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接著便將蔥姜蒜和泡椒入鍋爆香，加入豆瓣醬炒香，然后再將炒干水分的雞塊一起入鍋，這下香味徹底將廚房占領(lǐng)。

隨著一聲門響聲，只見廚房門口伸進(jìn)來四個腦袋，儲阿姨、姜青雨和唐潔容不必說了，連小麒也將小腦袋伸了進(jìn)來，小鼻子不停地吸著味道，說道：“小蘇阿姨，你在做什么呢？怎么這么香呢。”

“啊呀，你們進(jìn)來做什么，等會就知道是什么了。”蘇依依將四人趕出了廚房。

鍋中的雞塊裹上豆瓣醬，變的紅油透亮，翻炒了幾十下之后，加入料酒、生抽、糖和鹽，繼續(xù)翻炒幾下，便可以加入沒過雞塊的清水，大火燒開后轉(zhuǎn)成小火慢慢燉起來。

趁著小火燉雞的時間，蘇依依開始準(zhǔn)備可樂雞翅。

雞翅用牙簽扎幾個小洞，這樣可以讓味道滲進(jìn)內(nèi)部，用料酒、蔥姜腌制十分鐘。

另起一鍋，倒油燒熱，將腌制好的雞翅放入鍋中，小火慢慢煎炸，煎至兩面金黃，然后倒入些許料酒，加入些許生抽和鹽，再將一罐可樂倒進(jìn)去，大火燒開后中小火慢燉。

雞翅燒個三十分鐘，開大火收汁，湯汁不用收太干，可樂自帶糖分，盛出來的雞翅裹著湯汁，色澤醬紅誘人，別說是小朋友，就算是大人見了都想咬一口。

可樂雞翅做好，另一鍋中的燒雞公也燉的差不多了，蘇依依先將土豆放進(jìn)去，燜煮五分鐘后，再將芹菜和洋蔥放進(jìn)去，最后才將青紅椒放入，翻炒到斷生，一大鍋熱氣騰騰香噴噴的燒雞公便可以出鍋了。

兩個主菜已經(jīng)燒好，蘇依依將洗好的綠葉菜放入鍋中簡單翻炒幾下，便裝了盆。

最后做一個絲瓜豆腐湯，先將肉絲在油鍋中煸一下，然后加入絲瓜翻炒，再加入清水，水開后把豆腐下進(jìn)去，煮幾分鐘后加鹽調(diào)味即可。

蘇依依打開廚房門，喊外面的人擺桌子端菜。

唐潔容第一個跑進(jìn)廚房，剛才在廳里早就聞到各種香味，她已經(jīng)惦記半天了。

“哇塞，依依，這都是你做的？”唐潔容看著熱氣騰騰的菜，不可置信地問道。

“你看這廚房還有別人嗎？”蘇依依好笑地說道：“快點(diǎn)端出去吧。”

“得嘞！”唐潔容雙手捧著最大那盆燒雞公，小心翼翼地走了出去。

唐潔容將盆放到桌上，沒忍住湊到跟前深深地聞了一下，說道：“真香。”

“小唐阿姨，這是什么菜呀？怎么這么好聞？”小麒爬到凳子上，盯著中間那盆燒雞公好奇地問道。

“嗯？是雞。”唐潔容辨認(rèn)了一下說道。

“這道菜叫燒雞公，是用新鮮的家養(yǎng)土公雞做的，自然香咯。”蘇依依將絲瓜豆腐湯端了出來，說道。

“依依，你怎么會做這種硬菜的？你最拿手的不是番茄炒雞蛋嗎？還有辣椒炒肉！”唐潔容疑惑地問道。

“我會做的多著呢，只是沒機(jī)會做而已。”蘇依依打著哈哈說道。

唐潔容轉(zhuǎn)念一想，也對，她們?nèi)齻€人在家做飯的機(jī)會太少，大多數(shù)都是在外頭聚餐的。

“別站著了，快去拿筷子。”姜青雨推了推唐潔容說道，她將剩下的菜都端了出來。

“好嘞好嘞。”唐潔容也不再糾結(jié)，轉(zhuǎn)身便往廚房走去。

“青雨，今天難得，咱們喝點(diǎn)吧。”蘇依依拿出剛從超市買回來的梅子酒說道。

姜青雨笑了，說道：“你還是老樣子啊，愛喝甜酒。”

“那是當(dāng)然，冰鎮(zhèn)過了，甜甜的也不沖，比那些白酒紅酒好喝多了。”蘇依依拿了三個酒杯，儲阿姨酒精過敏，一喝就臉紅，所以蘇依依就沒給她拿酒杯。

“喲，這就喝上啦，可惜我這體質(zhì)過敏，不然我老太婆也跟你們高興高興。”儲阿姨盛了兩碗米飯出來，說道。

“儲阿姨，冰箱里我留了一壺酸梅湯，給咱們自己喝的，我給你和小麒倒上。”蘇依依早就準(zhǔn)備好了。

“行，這菜看著就下飯，我得多吃點(diǎn)飯才行。”儲阿姨眼睛盯著燒雞公，她聞著味道都知道，這道菜錯不了。

“小麒，這是專門給你做的可樂雞翅，你嘗嘗看。”蘇依依細(xì)心地先夾了一只雞翅膀放到小麒碗里。

小麒見到最喜歡的雞翅，開心的兩只眼睛已經(jīng)瞇了起來，他一口咬了下去，嘴唇邊沾滿了醬汁，小嘴一鼓一鼓地咀嚼著，表情很是陶醉。

安頓好了小麒，蘇依依招呼著三個大人：“來，嘗嘗我做的燒雞公，看好不好吃。”

三人就等著這句話了，儲阿姨先夾起一塊雞肉，還未吃到嘴里，香味就撲鼻而來，她忙一口咬了下去，嗯，雞肉嫩而不柴，而且還有嚼勁，儲阿姨邊吃邊點(diǎn)頭，連夸贊的話都顧不上說了，緊接著又夾了一塊往嘴里送去。

唐潔容是個吃貨，對于美食她雖然不會做，但吃過的卻是不少，要求也高的很。

眼前這一大盤燒雞公，色澤金黃油亮，青紅椒點(diǎn)綴在表面，顏色非常好看。

唐潔容夾了一塊靠近胸架部位的雞塊，她就愛吃骨頭旁邊的肉，大雞腿大雞胸對她來說，肉太多了。

連皮帶骨的雞肉，被唐潔容一口咬下，因?yàn)槿獗。詴拥娜胛叮豢跉忪帕撕脦讐K雞架肉，這才滿足地開口說道：“這道燒雞公太好吃了，肉緊卻不老，微辣的口感，更加激發(fā)出了雞肉的鮮美，這種美味太少能吃到了。”

“是啊，依依，這道菜比外面大廚做的可不止好了一點(diǎn)半點(diǎn)啊。”姜青雨感嘆道。

“嗯，那是當(dāng)然，主要食材也好，平時外面很少能吃到的。”蘇依依也不謙虛，她自己的水平自己知道，剛剛吃了一塊，確實(shí)好吃。

“小蘇阿姨，我也想吃這個。”小麒已經(jīng)將一只雞翅啃完了，看到大人們對燒雞公贊不絕口，伸出油乎乎的小手，指著盤子說道。

“小麒，這道菜是有點(diǎn)辣的，你吃不得哦。”蘇依依抽出一張紙巾，幫小麒把胖乎乎的小油手擦干凈。

“不怕，小麒不怕辣，我想吃。”小麒眼睛盯著盤子說道。

“你讓他吃，辣了自然就知道不吃了，況且這燒雞公只是微辣，男孩子不要太嬌氣。”儲阿姨說道。

儲阿姨雖然疼小麒，但從不嬌慣他，這小小年紀(jì)都已經(jīng)會自己洗襪子和小褲衩了，自理能力相對于同年齡段的孩子來說，是非常強(qiáng)的了。

蘇依依是知道自己燒的味道的，青紅椒選的是不辣的，辣就辣在那一點(diǎn)泡椒上，口感吃到嘴里只是微微辣的感覺，可以讓小麒試試看。

她夾了一只雞腿，放到小麒碗里，眼神溫柔地說道：“吃吧。”

小麒開心地“哇”了一聲，直接用小手抓住雞腿骨，小心翼翼地咬了一口，看來他是聽說辣的，還是有些遲疑的。