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老先生差點沒氣得暈倒,看著老先生像要爆發的火山,小花福靈心至想起上輩子看的一本小說,據說一個人吹口哨吹得人人驚嘆,她眼前一亮,“我口哨吹得非常好!”
老先生聽著小花悅耳動聽的口哨聲,氣得臉都漲紅了,胡子一抖一抖的,風度都不要了喊停,然后將小花從頭罵到尾:這是女孩子學的嗎?這么不端莊的舉動,這么不文雅的行為……
老頭一直罵,小花暗示橘子去將點心和茶水端上來,老先生罵多了一定會渴,尤其屋內弄了火墻取暖,春寒料峭最容易上火了。
知道自已在泡茶方面沒什么藝也出來獻丑了,見老先生罵累了,小花陪著笑,“先生中途休息一下吧,吃點心喝些茶?”
老先生摸摸自已的肚子,冬天餓得快,他罵人也是需要體力的,不客氣地說,“還不端上來,速去。”
小花接過橘子手上的點心和茶,橘子一臉同情的看著自家小姐活像個孫子,決定今晚回去做小姐喜歡吃的紅燒肉和獅子頭,橘子原本就擅長廚藝,經過她家小姐的培訓后更是手藝高操,李湛都有些后悔將橘子送出去了。
香甜的蜂蜜紅棗茶先洗凈去核,煮到軟爛時壓碎,再加入適量的蜂蜜和溫水,千萬不可用開水會弄壞蜂蜜的營養價值,因為擔心老先生冬日會感冒,外面又下起了雪,小花加了點姜汁,姜的香味和紅棗蜂蜜的香味融為一體令人聞到香味就胃口大開。
老先生很滿意地喝了口茶,胃舒服地暖了起來,覺得更餓了,看向一邊的拔絲紅苕,他第一次看到紅苕時非常吃驚。紅苕在大慶跟黃金等價,這種產量高的植物被黑心的李湛坑了無數有錢人,老先生并不懷疑小花手中的紅苕來源,也暗暗猜到了安平王手中還有很多的紅苕,依沈佩和安平王的關系,紅苕會少得了他家的?沈佩對這個便宜妹子真是好過頭了,蘇老先生那么珍貴的人情他為了這個妹子都用了,給妹子紅苕又算得了什么!
蘇老先生面色緩和下來,這猴子一樣的姑娘雖說沒文化沒氣質也沒常識但在尊師重教方面真的做得極為不錯,看這么珍貴的紅苕就知道這姑娘的向學之心了,蘇老先生想到這里倒是對小花有了改觀。
對小花而言,就算李湛將紅薯這玩意賣出了黃金價,它也還是喂豬吃的紅薯,弄給蘇老先生吃還擔心招待不周呢,于是誤打誤撞師生間的關系倒是緩和點了。
蘇老先生很珍惜地挾起一塊紅薯,鄭重的放進嘴里,一嘗之下睜大雙眼,這下顧不得燙了連吃了好幾塊。他是個好吃的什么沒吃過,但這紅苕十分美味,比宮里點心味道還好,不愧是賣出天價的紅薯。
小花見老先生吃得滿意,很體貼地說,“其實這做法是極其簡單的,不若學生給先生做法,若是先生覺得好能推薦一番,想來農民們明年以后也開始種紅苕了。”
老先生哼了一下表示同意,看來這孩子學業差是差了點,但心還不錯,現在很多貴族學生沒有幾個能想到老百姓的辛苦的。
“這紅苕很珍貴,下次留著做種吧,這樣吃了太讓人心疼了,你有這份心就行了。”老先生戀戀不舍地放下筷子嘆道。
“很珍貴?不會啊,我還有很多呢,安平王是為了物以稀為貴才賣出天價的。”小花解釋說。
老先生一聽就發火,“下次安平王過來我一定要罵罵他,既然紅苕這么多,為什么不給老百姓種,全部高價賣給世家了,他難不成不知道這天下是他家的,百姓才是基礎。”
小花看著暴跳如雷的老先生,趕緊說了什么是饑餓政策,什么是廣告,最后說結論,“按這樣的方法紅苕的推廣才是最快的,現在國人還有誰不知道紅苕啊!這樣明年老百姓會不惜一切代價種紅苕……”
老先生愣住了,果然安平王色狼無能只是表相,聽到這些誰會認為他平庸無能。
“咳,這樣老夫明白了。”老先生臉皮有些紅,轉換話題說,“既然紅苕還有很多,你給我剛剛的點心方子吧。”
小花詳細說了一番拔絲紅苕的做法并將之寫下來,其實這十分簡單,將紅薯切塊,放水浸泡撈出以防下鍋時會發黑,將采油燒熱個六七分后將紅苕放入油炸,炸熟后會顯出漂亮的金黃色,再將冰糖放入少量油小火炒,冰糖慢慢在鍋內溶化,等糖變得粘稠后,快速放入紅薯炒勻就可以端出來了。
這的確是簡單,老先生盤算著以后有機會多弄點給同僚吃,像他這樣的名人若是推崇一樣東西,名人效應絕對是驚人的,到時只怕種紅苕的人會更多了。
作者有話要說:ps:今晚回來太晚了,就先更這短短的一章吧,小劇場先不寫了,下次補啊,睡覺去了
☆、第112章
吃過紅苕之后老先生的心情好了一點,雖說小花完全不會琴,但好歹也算一張白紙不是,大不了從頭學起。
作好心理建設之后老先生想考察一下小花的棋藝。
小花傻呼呼地看著眼前的棋,口水都要流下來了,她這還第一次看到白玉棋呢。這是剛才張猛讓橘子送過來,剛好趕上老先生要教她下棋。張猛這粗人一聽到閨女要學棋馬上跑去李湛那里死磨著要買下他那套白玉棋,李湛這孩子果然很義氣什么一分銀子都不要給了他。
“真的不用錢?”張猛當時不敢相信自已的耳朵,死死抱住這棋盤。
“當然。”李湛若有深意地說,“呵呵,我想要的可不是銀子,我相信師傅會付得出我想要的代價的。”
“只要不是銀子,什么代價都行。”張猛很高興的帶著銀子和棋子回家了,李湛說的代價無非是看上他一身力氣和帶兵的本事,這樣的代價他付得起。
老先生戀戀不舍的摸著一顆顆珍貴的棋子,感覺到了這猴子姑娘的養父對她的疼愛之情,早上他才對張猛說了要教他閨女學棋,中午就弄了一套棋回來了,還是有價無市的白玉棋!親生的都不一定對閨女這般好。老先生沒意識到自己暗暗松了口氣,這姑娘實在是智商有限,他真的擔心她養父對她考不上京城書院失望,這也是他為小姑娘的學習焦慮的最大原因。
老先生看人還是看得準的,小姑娘笨是笨了點,但性子確實很好。看著兩眼放光的小花,老先生問道,“對這棋有什么想法嗎?”
“非常值錢!”小花想也不想的說。
“我是問你懂不懂下?”蘇老先生覺得自已又想噴火了。
小花傻笑,對于師傅青筍筍的臉表示十分抱歉。
老先生沒辦法只能扔給她一些棋譜讓她死記下來,書院里的學生應該說大慶學子沒幾個不會下棋的,因為大家都覺得下棋不但風雅還最能體現一個人的智商水平來,為了避免人家會認為自已沒腦子基本上人人都卯起來猛學棋。
今天雖說還早,但被氣著了的老先生還是決定提前下課了,眼不看為凈啊,不然他又想吼這姑娘了。
老先生家距離小花這里不遠,當初買房的時候李湛和沈佩廝殺了一番,都恨不得小花就住自家隔壁,這樣來蹭飯(來談戀愛)多方便啊,最后才妥協找了現在這個距離兩家都不太遠的地方,也因此就住沈家隔壁的蘇老頭回家挺方便的。
蘇老先生都是早上過來上課中午回家吃中餐再睡一小會后過來教小花,下午時自然會覺得餓了。小花十分有眼色的準備好點心。老先生就多了個念頭:這孩子很擅長做點心,好吃的老先生覺得教這么一個蠢蛋也不是那么難熬了。今天講完下棋的規則后老先生更是多了分滿意,這孩子記憶力還行很多棋譜都記下來了。(只要經歷過天/朝名種考試的人都知道背多分,她這是有十幾年的經驗了。)
今天中午吃的是老北京宮廷奶酪,當然現在沒有北京這城市,小花就請老先生給這奶酪起個名字,老先生大筆一揮,大慶宮廷奶酪。
小花目瞪口呆,然后然拍手叫,“這名字起得好起得妙起得呱呱叫!”
老先生嘖嘖嘴,奇怪為什么他就覺得會起這個名字呢,一定是做得太好吃了讓他覺得這是宮廷里才吃得起的東西。
這東西其實也很好做,牛奶加熱后將泡沫打散,小火持續加熱幾分鐘后晾涼,奶皮不要,然后將酒釀和牛奶混合加入白醋后放入容器再將之烤一下,最后稍微讓它變涼就行了,當然有冰室在里面放一下更好吃。
大慶用牛奶做的點心真的不多見,大概是因為牛奶太腥了,而小花做的這個奶酪沒有了牛奶的腥味老先生吃的滿意,順便讓小花將方子寫了出來。
古人的寫字其實就是書法,所以說到書法,對小花而言這是往她心里面插刀。
看著小花寫的方子,上面是雞爪子爬一般的字,老先生感覺到被點心壓下去的火氣又上來了,這孩子都讓她練習好幾天的字了,怎么還是這般難看?
“每天大字再加寫十張!”老先生鐵青著臉說,看到小花垮下來的臉心里舒服多了,“還有今天畫幅畫給我看看。”
書畫一家,關于畫,小花想想自已幼兒園時好像還得過獎,嗯,小雞啄米圖,一個大圈圈是身體,一個溝溝是嘴巴,再寫幾個人字是雞爪子。蘇老先生看了半天還以為她畫的是水母或章魚什么的。知道是小雞時眼前一黑,覺得這教學任務將會成為自已一生中最艱難的一次,沒有之一。
看著老先生遠去的背影,唉,又被自已氣得提前下課了,小花的頭越垂越低,真真覺得自已成了廢物。