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“天下形勢，易辨者莫如福州府，諸山羅抱，龍從西北稍衍處過行省，小山坐其中，烏石、九仙二山東西峙作雙闕。其外托則東山高大，蔽虧日月，大海在其外，是謂鼓山，西山迤邐稍卑，狀若展旗，曰旗山。大江從西南蛇形方山下，南臺江稍近城而行。大江復從南稍折而東北，南臺江水合之，汪洋彌漫，東下長樂入海，其山川明秀若此。”——《閩部疏》/p>

“閩，東際溟渤，南通交、廣，北涉吳、會，皆大海環絡，風帆巨艦，一息千里。海怪出沒，自東而南北，深為藩籬門戶之憂。”　　”——佚名/p>

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不一日，兩人終于抵達福州府。明遠曾在藏經閣內細細閱讀過《三山志》，知道福州府乃是千年古城，更是個物華天寶之所在。秦時便在此處設“閩中郡”，晚唐時王審知在此地建立“閩越國”，待到宋時，更是繁華無比，英才輩出，為大宋六大城府之一。兩宋一朝，更有文武狀元二十一人出自福州府，冠絕天下。到了本朝，又是大明四大港口之一。永樂年間，三寶太監鄭和六下西洋，龐大的船隊每次皆是進出福州港躲避風雨，補給水糧。/p>

今日二人親臨此地，但見往來人物衣冠鮮明，談吐風雅，更兼滿城遍植榕樹，內河交錯縱橫，景色之秀，今生未見，不由得看得目眩神迷。智源也忍不住稱贊道：“天下人皆謂：　　‘上有天堂，下有蘇杭’，想來蘇杭風光，亦不過如此。”/p>

屈指算來，離昆侖派相邀各派門人共赴鼓山大會之期，還有六日。智源和明遠來到城中一個僻靜所在，尋到一個名曰　　“福榕”的小客棧落腳。可喜福州府地下溫泉遍布，這個不起眼的小客棧居然也引得溫泉水至客房之中，師侄二人卸下行囊，便向店家討得兩個大木桶，注滿溫泉，舒舒服服地泡了起來，一洗積日塵土。過了半響，身軀逐漸熱，疲乏之意一掃而空。兩人躺在木桶之中，遠觀城外山色變幻，自有一番說不出的暢快愜意。/p>

明遠感嘆道：“這些時日晝夜趕路，饑餐露宿，今天偷得這半日清閑，原先所受的苦楚倒也不枉了，難怪世人都愛慕紅塵繁華。”/p>

智源道：“明遠師侄，如今距離鼓山大會之期愈臨近，近日玄門各派的修真高人想必也紛紛齊集此地，何況還有海妖在旁窺探。出門在外，不比自家山門，切不可大意了，務必收斂形跡，處處小心，免生事端。”/p>

明遠面上一紅，忙道：“師叔指教的是。明遠方才只貪圖一時安逸，師叔卻時時牢記師門重任，明遠謹記教誨。”/p>

智源呵呵一笑道：“你我二人雖然名為師侄，但我一直你視如自家兄弟，此次能夠共成此行，也是大大的有緣，私下里也不必過于拘禮，我只是隨口提醒你一下罷了。泡了半天，肚中也餓了罷？現下天色已晚，我們一齊去逛逛市集可好？”/p>

明遠大喜，連忙點頭應允。智源吩咐明遠換過一套俗家衣服，再用布包了鐵禪杖，又各自戴上一頂軟帽，遮住了光頭。/p>

明遠不解道：“師叔，今日出門為何要改成這般模樣？”　　智源神秘一笑，道：“不過是為了掩人耳目而已。你想想看，這個時候此地各方高人云集，我們兩個光頭和尚出門在外，豈不是過于顯眼？如果引起他人注意，惹出了不必要的事端，豈不糟糕。還有，出門在外，你我也不便再以師門輩分相稱，這樣罷，你喚我叔父，我叫你…叫你明月好了，可記下了？”　　明遠覺得智源言之有理，連忙點頭稱是。/p>

師侄二人行至西湖，智源見到湖畔一排雕梁畫棟，皆挑著一個布幌在微風中輕輕晃動，高高懸起的大紅燈籠映照之下，布幌上分明寫著一個斗大的“酒”字，不由心頭大悅，抓起明遠的手，快步流星地走上樓去。/p>

二人上了三樓挑了一個臨窗的座位坐下，此時恰好華燈初上，兩人看著湖中一艘艘畫舫游蕩開來，一輪玉盤緩緩升起，只見明月皎皎，湖水粼粼，自有一番說不出的清麗美妙。/p>

智源心情大好，大聲道：“小二，店里有什么好酒好菜，快快報來！”/p>

早有一個店小二將手中白巾往肩上一搭，小跑上前，滿臉堆笑道：“二位客官，您倆大駕光臨，小店真個蓬蓽生輝！小店這里有上等的紹興　　‘女兒紅’、山西汾酒、洛陽杜康、杭州梨花、樂城羊羔、福建梟香，不知客官要哪一品？招牌名菜有西施舌、貴妃雞、叫花雞、白切雞、昭君鴨、桂花鴨、烤全羊、蒸羊羔、獅子頭、水晶肘子、油爆蝦、碧螺蝦仁、松鼠桂魚、蟹肉羹，還有我們福州府本地的雞湯川海蚌、香露河鰻、一品戈抱蠣、七星魚丸、太平燕、太極芋泥、荔枝肉，味道極是鮮美，既然有幸來到此地，不可不嘗。不知兩位要哪幾味？”/p>

小二還未說完，智、明二人都已經聽得目瞪口呆，明遠自不必說，每日在寺內所見無非就是素面、齋飯、面筋、木耳、口蘑、青菜，哪里還知道世間還有這么多聞所未聞的菜品？智源雖然不似明遠，但之前下山也多是在燕、趙一帶行走，酒食都較為簡單，無非牛羊雞鴨之類，怎想到這里隨便一家酒樓，便有這許多精致菜肴？/p>

智源想了半響，眨了眨眼睛，說道：“嗯……且先打兩角福建梟香來吃吃，酒的滋味若好，菜才品得有味。”/p>

小二見他二人未點菜食，微微一怔，便又笑道：“好嘞！二位客官請慢坐，酒一會兒便到。”轉身喊道：“梟香兩角！”便走開去樓梯口迎接新到食客。/p>

待他走開，明遠怯生生地問道：“師叔，我們出家之人，理應持齋守戒，不食酒肉，如今我們一到這里，便來此處飲酒，恐怕有些不大妥當吧？”/p>