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楊浩并沒有著急做,而是先觀察起了皮納斯。
皮納斯也是不慌不忙的走到食材庫,取出了四條秋刀魚、姜、蔥、生抽、白撒糖、八角、花椒等調味品。
皮納斯抓住了細長的秋刀魚,在眾人的注視下,握住廚刀,猛然劃過了魚的肚皮,那能嫩白的肚皮在廚刀的切割下,宛如紙一般破裂,切口十分整齊。
瞬間瞳孔內臟,手法十分嫻熟。
速度十分快。
評委席上,也是傳來了陣陣贊賞。
“恩,很好,皮納斯那小子的實力又有所長進啊,刀工更是爐火純青啊。”
“沙拉王,閉上你的嘴巴,好好看。”
臺下所有的觀眾,更是對他的刀工贊不絕口。
可是楊浩依舊沒有任何動作,只是淡淡的看著皮納斯,再次引起了觀眾的一怔冷嘲熱諷。
處理好魚肉,皮納斯下面要做的就是腌制,將自己做好的魚肉放進了大碗里,放入鹽、蔥、姜、蒜、料酒等調味品,用手抓勻,然后放進冰箱。
腌制的過程,要持續15分鐘,皮納斯開始制作他的醬汁。
楊浩依舊沒有動。
“我去,那個商人小子在干什么?”
“哼,我看是被嚇傻了吧,就他那樣子,居然還當兼職廚師,去當你的商人去吧,臭小子。”
“居然拿廚師當副職業,簡直不可原諒,不可饒恕。”
······
愛麗絲更是握緊了拳頭,冷汗不停的留下,“店長大叔,您到底在做什么,已經過去15分鐘了,您還不動手嗎?”
小葉則是打了個哈欠說到,“不要擔心笨蛋店長,用他的話來說,他在裝比,根本沒關系。”
知道皮納斯的于腌制完成,楊浩也是毫無動作。
皮納斯也是好奇,雖然想通過識別楊浩調料味道的方法針對制作,可是現在對方根本不動,說實話,他有一點心慌,來自未知的恐懼。
但是想了想,這小子只不過是兼職廚師,應該是怯場了吧,根本不需要針對。隨即皮納斯加快了速度。
將魚放進了沸騰的油鍋中,一分鐘后,出鍋,灑上醬汁。
此時,香味彌漫了整條美食街,足足傳出十里之遠,所有人不禁流出了口水,就算是光聞著,都能感覺食物的美味。
準備好了四份秋刀魚料理,皮納斯大聲說道,“完成,請各位評委品嘗我的——十里香油煎秋刀魚。”
這時楊浩依舊沒有動作,時間已經過去了30分鐘。
(本章完)