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雞塊煸炒成金黃色后,陳氏倒入了一些清湯,又將泡好的榛蘑放了進去。
這些榛蘑是果林里大自然的饋贈,每年王家人都會到果樹林,還有周圍的山上找一些蘑菇。
王寶佳添柴火,笑嘻嘻的看著沈如,“如兒,一會多吃點哈,我娘還給你蒸了豬腳呢。我娘說吃啥補啥。呵呵。”
沈如就知道王寶佳在擠兌她,說她的腿是豬腳。
“寶佳姐,你的臉可好看了,白白嫩嫩的···”
王寶佳呵呵的笑著,沈如不但沒有反駁她的話,還夸她。這一上午,王寶佳發現沈如很會說話,她可愿意跟這個小幾歲的妹子斗嘴呢,十分有趣。可是,她發現,每次都是她輸。這一次,沈如應該沒話回應了吧。
沈如嘻嘻一笑,“寶佳姐一定很喜歡吃豬頭肉吧。要不怎么臉保養的這么好。”
王寶佳一個仰倒,狠狠的跺跺腳,“娘!你看如兒,這小嘴這么快!”
陳氏笑著嗔了她一句,“還不是因為你不饒人!”陳氏也不惱,看著兩個小女兒家斗嘴,可好玩呢。
王氏想上前,被楊氏攔住了,“這有啥,讓她姐倆說,沒事的。我可告訴你,可不能因為如兒嘴厲害就訓她知道嗎?你們呀就應該有能撐著門面的孩子,你倆都是因為綿軟才被欺負的。我就喜歡如兒這個性格。”
王氏低頭笑了笑,點點頭。
陳氏嘴上說著,手里也不停,她掀起另個鍋,里面睜著豬腳,還有大年上的餃子。這里的風俗就是大年的時候多包一些餃子,等著初二的時候讓出嫁回家的姑娘吃,因為這是這一年中最好的吃食,以后雖然過節也吃餃子,但是都沒有這一頓肉放得多。
還有一種說法,大年的餃子是團圓的意思,出嫁的女兒吃了娘家的餃子,也有一家人團圓的意思。
此外,還有一些燜子。燜子的做法也很簡單,每年殺豬,農家就會把肉切成肉塊,然后上大鍋煮,這也是孩子們最喜歡的時候,因為那時候就可以吃殺豬菜。巧婦們還會把煮肉剩下的湯放上粉芡,攪動之后自然涼涼,就成了燜子。再將燜子切塊儲存起來,帶有親戚來家里,這也可以作為一道菜肴。
燜子旁邊還有一些白面饅頭。這可是極少人家才會做的。白面十分金貴,普通人家只要有白面,都是攢著不吃。吃的時候也是節氣時候,而且都是和著其他的面一起吃。叫做三合面面頭。
而王家今天,做的是純白面饅頭。可見對沈家興一家的重視程度了。
這會功夫陳氏已經將所有的蒸熟了的菜品端到了上房。
王貴清正拉著沈家興說話。
“家里的事情,都聽說了,剛才你娘剛才也跟我說了些。這些年···哎···”王貴清看了看瘦了許多的王氏,臉色有些不落忍。
他走下炕,抱起沈意,說道:“好在孩子們都還好,賀兒長大了,明白事理了。一家人在一起總會過好的。”
楊氏抱著沈如坐在炕上,又拉在沈葉沈賀坐在她旁邊,“大過年的,說些別的,這些事都翻篇了。咱以后就不說了···”
王貴清點點頭,“你娘說的對,翻篇了,咱以后不說了。可我還是得說一句,這個老人,就是老人,不管以前咋樣,咱可不能做不對的事。讓人戳脊梁骨,咱不干知道不?”這句是跟王氏說的。
“誒!爹我知道。”王氏一邊布菜給孩子們,一邊說著。
一家人熱熱鬧鬧的坐在桌子上。今天楊氏特意擺了一張大桌子。王家吃飯從來不分桌。所以桌子比較大。
在沈家老宅,即使吃飯的人再少,王氏也只能帶著孩子們在廚房吃。
老二老三家的回來后,起初也讓在廚房吃。可后來,兩個兒媳婦鬧騰了一次,老爺子便發話讓她們在正房吃了。
為此,王氏難過了好一陣子。
今天大家團團圓圓的坐在一起,這是王氏一直想要的。而且,王氏也好久沒有回家了。心里一時高興的不知道說什么好。
沈如扯了扯沈賀的袖子,給他使了一個眼神,沈賀會意的端起身前的茶杯,“姥姥姥爺,今天我替我娘給二老敬酒,以前是我年輕,不懂事,老惹我娘生氣,今天,在二老面前,我給大家做個保證,好好孝敬我娘!”
王氏先是一愣,緊接著眼淚噗噗索索的掉了下來。她一邊擦眼淚一邊笑,“娘,高興,娘這不是哭,是真的高興。”還不忘跟孩子們解釋一下。
沈賀之所以會這么做,還是從梅林回來時,沈如拉著他說了幾句話。
“哥,看到沒。這才是一家人。高高興興的,誰也不會給誰使絆子,大家活的敞亮亮的,都為對方好。哥,你覺得呢?”
沈賀想了一路,尤其看到楊氏給他裁縫的衣服之后,很是感動。
以前蔣氏也給沈賀裁縫衣服,可是楊氏這次的卻不同,這幾年,楊氏從來都沒有見過沈賀,而是從王氏的口信中聽說的。可見王氏每每捎口信都會提到他。而且應該十分仔細,要不然楊氏怎么會做如此合身的衣物呢。
楊氏摟著王氏也開始掉淚,“哎,苦盡甘來了,我苦命的女兒···”