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可是，葉小開在處理面團時候瀟灑的動作，讓吳炳辛都快崩潰了。

這哪里是在揉面、抻面，完全就是一個舞者在進行這絕妙的舞蹈表演，每一步每一式，都能讓人陶醉。

“啪啪啪啪”的幾聲抻面聲音，葉小開手里的面條，就已經成形，而且每一根都晶瑩發亮，每一根都粗細相似。

葉小開身邊的高壓鍋在“吱吱”冒著熱氣，等到時間差不多了，葉小開才關了火，讓高壓鍋自動冷卻。

高壓鍋里燉著的是土雞，這也是葉小開今天最需要的高湯原料，沒辦法，時間不允許他吊高湯，所以，他也只能選擇這種簡易版本的高湯。

面條這種東西，最注重的是底湯，鮮美兩味，就在底湯里呈現出來。

一只雞吊一鍋湯，配上枸杞等一些香料，使得葉小開用高壓鍋燉出來的雞湯，也是鮮美無比。

用肉坨去除了雞湯里的雜質，高壓鍋里的雞湯也變得清澈了一些，雖然達不到以前那份高湯的水準，但也有七八成相似。

面條下鍋，在沸騰的水里翻滾著，就像是一條條小白龍在海里嬉戲一般。

高湯墊底，放入煮熟的面條，再撒上一把蔥花，淋上幾滴香油，葉小開的第二道面食，已經悄然完成。

“陽春面，請評委品嘗。”

【小椰子裝逼啊！放著那么多的食材不用，居然只做一份陽春面，這是想作死嗎？】

【看不懂，看不懂，我不知道小椰子想要干什么？】

【這一輪多半是要輸了，只能看下一輪能不能反轉了。】

“居然做的是陽春面。”雖然劉一凡知道葉小開本事非凡，但是陽春面很明顯不對他的胃口。

簡單直接，一直是葉小開在追求的，他不想讓食物變得復雜，哪怕他能做出程序繁復的美食，他也沒有選擇去做。

董常拙很明顯已經被葉小開剛才的分筋錯骨手給震驚了，現在還沒緩過神來，直到身旁的陸晗喊了一聲董老師，他才猛地驚醒過來。

“什么，葉小開做的是陽春面。”

這也是董常拙沒有想到的，他認為剛才那一套華麗的抻面技巧之后，葉小開肯定會做出一份讓自己吃驚的面食，但是沒想到，葉小開卻是劍走偏鋒，只是做了一道陽春面而已。

在陽春面旁用鼻子嗅了嗅，董常拙愣神了。

他對這種味道太熟悉了，當年蘇菜大師常寬，就做過這么一碗陽春面，讓某位領導擊節稱贊，說這碗陽春面，絕對是他品嘗過的所有美食里最頂級的。

“沒錯，就是這個味道，陽春白雪的味道。”

(本章完)