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“真的是廚藝太難了？”周正來到密拉身邊，伸手一摟，輕聲安慰道：“有什么事要和我說，一人智短兩人計長嘛。”

“倒不是廚藝太難了。”密拉靠在周正的懷里，柔聲說道：“今天節乃婆婆教的絕大部分廚藝和我原來學過的廚藝有想通之理，除了一兩個對體力耐力和準確度要求特別高的廚藝我暫時掌握不熟練以外，其他的基本上我都已經完全掌握了。”

“這不是很好么，教的廚藝基本都已經學會了，怎么還這么沮喪？”周正雙手摟著密拉輕輕的在她身上摩挲了兩下，笑著安慰道。

“哼~我還沒說完呢，別動手動腳的。”密拉拍了一下周正不老實的雙手，從周正懷里抬起頭瞪了他一眼，撅著嘴氣道。

“好好好，我不動我不動，你繼續說。”周正連忙老實下來，同時輕輕瞪了一眼在一旁看熱鬧，捂嘴偷笑的四女。

“哼~”密拉輕哼了一聲，繼續說道：“其他的什么刀法也好，食材的搭配也好，掌勺的技法也好，我學的都很快，節乃婆婆也夸我很有天賦很努力。但是后來節乃婆婆告訴我，如果我想要成為頂尖的大廚，到達廚藝的巔峰，必須要學會傾聽食材的聲音，根據食材表達出來的情緒和信息來進行烹飪，說什么成就一道美食，并不是因為廚師的選擇和廚藝，而是因為食材在自己選擇合適的廚師和食客。”

“可我嘗試了好久，根本沒有辦法聽到什么食材的聲音。”密拉撅著嘴不爽的說道：“這一個下午，我有一半的時間都在嘗試著節乃婆婆說的傾聽食材的聲音，可是什么都沒有聽到，都快煩死我了，要不是這話是節乃婆婆說的，我都懷疑到底有沒有這回事了。”

“呵呵，別著急嘛，傾聽食材的聲音這個說法我也知道一點。”周正看到密拉有些委屈的樣子，笑著說道：“其實所謂的食材的聲音，并不是真的指某種具體的聲音，而是一種非常玄妙的感覺，就好像你一看見熟悉食材就知道它的成份，是否成熟，味道如何以及該如何料理等等。”

“只不過分辨熟悉的食材那只是熟能生巧，只能對非常熟悉的食材才有用，而學會傾聽食材的聲音之后，哪怕是一種從來沒有見過的食材，也可以在第一時間內得知這種食材的味道，成熟度以及如何料理等等。”周正解釋道。

“但是這種能力玄之又玄，用語言都無法完全表示，只能靠各人領悟，而且領悟出來的這種能力也有強有弱，有些人哪怕不會任何廚藝，只要能夠傾聽到食材的聲音，就能夠將其做成一道美食。”

“可以說如果能夠掌握這種能力，就根本不用擔心各種食材搭配的禁忌，因為食材會告訴你，哪些能夠搭配，哪些不能夠搭配，這樣一來就算是沒有見過的食材，你也能馬上知道這種食材能不能吃，好不好吃。”

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