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她打開蓋子，里頭的豬肉已經(jīng)被被刀片均勻切割成柔滑了。趙靜婉回頭夸贊小胖墩：

“晨晨好棒，這些豬肉已經(jīng)處理好了，接下來就交給娘來吧。”

“好，我就在一旁看著。”小胖墩聽到夸贊，笑得開懷，起身乖巧待在趙靜婉身旁看著。

趙靜婉把里頭的柔滑倒到一個(gè)干凈的盆子上，又把大白菜全部倒入木制攪拌器中，右手握住木柄開始轉(zhuǎn)動。

接著是調(diào)制餡料，她準(zhǔn)備了純?nèi)怵W和白菜豬肉餡。趙靜婉最后把面團(tuán)取出來，輕輕一拉扯就呈現(xiàn)出蜂窩狀。

她將面團(tuán)揉搓成條，手起刀落分成等份小劑子，開始做包子掐邊。

手飛快動作著，一個(gè)個(gè)白白嫩嫩好看的包子落在案板上，一旁看著的小胖墩驚得微張著小嘴。

他只覺得娘做包子好厲害，好像比賣包子的還厲害。

白嫩的肉包子上透露著豬肉青菜的香，小胖墩忍不住深吸一口氣，他已經(jīng)可以想象這包子該是多么美味了。

趙靜婉做完一籠包子就起火上鍋蒸著，一邊動作不停包著包子。最先包的是豬肉餡，那是小胖墩等不及的。最后才是白菜豬肉餡。

一刻鐘后包子熟，趙靜婉把那一籠包子端出來放入鍋中悶著，又繼續(xù)放入一籠新的包子。

一般包子出鍋悶三分鐘會好吃些許。

小胖墩在看到包子出鍋時(shí)就忍不住了，肚子咕嚕咕嚕叫。他本來還在好奇，娘包的包子怎么就那么小？

他要好大好大個(gè)的包子。

可令他目瞪口呆的是，就是那么小的一個(gè)包子，上鍋一蒸，怎么就如同鼓氣似的腫脹起來，變得超大個(gè)。

“娘，什么時(shí)候可以吃包子啊？”小胖墩迫不及待了。

“快了。”趙靜婉手里攤著幹薄的面皮，把盆里的最后一點(diǎn)餡料盡數(shù)勺起放于面皮上，雙手輕輕一合攏，捏住面皮邊開始動作著。

好看精致的花邊被掐出來。

趙靜婉最后一籠包子放入鍋中蒸，開始收拾案板上東西，還有方才裝餡料的盆，揉面的盆，她只是放到井邊，打算晚點(diǎn)再洗。

見小胖墩已經(jīng)等不及了，她笑著道：“晨晨，我們開飯，你先去桌子那。”

“耶，吃肉包子嘍。”小胖墩歡呼著離去，趙靜婉端起一籠包子緊隨其后，她又回廚房拿兩雙碗筷。

“開飯啦。”

等了許久，小胖墩聽到號令，率先伸出小胖手拿起一個(gè)肉包子放于嘴邊。

先是一咬，小胖墩瑟縮著嘴唇驚訝道：“娘，包子里面有湯汁。”

“是啊，你喜歡嗎？小心點(diǎn)不要燙到。”趙靜婉被他的小模樣逗到，還是交代道。

肉包子經(jīng)過特殊處理是有湯汁，但是不多，卻足以讓人回味。趙靜婉心想著下回再做個(gè)灌湯包，那才叫美味。

小胖墩感受到湯汁的美妙滋味，繼續(xù)張口吃著。白嫩的面皮因?yàn)橛辛藴淖虧櫜辉俑稍铮云饋砀惺秤?

他吃得開心，大大的一個(gè)包子下肚基本上半飽。趙靜婉也吃了一個(gè)肉包。

在小胖墩伸手想要拿第二個(gè)肉包時(shí)，趙靜婉阻止了他：“晨晨你也試一下白菜肉包，娘不騙你，真的好吃。”

說著直接遞了一個(gè)白菜肉包子給小胖墩。

出于對娘手藝的信任，小胖墩接過包子，又是開吃。不同于純?nèi)怵W濃濃的肉香味，這白菜肉包子里的肉少了點(diǎn)肉的醇香，白菜的清甜巧妙地融合在一起。

嘗起來也很是不錯(cuò)。白菜切碎后與肉摻和在一起，小胖墩也愛吃。他把一整個(gè)白菜肉包子吃完，肚子就微微鼓起來。

小家伙不愧是肉食愛好者，最后還是點(diǎn)評道：“娘，我還是覺著只有肉的包子好吃，里頭好多肉肉。”

趙靜婉真的被他逗樂，小胖墩吃不下，他只能撐著下巴看趙靜婉接著吃，也是別樣的幸福，他津津樂道。

吃完后，趙靜婉交代小胖墩：“你去喊你奶奶過來一趟。”

她改變主意了，以后不拿東西過去那頭，就讓二老過來吃就好了。

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