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看完評論,韓周心里漸漸有一個底要做什么題材了,明天他就去市區買食材。
次日一大早,還不到六點鐘,韓周急匆匆的出門趕公交,他要去榕陽市場。
在市場里擠了一個多小時后才出來。
韓慶耀剛起床,在門口刷牙的時候見到韓周提著大包小包的東西走進院門,便詢問道:“你去哪了?這是什么東西?”
“食材,爸,你和老媽都還沒吃早餐呢吧?”韓周快速把食材提進門。
“沒呢?怎么,你要做?”韓慶耀咬著牙刷回頭看了眼時鐘,現在才八點多,好不容易過一個周末,自然沒那么早起來做早餐。
“那您就和我媽等一會兒,待會讓你們吃好吃的?!奔依镱^的韓周早已跑到廚房,遠遠的傳來一句話。
昨晚的視頻評論提醒了韓周,既然現在的網友喜歡看種類多的視頻,那自己就做一次廣式早茶好了,當年在鵬城打拼,沒少吃這個,后來自己嘗試在家做,雖然味道不可能比得上人家茶樓,但起碼看上去是差不多的。
廣式早茶發源于廣南省,各種品類加起來足足有上百種,韓周不可能一次性做完,索性就買了排骨,鳳爪,玉米餃子各種包子,外加皮蛋瘦肉粥的材料。
按照前世做早茶的記憶,韓周將各種食材分類擺放,待會做的時候可以更加的方便。
韓慶耀和周玉群在廚房門看的有些發愣,心中越來越多的疑惑出現,兒子怎么什么都會?燒烤,做菜,現在甚至連早茶都會了,這孩子難道想做廚師?
榕陽市也是廣南省的地級市,所以他們自然也吃過早茶,更明白韓周現在在干什么。
韓周早就注意到了在廚房門口偷偷觀看的爸媽,所以加料的時候特地將一些調味料放多,為的就是不能讓爸媽看出來自己很會做這個,不然也沒法解釋。
早茶種類繁多,韓周花了一個多小時的時間才做完。
蒸排骨,鳳爪,水晶玉米餃,蓮蓉包,叉燒包,皮蛋瘦肉粥,枸杞豬雜湯。
當早茶點心擺放在餐桌上的時候,韓慶耀和周玉群都忍不住吞口水,長時間的等待早就讓他們的肚子咕咕叫了。
“吃吧,試一下。”韓周示意爸媽可以吃了。
夾起一塊排骨咬下去,韓慶耀頓時覺得幸福滿滿,肉質滑嫩不會老,還有濃香排骨汁的回味充滿口腔,雖然有點咸,但也不妨礙這道蒸排骨的整體口味。
看到老公吃的很過癮,周玉群也趕緊夾了一塊排骨,同樣的感覺在她口腔里出現。
看到爸媽吃的很過癮,韓周心里也是很開心的,不過他趕忙的從房間里拿出攝像機,他還要趕著點心溫度還在的時候拍攝視頻。
這一頓他做的量是挺多的,足夠四五個人吃的。
將各種類型的點心一分為二后,韓爸韓媽吃一半,韓周自己拍視頻吃一半。
因為爸媽在餐桌上吃,沒位置,所以韓周走到客廳擺機位,一邊吃一邊介紹起來,比起第一次的急于求成,這次他顯得很從容不迫,慢斯條理。
“大家好,我是三憨,今天為大家帶來的是歷史悠久的廣式早茶...”
...
半個小時左右的時間,韓周吃掉了將近三分之二的食物,把他撐得不行。
“額~”
打了個飽嗝,韓周收起攝像機,路過餐廳的時候,爸媽還剩了一些菜沒有吃完,看來今天買的量確實多了。
回到房間,韓周立刻開始剪輯起來,現在有了工作,做視頻的時間很短,分秒必爭。