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也就是這時(shí)候，顧茵和王氏出來了。

她們比顧野和李捕頭到的還早些，但怕趙廚子等人發(fā)現(xiàn)，所以只遠(yuǎn)遠(yuǎn)地躲著。

顧茵笑瞇瞇道：“誰說只告你們擾亂市場了？我告你們賣廚余給客人吃！”

趙廚子的臉又白了幾分，“你空口無憑……”

顧茵不徐不疾道：“你們的吃食都做的那么咸，鹽又不是不要銀錢，正好有人之前告訴我一個(gè)做吃食買賣的‘竅門’，說不新鮮的廚余多擱調(diào)料，客人自然吃不出。”她的眼神先是落在面無人色的馮家媳婦身上，后又落到旁邊那幾個(gè)粥桶上，“不若請人來驗(yàn)一驗(yàn)？驗(yàn)完再找人查一查，看看馮成家的做買賣這些年，一共鬧出過多少糾紛，衙門里應(yīng)該也有記錄吧？”

律書寫明：凡食物臭之惡者為毒。脯肉有毒，有余者速焚之，違者杖九十；若故與人食并出賣，令人病者，徒一年，以故致死者絞；即人自食致死者，從過失殺人法。1

也就是說，食物不新鮮就算是毒，若是驗(yàn)出他們的吃食有毒，不管有沒有人把人吃壞，起步就是要打九十杖的。衙門里的刑杖有成人小臂那么粗，三十杖下去就能把人打的皮開肉綻，去半條命！

第40章

一行人都讓李捕頭押回到衙門。

縣太爺已經(jīng)起了身在處理公務(wù), 看到李捕頭帶人過來，問清事情的來龍去脈后，他并未急著升堂審問, 而是讓人先把趙廚子等人押下去, 再讓人去請鎮(zhèn)子上有名望的廚子過來。

沒多會兒，連同周掌柜在內(nèi)的幾位酒樓大廚來了。

縣太爺也不說什么事, 只說讓他們幫忙鑒定一些吃食是不是變質(zhì)了。

趙廚子給馮家媳婦等人每人兩個(gè)粥桶，一個(gè)里頭是咸蛋瘦肉粥, 另一個(gè)里頭則是碼成兩層的包子。幾個(gè)大廚被依次帶上來嘗味分辨。

俗話說沒有一條好舌頭的人, 當(dāng)不成一個(gè)好廚子, 眾人嘗過之后都變了臉色, 直接就說這些東西明顯是經(jīng)過二次加工的，雖然加了鹽做成重咸口的, 但也只能騙騙普通人。最近開了春天氣真當(dāng)熱，他們都能吃出異味，若是放到下午, 那肯定是完全變質(zhì)了。

幾個(gè)大廚對自己的判斷證詞簽字畫押，周掌柜是最后一個(gè), 也是臉色最沉重的那個(gè)。

因?yàn)樗麌L出來肉包里頭的肉餡, 去掉鹽味后的調(diào)味出自自己的手筆。

再聯(lián)想這幾日, 東家王大富把他支到鄉(xiāng)下去采買食材, 那本不是他這個(gè)掌柜的該做活計(jì), 但到底是給人家做工的, 也只能聽命而去。

回來后他就發(fā)現(xiàn)趙廚子日常鬼鬼祟祟的, 有心查問，他推說是東家交代的事情，讓他別問。

他猜著大概是東家準(zhǔn)備換下自己, 卻沒想到他們做的是這樣的事！

其他人做完供就離開了，周掌柜卻是沒走。

縣太爺看他大概猜到一些了，便干脆問起他這些時(shí)日有沒有注意到酒樓里趙廚子的異常。

賣變質(zhì)食物是條重罪，尤其這些東西還落到了衙門的人手里，但凡清醒一點(diǎn)的人都不會想著幫著隱瞞。

更何況周掌柜根本沒想過幫著隱瞞，當(dāng)下就把這些日子發(fā)生的事全說了。

縣太爺再讓人把趙廚子拖上來。

別看他之前對上李捕頭的時(shí)候還能壓著恐懼強(qiáng)辯，現(xiàn)下在衙門逛了一圈，已經(jīng)是嚇破了膽，直接就把王大富和趙氏賣了個(gè)徹底。

這下人證物證俱全，縣太爺當(dāng)即讓人去鎖人。

和之前請幾個(gè)酒樓大廚過來不同，這次是關(guān)捕頭帶隊(duì)，一行人帶著鐐銬和枷鎖的。

這樣的陣仗在鎮(zhèn)子上是很難見到，沿途的百姓都紛紛跟上看熱鬧。

等到關(guān)捕頭等人去了王家老宅把王大富和趙氏鎖回來，看熱鬧的百姓都快把衙門擠爆炸了。

“肅靜！”縣太爺拍著驚堂木沉聲喝道，而后便開始了審問。

王大富和趙氏再無平時(shí)的威風(fēng)，跪在堂前瑟瑟發(fā)抖。

他們都不是什么厲害人物，看到公堂上的粥桶和王氏婆媳倆，就已經(jīng)知道這是讓人逮了個(gè)正著。

夫妻倆對他們安排人搗亂，故意冒用“文老太爺粥”名頭的事供認(rèn)不諱。

王大富哆嗦著嘴唇道：“大老爺，小老兒已經(jīng)認(rèn)罪，按罪這個(gè)要罰錢幾十貫，小老兒這就交上罰銀。”

縣太爺沉著臉道：“這只是罪一，若只是這樣的小罪，本官自然不會讓關(guān)捕頭帶人去把你們夫妻銬來，本官現(xiàn)在問的是你們將變質(zhì)吃食二次販賣的事！”

王大富直呼冤枉，趙氏的臉色卻是越發(fā)得慘白如紙。

縣太爺見狀，便先讓人把王大富帶下去，單審趙氏。

一問之下，果然趙氏對這件事是知情默許的。望月樓家大業(yè)大，每天客人剩下的剩飯剩菜不知道凡幾。

趙廚子加工一下之后再次販賣，等于做的事無本買賣。

不過連縣太爺也沒想到這件事牽涉這么廣，在望月樓購買廚余的，除了馮家媳婦幾人，更還有其他人。

這一通審查到現(xiàn)在已經(jīng)過了半個(gè)白天，這案子當(dāng)天是審不完了。

縣太爺給了一天時(shí)間讓趙氏和趙廚子回憶到底哪些人去買過廚余，同時(shí)也要給出時(shí)間也是讓關(guān)捕頭他們?nèi)プト耍€要先把望月樓查封，把里面的其他伙計(jì)帶回來審問，于是二審便定在五天后。

縣太爺退堂之后，看熱鬧的百姓們這才散去。

顧茵心里不可謂不暢快，但是看到王氏的臉色不太好，就也沒表現(xiàn)出來，只扶著她一只手慢慢出去。

出來的時(shí)候她們還聽到百姓都義憤填膺地在罵。

“去歲夏天，我家老頭子就是吃了這馮家媳婦的包子肚子痛，拉稀拉了一整天，差點(diǎn)出個(gè)好歹。去找她理論，她說‘怎么人家吃的都沒事，就你家老頭子出事了？年紀(jì)大了身體不好不是很正常嗎？而且你能說你家老頭一整天只吃了我家的東西嗎？別是故意訛上我家了’……當(dāng)時(shí)確實(shí)我家老頭子發(fā)作之前也吃了旁的，她家的吃食又都賣完了，也拿不出證據(jù)來，只能自認(rèn)倒霉。”

“大娘，你快去找狀師寫狀子去，最好是找當(dāng)時(shí)開湯藥的大夫拿出醫(yī)案，現(xiàn)在告上去能讓他們加罪，說不定還能拿到賠償呢！”

“哎！我這就去！”