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“給你嫂嫂磕頭。”王氏認(rèn)真地看著小兒子,“你要記住,往后嫂嫂和娘是一樣的。若你將來(lái)發(fā)達(dá)出頭了,敢不孝順你嫂嫂,娘就一根褲腰帶吊死在你家門口!”

這話委實(shí)太過(guò)嚴(yán)重,顧茵連忙要制止,但王氏態(tài)度很強(qiáng)硬。

小武安雖然不是很明白,還是乖乖地照做。

拉著顧茵受了小武安三個(gè)頭,王氏總算是整個(gè)人都松散了下來(lái),肚子也咕咕叫了兩聲。

她恢復(fù)了平時(shí)的模樣,身子往旁邊一歪嚷嚷道:“午飯還沒(méi)吃,餓死老娘了。快先做兩個(gè)包子給我嘗嘗味兒!”

第17章

王氏和小武安像兩條小尾巴似的跟著顧茵進(jìn)了灶房。

和面的時(shí)候小武安幫著倒水,調(diào)餡的時(shí)候王氏幫著剁餡攪拌。

有了這么兩個(gè)熱情的“幫廚”,顧茵做起活兒來(lái)越發(fā)事半功倍。

包子的餡料顧茵準(zhǔn)備了兩種,一種是只有青菜的素餡,另一種是菜肉餡。

她先割下一點(diǎn)肥肉熬成豬油,再把那豬肉拌進(jìn)青菜里,還沒(méi)開(kāi)始包,香味兒就直往人鼻子里鉆了。

等到餡料都準(zhǔn)備妥當(dāng),摻了老面頭的面也發(fā)好了。

沒(méi)吃午飯的王氏肚子叫得越發(fā)厲害,小武安也不由跟著咽口水。

顧茵十指翻飛,那包子皮到她手里一轉(zhuǎn)一捏,眨眼的功夫就成了個(gè)白白胖胖的大包子。

素的和菜肉的各包了三個(gè),每個(gè)都像是量過(guò)尺寸一般圓潤(rùn)白胖,十八個(gè)褶兒像朵花兒,挨著放進(jìn)蒸籠,光是看著就讓人期待起來(lái)。

王氏和小武安已經(jīng)各拿了碗筷,就等在灶臺(tái)邊上。

顧茵就問(wèn)要不要再熬點(diǎn)粥,王氏搖頭道:“夠了夠了,別再忙了,快歇著。”

在灶臺(tái)邊上守了一兩刻鐘,胖了一圈的大白包子便出鍋了。

王氏先夾了兩個(gè)包子到碗里,卻沒(méi)有先吃,而是欲言又止地看著顧茵。

顧茵會(huì)意,開(kāi)口道:“既然是試味,只咱們自家人吃怕是不行,不如送到隔壁去讓許嬸子她們也嘗嘗?”

王氏頓時(shí)笑起來(lái),“還是你想的周到,哼,便宜許金釵了。”

說(shuō)完,王氏樂(lè)顛顛地端著海碗去了隔壁。

顧茵蒸包子的時(shí)候許氏已經(jīng)又聞著味道了,她正嘀咕著自家這幾間屋啥都好,就是挨得太近了。這天長(zhǎng)日久地聞著勾人的香味,哪里還吃得下自家的飯食呢?

沒(méi)想到她這頭還沒(méi)嘀咕完,王氏就過(guò)來(lái)串門了。

“算你有心。”許氏努力板著臉,嘴角卻是忍不住彎了起來(lái)。

王氏昂著下巴,“誰(shuí)說(shuō)是特地給你吃的?是我兒媳婦說(shuō)嘗味兒只自家吃不作數(shù),讓你……讓你家青川幫著嘗嘗。”

說(shuō)著話王氏就去敲書(shū)房的門。

死鴨子嘴硬!許氏去灶房拿了筷子跟在后頭,白眼翻到了天上。

兩個(gè)包子被送到了許青川跟前,王氏指著其中一個(gè)道:“青川快趁熱嘗嘗這個(gè)。”

許青川先道了謝,而后才動(dòng)了筷子。

包子皮松松軟軟,筷子一碰就輕輕地陷了進(jìn)去。

入口之后,甘甜的面皮在舌尖化開(kāi),露出里頭熱氣蒸騰的餡料。

那餡料半肉半素,既不油膩更不寡淡,一口咬下去,肉汁在舌尖炸裂開(kāi)來(lái),讓人吃的忍不住瞇起眼睛。

許青川不怎么喜歡油膩葷腥,平時(shí)這樣的一個(gè)大包子他吃至多吃下一半,這次卻是一口一口地吃完了整個(gè)。

“咋樣?好吃不?”王氏慈愛(ài)地看著他。

許青川毫不夸張地夸贊道:“十分美味。”

海碗里還有一個(gè),許青川又道:“我吃一個(gè)便已經(jīng)飽了,這個(gè)可否給我娘吃?”

“都送你家來(lái)了,愛(ài)誰(shuí)吃誰(shuí)吃。”

許氏這才動(dòng)了筷子。

一口下去,她臉上立刻流露出驚喜的神情,“你媳婦兒是跟誰(shuí)學(xué)的手藝,怎么能做出這么好吃的吃食來(lái)?不比州府大酒樓的白案師傅差。”

王氏驕傲地把下巴抬得更高了,心里還道說(shuō)出來(lái)嚇?biāo)滥悖∥覂合眿D夢(mèng)里跟著仙人學(xué)的!

但是這到底是怪力亂神的事情,便是對(duì)著許氏,王氏也沒(méi)多說(shuō),只說(shuō):“自然是跟我學(xué)的,不過(guò)還是她人聰明伶俐,廚藝上頭一教就會(huì),一點(diǎn)就透。”

許氏對(duì)眼前這昔日閨蜜的本事清楚,便把這一切歸到顧茵的天資聰穎上。

之前她還覺(jué)著兩家雖然同樣是孤兒寡母的,但是自己兒子長(zhǎng)成了,還是個(gè)少年秀才,過(guò)二年便能給他考個(gè)舉人回來(lái),自家還是更強(qiáng)一些的。

如今卻是不敢這么想了,王氏的小兒子那么聰明,大兒媳婦還有著不輸酒樓大師傅的手藝,怕是不等自家兒子中舉,武家的日子就要好得翻天覆地了。

許氏既替她高興,又有些捻酸,斜了王氏一眼,接著吃第二口。

吃著吃著許氏覺(jué)得不對(duì)了,“我這包子怎么是純素的?!”

王氏理直氣壯道:“本就是做了兩種口味,都拿出來(lái)試吃難道不對(duì)嘛?!”

道理是這么個(gè)道理,但是方才王氏故意指著其中一個(gè)讓許青川吃,說(shuō)她不是故意的沒(méi)人信!

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