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也得虧隔壁的攤主給他攔下來(lái)了,不然王氏還真不知道怎么收?qǐng)觥?
顧茵無(wú)奈道:“往后咱們還要在碼頭上天長(zhǎng)日久地?cái)[攤呢,這下子附近的人都知道你想逼著兒媳婦改嫁了,他們往后該怎么看您啊?”
“我管他們咋看,”王氏腳步輕快,擔(dān)子兩頭空空的箱籠食桶被她挑得直晃悠,“我又不和他們過(guò)日子,愛(ài)咋看咋看,嘿嘿!”
說(shuō)話的功夫兩人回到了緇衣巷。
進(jìn)了家門王氏把東西一放,就開(kāi)始數(shù)銀錢。
其實(shí)根本不用數(shù),顧茵心里都有數(shù)。
她的餛飩雖然用了魚肉,魚肉比豬肉單價(jià)便宜,但因?yàn)橹挥敏~腹無(wú)刺的肉,魚頭魚尾并不能再賣錢,成本便比旁人的餛飩高出一些,合計(jì)一碗餛飩的成本在三文錢左右。
一碗賺一文錢,五十碗便是賺了五十文。
但是王氏數(shù)錢數(shù)得高興,銅錢攤滿了一張桌,她數(shù)得眉飛色舞,顧茵便由她去了。
數(shù)完銅錢,王氏開(kāi)始掰著手指頭算,“一天賺了五十文,一個(gè)月那就是一千五百文,一年那得是多少錢?”
“一年就是十八兩。每個(gè)月衙門收攤位費(fèi),我和隔壁的劉大叔打聽(tīng)了一下,咱們那位置差,一個(gè)月是五百文,一年就是六兩銀子的攤位費(fèi),咱們能凈賺十二兩。”顧茵飛快地給出了答案。
一年十二兩!!!!
十兩夠一家子一年的嚼用,那是城里人比較滋潤(rùn)的過(guò)法。像王氏他們從前在壩頭村,一年到頭花銷也不過(guò)五六兩。
王氏自打出嫁后就沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么多銀錢,感覺(jué)人都要暈了。
又聽(tīng)顧茵接著道:“不過(guò)今天的招數(shù)下回不能再用,明天生意可能會(huì)回落一點(diǎn)。而且今天是試營(yíng)業(yè),東西準(zhǔn)備的少,明天則可以多準(zhǔn)備一些,我有信心主顧會(huì)越來(lái)越多,一年賺的只會(huì)比這多,不會(huì)比者少。”
王氏笑得嘴都快咧到耳根子后頭了,但沒(méi)多會(huì)兒她就止住了笑,搖頭道:“你這身子剛好,那餛飩都是現(xiàn)包的,包上半天還好說(shuō)。包一整天不得把你手累斷了?”
這擔(dān)心也不無(wú)道理。碼頭上風(fēng)大,若是包好了再賣,餛飩被風(fēng)吹干了會(huì)影響口感,所以只能現(xiàn)包現(xiàn)賣現(xiàn)煮。
顧茵從前在廚房里一泡就是一整天,也沒(méi)覺(jué)得怎么累。
但現(xiàn)下卻是不成了,原身的身子底子太差了,一早上忙下來(lái)她便累得抬不起手了。
“我們?cè)侔疽恍┲噘u吧,熬粥講究的是火候,熬好以后便不用管了。而且我今天觀察了一下,碼頭上雖然來(lái)往的商戶和過(guò)客多,但賣力氣的苦力更多,咱們?nèi)羰亲鲂┌尤ベu,走薄利多銷的路子,應(yīng)當(dāng)生意會(huì)更好。”
王氏雖還沒(méi)有嘗過(guò)顧茵熬的粥和包子,但此時(shí)已經(jīng)對(duì)顧茵的手藝很是信服。
加上她這兩天自覺(jué)都沒(méi)幫上什么忙——她早上看顧茵包得輕松,也想上手來(lái)著。
可那餛飩皮到她手里就渾不似在顧茵手里聽(tīng)話,她包的不僅慢還難看。
和顧茵包出的完美元寶并排放在一起,那賣相真是一個(gè)天上一個(gè)地上。
吃食都講究個(gè)色香味,到底是要賣銀錢的,有了顧茵包的珠玉在前,王氏也不好意思把自己包的賣給人吃。
賣粥和包子的主意就很不錯(cuò),熬好之后放在粥桶里,包子則可以提前包好,放在蒸籠里蒸著,她來(lái)負(fù)責(zé)賣粥賣包子,也能出自己的一份力。
王氏當(dāng)即又要出去買食材,顧茵一把把她拉住,勸道:“娘還是先睡會(huì)兒,咱們用了午飯?jiān)僖黄鹑ベI也來(lái)得及。”
王氏緊張了一早上還不覺(jué)得困,如今一放松眼皮子就直往下墜。
瞌睡上來(lái)了,她也有些撐不住,便一邊回屋一邊道:“那你也去歇著,吃午飯的時(shí)候喊我。家伙什那些也別動(dòng),等我起來(lái)了我來(lái)刷。”
把王氏哄回了屋,顧茵略坐了一刻鐘覺(jué)得緩過(guò)來(lái)了,便把擺攤的家伙什洗刷了一番。
此時(shí)外頭已經(jīng)日上三竿,到了準(zhǔn)備午飯的時(shí)辰。
家里的大鍋還剩下一些魚湯,顧茵去巷子口買了兩塊豆腐,燉起了魚頭豆腐湯。
都忙完了顧音才想起來(lái)半天沒(méi)見(jiàn)到小武安。
進(jìn)屋去一瞧,小家伙原來(lái)不在家。
他素來(lái)乖巧,從前在村子里的時(shí)候也不會(huì)和同齡的孩子上樹爬山的,顧茵就猜著他是去了隔壁。
正好這會(huì)兒鍋上也滾了,顧茵舀出一大碗,端到了隔壁。
…………
許氏自打這天起身就一直聞到隔壁若有似無(wú)的香味。
想到昨兒個(gè)王氏兩手空空還理直氣壯的模樣,她更是氣不打一處來(lái),天亮后沒(méi)多會(huì)兒就去拍隔壁的門。
門被拍開(kāi),開(kāi)門的不是王氏,卻是小武安。
小武安揉著眼睛,奶聲奶氣地問(wèn)許氏說(shuō):“嬸子是來(lái)找我娘的嗎?她和我嫂嫂出去碼頭做買賣了。”
“這急性鬼一把年紀(jì)了還改不了那急性子。昨兒個(gè)來(lái)問(wèn)了一嘴,今天就去做了。這買賣哪里是那么好做的?別回頭折了本錢來(lái)怪我。”許氏嘟囔了王氏幾句,看到小武安趿拉著鞋子,衣服都沒(méi)穿好就來(lái)給自己開(kāi)門,她心頭一軟,柔聲問(wèn)道:“好孩子,嬸子把你吵醒了。別生嬸子的氣哈。”
小武安靦腆地笑了笑,“沒(méi)事的嬸子,平時(shí)這會(huì)兒我都起了。只是今天娘和嫂嫂都不在家,家里太安靜了,所以才睡了這么晚。”
說(shuō)著話,小小的人兒把兩扇門板給開(kāi)到最大,而后從門口邊拿出一個(gè)比他人還高的掃帚,熟練地開(kāi)始清掃院子。
許氏一臉慈愛(ài)的看著他,眼前的小小身影不知道怎么就和記憶里兒子的身影重合了。
許青川如今是個(gè)和煦知禮的性子,但像小武安這么大的時(shí)候,他卻是個(gè)十成十的熊孩子。
許氏的爹娘把這個(gè)孫子看比命根子還重,要星星不給月亮,他那時(shí)候說(shuō)想玩彈弓,二老就拿家里庫(kù)房的傳家寶玉給他打磨成玉彈弓,琉璃瑪瑙珠子給他當(dāng)彈丸打。縱得他無(wú)法無(wú)天。
可就在許青川五歲那年,許家在生意場(chǎng)上得罪了權(quán)貴。
其實(shí)說(shuō)是權(quán)貴也有些偏頗,對(duì)方不過(guò)是當(dāng)今權(quán)宦眾多干兒子中的一個(gè)。