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知了猴被他泡在了水盆里,不過(guò)數(shù)量倒是不多,零零散散的飄在水面上,目測(cè)夠做一小盤的。
“這樣是為了防止它變成知了,長(zhǎng)出翅膀。”看到沐青看著水盆里的目光,小齊以為沐青不了解,便出言解釋了一句。
沐青當(dāng)然知道知了猴要這樣泡在水里,她只是覺(jué)得數(shù)量少了點(diǎn)。前幾天小五說(shuō)這里的人都不吃它的時(shí)候,沐青還以為能抓到很多呢。
“你要這東西干嘛,又不好吃。”小齊嫌棄的撇了撇嘴,用胳膊倒了下小五的胸口。他們之間這樣打打鬧鬧的習(xí)慣了,小五也不以為意,指了指沐青嫌棄的說(shuō)道:“你當(dāng)是我要呢,我又不吃這東西。是她要的,我沒(méi)時(shí)間去鎮(zhèn)子外面逮,所以才拜托你的?!?
“你要這東西干嘛了?”小齊這才正眼看了沐青一眼,好奇的問(wèn)道。
“天機(jī)不可泄露?!便迩喙首魃衩氐馁u了個(gè)關(guān)子。現(xiàn)在他們都嫌棄知了猴,她等著他們以后去求她給他們做,嘿嘿。沐青在心里嘿嘿了兩聲,覺(jué)得自己的心智好像隨著外表的變化也變的幼稚了。
“哼?!毙∥宸藗€(gè)白眼,不屑一顧。小齊卻是提出了個(gè)要求:“你做好之后能不能給我嘗嘗?”
“當(dāng)然可以。若是你覺(jué)得好吃的話,咱們還可以合作多抓一點(diǎn)回來(lái)呢?!便迩嗟哪X子里很快就轉(zhuǎn)出了一個(gè)新點(diǎn)子。知了猴是季節(jié)性的東西,過(guò)了這半個(gè)多月基本上就沒(méi)有了。吃的也是個(gè)新鮮,若是她制作出來(lái)的知了猴小齊他們能接受的話,是不是就代表著這個(gè)時(shí)代的人都能接受呢?那她是不是可以把知了猴供給酒樓呢?
罐頭一時(shí)半會(huì)的她是找不到可以代替黃桃的水果了,這個(gè)知了猴的生意她到是可以趁機(jī)做起來(lái)。
想到就要做到,沐青急慌慌的就拿著罐子把知了猴全部撈了起來(lái),帶回了藥鋪。
在現(xiàn)代,她吃到的知了猴都是油炸的,那種香酥脆想想都讓人齒頰生香。所以,第一次嘗試的沐青為了保險(xiǎn)起見(jiàn),也決定用油炸的方法。
知了猴淘洗干凈之后,鍋里放少許油,待油熱之后,放入知了猴拍扁翻炒。等到知了猴變色之后加鹽起鍋,裝盤。
謝大夫和小五等一眾人都知道沐青在廚房里搗鼓吃的,晌午飯的時(shí)候都眼巴巴的等著。等到沐青把知了猴端上桌的時(shí)候,一人一筷子,盤子立刻就光了。沐青砸吧砸吧嘴巴,在心里給自己的機(jī)智點(diǎn)了個(gè)贊。幸好她機(jī)靈的早先出鍋的時(shí)候就給自己另外準(zhǔn)備了幾個(gè)。
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