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乖乖,這可是90年的拉菲啊!還是十瓶!這都快幾十萬了吧!所有人都在心里估摸著價錢。
柳風的嘴角不自覺地抽了抽,對于90年拉菲的價格他比其他人都清楚,那可是一瓶要19999的,他也是很久才舍得消費一次,像這種一次二十瓶的,就算他現在身上所有的卡加起來也付不起啊!他家里是有錢,可家里人管得緊,他的大部分生活費都是自己掙來的,雖然掙得也算可以,但花的也快,如今累計下來,也不過是二十多萬盈余。
想著想著柳風的臉色漸漸由白轉紅,李開瞧在眼里,正要說話,張狂卻先大聲說了起來,語氣中盡是嘲諷:“連城,你會不會點餐啊,一下子點二十瓶紅酒,你喝得完嘛你?”
張狂的話確實一下子點醒了柳風,是啊,二十瓶酒肯定是喝不完的,到時結賬時未開瓶的紅酒帝豪酒店自然會回收,柳風的結單壓力瞬間小了許多,他估摸著在場八人,最多喝八瓶吧。
柳風一下子放心了,至于喝不完退酒這種事,在暴發戶看來會覺得掉價,但在真正的上流社會里,反而是種節約的美德,是為人稱贊的。
張狂語中的嘲諷之意,連城恍若未覺,笑道:“熟悉我的人都知道我有一愛好,那就是喝葡萄汁,這紅酒既然又喚作葡萄酒,想必也是由葡萄制成的,既然風少請客,我可得大快朵頤一番。”
連城這話一出,廳內頓時哄堂大笑,見過無知的,沒見過這么無知的!葡萄汁和普通酒能相提并論嗎?這連城未免也太土鱉了吧,可看連城的表情又不似充傻賣愣,連城的無知之語讓他們更感好笑的同時又讓他們對連城更加輕視。
連城這么一說柳風更加放心了,看來連城對紅酒確實是一竅不通,而不懂紅酒的人一般平常不出紅酒的美味,反而會覺得紅酒不好喝,柳風于是道:“連城把殷盈照顧得這么好,我可得好好感謝他,喝!盡管喝!想喝多少就喝多少!”
在心里暗道了聲蠢貨,連城臉上卻帶著人畜無害的笑容,道:“那就多謝風少了!”
“來來來,那我就先為連哥斟上一杯。”李開起開一瓶紅酒,為連城倒了一杯。
紅酒的橡皮塞子一起開,便有一股淡淡的酒香飄蕩開來,眾人紛紛翕了翕鼻翼,露出一臉享受的表情。
連城端起高腳杯,作勢望了望杯中澄清透亮的琥珀色酒汁,然后便一口悶進了肚子里!是的!一口悶!
眾人頓時目瞪口呆,隨即便是一臉肉痛,于此同時還有鄙視。
喝紅酒的順序也是有講究的,有“一觀二搖三聞四品五回”的說法。
這觀指觀酒。層次分明的紅酒多為新酒,顏色均勻的紅酒,說明它有了一定的年份,如果紅酒的顏色微微呈棕色,則說明那可能是一瓶陳年佳釀。
這搖指搖酒。緩緩地搖晃酒杯,會使酒中的醋、醚、乙醛釋放出來,同時使氧氣進入酒內,并與酒發生化學作用,使酒變得更醇厚,并使酒的香味最大限度地發揮出來。
這聞指聞酒。聞酒時,可以從酒杯不同的位置找尋最明顯的氣味或紅酒的典型氣息,如杯口的中央位置、杯口的上緣等。
這品指品酒。品酒重在一個“品”字。中國的白烈酒,燒喉,因此飲用時要一口干。然而,紅酒不能這樣喝,紅酒入口后,要讓它在口腔內多停留片刻,使酒布滿整個口腔,充分接觸口腔細胞,以便品嘗、評判它的細微差別口味。要學會用舌頭品酒,先用舌尖品嘗,再用舌頭把紅酒擠向觜的兩側,感覺氣味是否恰倒好處,并感受味道的特性以及酒的均衡度。幾經品味后,再慢慢下喉。
這回指回味。即吞下含在口中的紅酒,感受它殘留在口中的余味及余韻的長度、均衡度,并將嗅覺及味覺的印象綜合在記憶中進行回味。