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把人都喊過來圍坐在一起,葡萄架下目前算是整個院子里最涼快的地方了,葡萄藤覆蓋了整個架子。葉子在上面舒展著,一串串碧綠的葡萄從架子上垂下來,看起來晶瑩剔透的,很是誘人。
等鍋開的這段時間里,林嵐又去喊了范杏花,想了想還去福來酒樓買了冷飲回來,因為買的太多,一筒一筒的裝不好裝,掌柜的干脆拿了放酒的壇子給她裝冷飲,壇子都是新買回來的,剛清洗過,還沒用呢。
一大壇的冷飲,按理來說少說也得值二三兩銀子,但因為掌柜的和她們都認識,也有生意往來,干脆沒收她們錢,又怕兩個女孩子搬不動,還喊了小廝給她們送回去呢,同時也是過去取豬下水的。
豬下水鹵了一上午,早已經入味了,酒樓現在生意爆滿,吃鹵味的人不在少數,因此鹵味格外暢銷,他本還打算抽個空和林嵐商量一下再多準備些鹵味呢。
前些天因為排行榜的問題,又有許多家酒樓飯館都做鹵味,對酒樓生意有些影響,有好幾天都有賣不完的鹵味,所以他才和林嵐說了減少了鹵味的量,如今排行榜什么的都穩定了,鹵味需求量不減反增,他是個生意人,自然是知道要抓住時機的。
眼下還有人喜歡吃鹵味,可這也只是一陣子罷了,人們吃的都是個新鮮,等過了那陣子,大家也就恢復正常了,吃的人也就少了。
他估算過,鹵味這生意撐死到深秋就沒什么人吃了,一則酒樓里賣的貴,二則那時候天冷了,沒什么人會愿意出來吃飯。
就算有人喜歡吃鹵味,但也不會天天來吃,那些有錢人家都會選擇派了下人到店里買了帶回去,一般不會出門的。
芙蓉縣氣候變化比較大,熱的時候熱死,冷的時候冷死,有時候才剛十月份呢,天就下雪呢,而雪化往往要到來年的三四月份呢。
當然,這也不一定,有時候一整年都不帶下雪的,但冷是肯定的,這里的人,幾乎到了深秋就不會出來了,除了那些為了生計而不得不出來奔波忙碌的。
飯館和酒樓的生意,一般如果不是有新品推出,或者廚師的手藝特別好,好到能吸引大家不畏寒冷從家里出去特意去吃飯,那樣的話,生意確實會不錯。
但放眼整個縣城,能讓大家不畏寒冷而出來吃飯的,卻還沒有呢。
就連福來酒樓和客來多到冬天生意都不好,幾乎到了門可羅雀的程度。
所以,趁著現在有人吃,有生意做,他自然是能多賺點就多賺點了。
小廝把一壇子冷飲送到了她家門口便走了,也沒說要送進去,林嵐有些意外的看了他一眼,卻想不起這個小廝是誰。
因為和福來酒樓合作的緣故,她也認識了不少福來酒樓的小廝,就連每天過來提貨的小廝也都和她嘮嗑,說起酒樓里的趣事。
酒樓大,小廝也多,足足有二三十個,光是負責跑堂的就有十幾個,還有些則是打掃衛生啊,采買啊,負責外送之類的,雜七雜八的加起來人數確實不少。
因為和她們都熟,所以也知道小廝們每回過來都會進院子里喝口茶歇一歇,再和她聊會兒天。
可今天這個小廝,卻一反常態,從福來酒樓到她家的這一路上,一句話都沒說話,全程冷著臉,好像誰欠他八百萬似得。
待他走后,林嵐朝杏花道:“你有沒有覺得,今天這個小廝有點反常啊?”
范杏花也注意到了小廝的不對勁,不過一直沒說罷了,見林嵐問她,便道:“何止反常,我都沒見過他,感覺應該是新來的吧。”
“新來的掌柜的不會派他幫我們送東西吧?你想想,以往給你家送水果的小廝,何曾有過新來的就過來送貨的?”