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也正是因為如此,才給了林嵐可趁之機。
她想過,如果真要做好這面食生意,最好還是固定攤位,流動固然好,可以少交那一百文攤位費,但流動費時費力啊,她又是一個人,怎么可能挑得動那兩箱子重物,面啊,水啊,碳火啊,爐子啊,鍋碗瓢盆筷子都得裝進去,那得多重啊。
是以她決定寧可交那一百文攤位費,也必須把地方租下來,大不了前期投入多一點,等后期有盈利了,回頭客多了這錢自然也就慢慢賺回來了。
至于肉類嘛,那也好解決,豬肉價格貴,但不代表豬下水價格也貴啊,之前她收拾出來的那一大盆豬下水被她鹵了出來,分了些給吳太婆,李家兄弟家,秦原,還有田大妞家,其余的都讓香蘭分次數(shù)帶了給私塾幫工的那些人了,同時也沒忘讓香蘭看看他們什么反應(yīng),如果反應(yīng)好的話,鹵肉這生意也是可以做的。
左右原材料便宜,鹵水也可以反復(fù)用,要反應(yīng)好,她把東西鹵出來去賣,到時候價格便宜些,總會有人買了吃的,實在沒人吃,大不了自己家里解決,而且村子里人也多少會買些回去吃。
這樣一來,她何愁賺不到錢。
河鮮依然每日都捕,捕了以后放在缸里養(yǎng),待斤重多了就撈出來做了吃,要不就是制成蝦醬蟹黃醬之類的,螺螄做了麻辣口味的,連帶著小龍蝦一起做出來放到壇子里,中午或者晚上的時候讓香蘭提著壇子去村口的樹下叫賣。
起初是沒人買的,后來那些在那里乘涼的大爺大媽們聞了那飄散出來的香味就忍不住饞了起來,多多少少也會買些回去吃,有的甚至還會買了帶回家去吃。
時間長了,有些人家饞她的手藝,干脆記住了香蘭的出攤時間,到時間便拿了個大海碗過來買,一買就是一兩斤,好些都是大小伙子呢,年齡和香蘭相仿,也有共同的話題。
香蘭起初還是很害羞的,畢竟她性格不像林嵐那般,也不同意已經(jīng)去村口叫賣香辣螺螄,
被林嵐說了半天,給她畫了好大一張餅來誘惑她,又說吳翠英都這么久了也沒來,肯定是逗她玩的,讓她別再想著去鎮(zhèn)上了,香蘭這才作罷。
不過到底年齡小,顧慮的多,才開始幾天不好意思出去擺攤,死活拉著林嵐和田大妞一起過去叫賣,林嵐沒法,只得陪著她一起過去,長生也抱著一起去了。
大概是林嵐很久不和男孩子們一起玩了,女孩子們也不再像以前那么敵對她,見她頂多也就哼一聲,暗地里小聲罵她一聲狐貍精就完了,見她和香蘭大妞出來賣東西還意外了好一會兒呢。
林嵐還請李長海李長河兩兄弟幫忙做了幾張便攜的小馬扎和一張可折疊的桌子讓她們方便攜帶,不然總把壇子擺地上也不好,看起來不像是個擺攤賣東西的,倒像是要飯的,為此還被那些經(jīng)常光臨小攤位的幾個大爺大媽說呢,不過都是開玩笑罷了,她也就沒當真,反正也沒那個必要。<script>chapter1();</script>