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“呵呵呵···”

“走了，虎子，回家羅－－－－”梅子把所有的東西都收拾好放在籃子里，再用鋤頭扛著籃子，一手扛著鋤頭一手牽著虎子回家了。

“姑姑，玉米還要多久才會長出來呀。”

“大概還要三個多月吧。”

“還要那么久呀，能不能快點呀。”“不可以哦，對了，今天開心嗎？”小屁孩的問題有點難度了，趕緊轉。

“開心－－－－－”

“那以后我們在一起來好不好呀？”

......

離種玉米又過了好幾天了，梅子又無聊了，畢竟玉米不是天天可以種的，而且天天種自己也吃不消。

“無聊呀無聊”躺在樹下的竹椅上，梅子在無病呻吟中，大哥大嫂去干活了，先哥兒去學堂了，虎子也耐不住天天呆在家里，跑出去跟他的小伙伴玩去了，就只有她孤孤單單一個人，“真他媽太無聊了。。。”想想古代的女人天天要干嘛呢，不然就真的會被悶死的，沒有電腦，沒有手機，沒有小說，沒有游戲，哎，真的是快瘋了，讓不讓人活呀，要不學學古代的女人，反正自己也快嫁人了，也該融入這社會了。如果不會會被別人瞧不起的，趁著現(xiàn)在有時間能學多少就是多少。

繡花？想想都頭痛，學是一定要學的，不過現(xiàn)在也沒有人教呀，至于無師自通我想自己還沒到這地步吧，沒有這天分。

種田？倒是想去，不過大哥大嫂死都不讓，沒有辦法，只好自己讓步。

生孩子？自己一個人向實踐也實踐不起來呀。

家務？好像也差不多，不就是洗衣做飯喂豬打掃嗎，也沒有啥不會的呀。雖說不是最好但是還是拿得出手的。想當初在孤兒院，自己幫著院長啥沒有干過呀。不過到了這，自己還真沒有下過廚房。要不今天就來練練自己的手藝，看看生沒生疏。反正快吃晚飯了。梅子跳下竹椅，往廚房走去。

打開櫥柜的門，看了看，還真是窮呀，只有兩株大白菜，還有一些干的胡蘿卜和韭菜，幾個榨菜，和一些辣椒，沒有一個葷的。

梅子不死心，在里面扒拉了好久，還是沒找到其他的東西，哎，巧婦難為無米之炊呀，就這些菜哪能體現(xiàn)出自己的水平呀（孩子，你真是太傲嬌了）。梅子一個勁的唉聲嘆氣。

對了，前幾天好像聽嫂子說，隔壁強哥家殺了豬，剩下好多豬下水，沒有人吃，就給隔壁家都送了一些。自家好像也有。前幾天沒注意聽，也沒有在意，不過現(xiàn)在就大有用處了。經(jīng)過一陣翻箱倒柜，終于找到了，哈哈哈哈，終于可以大顯身手了，指不定自己以后還可以開個小飯館呢，那錢就擋也擋不住呀。哈哈哈。（這孩子瘋了，想象力太豐富了，哎）

打開一看，這東西還真不少，大概是古代的人都不太會做，而且豬下水味道也不好聞，做的不好的，不僅不好吃還有一股臭味。所以古代的豬下水很便宜，一般就是用來壓秤的，白送。有豬肚，豬肝，還有腸子，腰子。太好了，今天終于可以大飽口福了。先來個爆炒豬腸。這道菜最難得就是的把豬腸的臭味去除干凈了。首先要把腸子清洗了，用梗小棍子套住腸子，把腸子翻過來，把里面的油和臟東西全部洗干凈，然后將洗干凈的大腸放在剛剛準備好的洗米水里浸泡一會兒，更好的去除異味，再用鹽搓洗，放到水里煮。再把它切成小段，和切好的辣椒放在鍋里爆炒，其中加點蔥，加點姜，加點酒，就成了。

恩，太香了。看來自己還真是有那天分呀。今天給全家一個驚喜，一定讓他們都多吃一碗飯，嘻嘻。

再來個韭菜炒豬肚。先用鹽將豬肚的內(nèi)外兩側都洗兩遍，用清水沖洗完后再將豬肚的內(nèi)面翻出，剪去油脂和異物，最后用白醋洗兩遍就好了。做猜到是簡單了，炒炒就好了。

然后是豬肝白菜湯，先將豬肝沖水數(shù)分鐘，切成適當大小，再泡入冷水中4~10分鐘，取出瀝干，這樣就去除了豬肝的腥味。大白菜葉洗凈，切成小片，洗凈的豬肝，擠去血水，切成薄片，加鹽、姜蔥汁、白酒、面粉抓勻了。油鍋中加花生油燒至七成熱，加入白菜葉、鹽快速炒拌，加適量開水燒至沸騰，放入豬肝煮熟，加鹽調(diào)味就是一道美味的湯了。

想想家里有五個人，就這幾個菜好像有點少，看看剩下的白菜和榨菜，就地取材，來了個清炒白菜和辣椒炒榨菜。好了，五個人，四菜一湯，剛剛好，呵呵。

剛剛將菜端到飯桌上，就看見哥哥嫂子回來了。

“呀，梅子，今天你煮飯了呀？不是叫你在家休息嗎，咋又不聽話呢？你這孩子要是有個啥的，叫嫂子咋辦呀，······”

“哎呀，嫂子，俺早就沒事了，不說了不說了，趕緊來嘗嘗俺做的菜，看看好不好吃，不好吃的話還要嫂子多教教我呀。”梅子急忙打斷嫂子的話，不然不知道又要說多久，哎，嫂子就是不放心自己。

那邊大哥聞著香味，早就饞得不得了了，“唔，好吃好吃，梅子這是啥東西，咋那么好吃的，真的是太好吃了，今天得吃倆杯。”進屋打酒去了。

嫂子見狀也拿起筷子嘗了一下，“恩，是好吃，梅子，這是啥呀？”

“好吃吧，我就知道好吃，這是豬下水呀”

“豬下水？咋做的呀？不是你騙嫂子吧。”

“真的是豬下水，做法吃完再告訴你。”

“你這調(diào)皮丫頭。。。”

“娘，娘，好香呀，今天你給俺們做啥好東西了？咋那么香呀。”先哥兒學堂放了學，在村里看見虎子玩的不知回家了，就拉著他一起回來了。虎子在門外就聞到了菜的香味，一路上就叫叫嚷嚷的進門了。

“你這小子，玩的都不著家了，現(xiàn)在知道好吃的了。不過，今天這還真不是俺做的，是你姑姑做的。”大嫂拍掉虎子偷吃的手，打掉他身上的灰。

“走，先哥兒，虎子，跟姑一起去洗手，洗了手就可以吃飯了。”

“洗手了洗手了”先哥兒一溜煙就跑了，虎子也緊跟其后。

“這兩皮孩子，說到吃的沒人比得上他們。”大嫂邊笑邊搖頭。飯后，先哥兒和虎子都挺著個圓溜得肚子躺在竹椅上，“姑姑，你做的菜太好吃了，吃的我的肚子多塊脹破了，唔－－－”先哥兒邊摸摸小肚子，邊說道。虎子還在一邊不停地點頭。真的是，無語呀。

“好吃也不能吃那么多呀，看看你們都成啥樣了，下次不許這樣了。”梅子把虎子抱到自己的膝上，幫他屢屢小肚子。

“下次還要吃。”虎子瞇著眼睛，一臉饜足的樣子像只吃飽了的小貓。“姑姑，你以后都給我們做吃的吧。好嗎？”

“好，以后姑姑每天都給你做好吃的，把你喂的白白胖胖的，呵呵”

“姑姑，真好”

“梅子，你身子真沒有問題嗎，還有你咋會這么做菜呀？”嫂子還是放不下心。

“沒事，嫂子，我真的真的早就好了，至于那做菜呀，這幾天我不是無聊嗎，就到處走走看看，就在我們菜園里看見了一本破書，有好多的圖，我就見來看看，哪知道是教做菜的呀。以后，做飯就交給我好了，又不累，而且我以后也要做，還不如現(xiàn)在練練呢。”

嫂子大概也想到一年多以后梅子就要嫁人了，也該練練了，所以也就同意了，不過交代了好多注意身子的話。

太好，終于有事做了，不用天天發(fā)呆了。

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