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赤火并不知道他們的名字,否則肯定會吐槽不已吧。
“可以的話,請各位從左上角開始,依次來品嘗我的壽司!”薙切愛麗絲建議道。
薙切愛麗絲的料理看起來只是壽司,但實際上卻是運用了分子料理的手段,將蔬果、甚至海鮮和肉類,進行有用部分的萃取,所以不能僅僅從外表來判斷,其中包含了什么食材!
比如,第一排的四枚,象征著“海鮮”的壽司中,除了能夠看到的魚卵、海帶慕斯之外,還有各種能夠與它們反應的食材萃取液添加在醋米中,僅僅是四枚壽司,就給人以品嘗到了豐盛的西式海鮮前菜的感覺……
之后,第二排四枚壽司,則是代表了蔬菜料理,用各種切薄的蔬菜,來包裹同樣添加了萃取液的醋米。
而最后一列的前三枚,則是用最新低溫熟成基數熟成的牛肉,制成的牛肉壽司。
這些分別象征著海鮮料理、蔬菜料理、肉料理,而且相互之間,還將各種可以刺激味覺的分子間的反應,也都考慮了進去,按照順序食用,可以將美味最大化!
至于,作為收尾的最后一枚,則是帶著濃縮高湯膠體的鯛魚壽司,在入口后,濃縮高湯的力量釋放出來,瞬間給人以飽滿如真正湯汁入口的感覺!
不錯,正是以一枚壽司,表現出了鯛魚泡飯這道常見的日式主食,來為自己的答卷收尾……
就在五位評委,將最后一枚壽司咀嚼之后,其他四名評委紛紛露出了洋溢著幸福的笑容且不說,薙切仙左衛門竟是在瞬間便解除了外袍的束縛,露出了一身堅實得不似老年人的肌肉!
無論是作為觀眾的其他學員,還是合作商、學院宿老,乃至于料理界的其他達人們,對此都見怪不怪,或者說他們驚奇的是總帥居然會為了薙切愛麗絲的壽司而“衣衫綻裂”,而不是“衣衫綻裂”本身!
“出現了!總帥的衣衫綻裂!”
“是、是衣衫綻裂?居然在一年生時候就能做到……”
“不是說總帥的‘衣衫綻裂’,至少也要在品嘗到‘準十杰’級別的料理時才會出現嗎?”
“可惡!這種怪物真的與我同齡嗎?我……”
沒錯,“衣衫綻裂”正是薙切仙左衛門的“絕技”,一種在品嘗到足夠美味的料理時,會有的本能的身體反應……也就是在瞬間褪去外袍!
這種絕技是讓赤火看了也吃驚的夸張表現!
這已經說明了薙切愛麗絲的實力,得到了薙切仙左衛門的認可,在大家羨慕、嫉妒的同時,也有不少人因此自信受挫。
但是,令極星寮的大家正擔心的幸平創真,倒是沒有受到影響,繼續著自己的料理……
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