檸柒提示您：看后求收藏（詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn），接著再看更方便。

但有不少高山炕洋芋的商家圖省事也是實在忙不過來，很多時候土豆沒有煎到金黃酥脆就直接賣給客人了，口感就會大打折扣。

狼牙土豆就更不用說了，小攤販們大多時候可不管客人能不能吃到最好的狼牙土豆，生意不好的時候他們一份土豆會在鐵板上一直翻炒、可能翻炒大幾個小時甚至一整天，從熱放涼、涼了再熱，又或者是一直保持著不高不低的溫度讓土豆也一直溫熱著，等于土豆被回鍋無數(shù)次，口感怎么會好？

桑柚親手做的那就不一樣啦。

狼牙土豆保持在口感最好的那一刻出鍋，撒上蔥花香菜和小蒜，油煎小土豆每一顆都被她面面俱到，保證每一顆每一面都已經(jīng)被油煎得金黃金黃，口感外酥里沙。

出鍋后再一一拌好她提前準備的調(diào)味料，考慮到程思遙的口味現(xiàn)在還接受不了太辣，她放的辣椒不多，最后一步是朝碗里點上一丟丟的糖和醋。

她把兩份土豆端出去的時候，程思遙的眼睛蹭地一下就亮了。

伴隨著她的眼神一起的，還有另一道聲音：“呃，打擾一下?！?

桑柚轉(zhuǎn)過頭，隔著低矮的院墻一眼看到她右側(cè)的鄰居，一個瘦伶伶的年輕男子，此時他兩只手里都是泥巴，正對著她露出討好的笑容：“我聽思遙說你缺盤子碗這些廚房用具，正在給你做，應該明天就能拿到一批。”

桑柚：……

這些東西其實商城里賣的并不貴，這一筆必要支出不算太大，在她承受范圍內(nèi)。但……桑柚看了看程思遙再看看那個鄰居，她現(xiàn)在屬于負債狀態(tài)，原則是能不花錢就不花錢，既然他們愿意做，她就會用。

桑家有位長輩追求完美，他老人家堅持出手的每一道菜必須有最精致的擺盤，甚至會因為找不到某種擺盤用的鮮花而生氣。盤子那就更不用說了，什么菜用什么顏色什么造型的盤子都有要求，有時還會因為桌子的顏色、材質(zhì)而對盤子的要求產(chǎn)生變化。

桑柚就不一樣啦。

就像她對待廚藝的態(tài)度一樣隨意。

只要手藝夠好，盛放在粗瓷碗里也不會影響到菜品的口感一分一毫。

至于這位名字叫林之文的鄰居……他的眼神、和說這個的時機已經(jīng)毫不掩飾地告訴桑柚他想做什么了。

她朝對方點點頭：“我夜宵做的挺多，你要是不嫌棄的話，也過來一起吃點？”

程思遙默默地看著隔著墻的林之文：現(xiàn)在整個村子里有誰會嫌棄桑柚的土豆？

果然聽到對方大聲說：“我去洗手！馬上來！”

“不用急，我們等你過來一起吃?！?

林之文已經(jīng)蹬蹬蹬地跑回屋子里去了。

很快就出現(xiàn)在桑柚的院子里，他也沒有空手來，而是拿了自己家的幾對碗筷，只看外表就知道是自己燒出來的。

“我閑的沒事就燒這些東西，壞的丑的都已經(jīng)扔了，這些是我挑最好看的留下來的。我們家人口不多，這些都沒用過，你別嫌棄。你要是有什么要求的話也盡管提，我再做的時候盡量做到。”

說到燒陶器，桑柚想起一件事來：“你會做面包窯嗎？”

“什么？”

桑柚的腦子里浮現(xiàn)的是柒姐的面包窯：“明天再說。先吃夜宵吧，一會兒涼了就不好吃了?！?

一提到她的土豆，不管是程思遙還是林之文都不說話了，只眼巴巴地看著那兩大盆土豆。

做夢也想不到，他們天天見到的土豆，經(jīng)過烹飪能變得不僅味道讓他們連呼驚奇！連外形也能變得認不出來。

林之文瞪著那盆金黃金黃的小土豆：“這個也是土豆？”完全不像啊。

“嗯，煎出來的。這個需要掌握好火候，糊了或者是沒煎好，味道都會大打折扣?！?

程思遙和林之文一起搖頭——這不用說他們也知道，不是桑柚，他們根本想不到土豆還能變成這樣。哪會想著要去做？

桑柚笑瞇瞇的：“你們別光看，嘗嘗喜不喜歡啊?！?

程思遙和林之文拿起筷子，用實際行動證明：沒有人會不喜歡！他們簡直愛死了！

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

我好喜歡狼牙土豆，脆脆的那種?。?！

每次逛街的時候買高山小洋芋，最討厭的就是一碗里一大半都沒有煎成酥脆的，夢想吃一整碗外酥里面的小土豆。

有二更~