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梳雙髻的小丫鬟低頭看了看，滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭，“這山雞看著還不錯(cuò)，老伯，兩只都要了，多錢？”

老張頭搓著手，“我家小子獵這山雞費(fèi)了不少勁，一只雞給您算五十個(gè)銅板吧！”

小丫鬟倒也爽快，直接掏出荷包取銀子，連價(jià)都不講，最后還額外多付幾錢銀子。

老張頭千恩萬謝的接過去。

“我家少奶奶最近害喜，今天說吃桂花糕，明天說吃蓮子羹。今兒早上又說要喝山雞湯，你們要是不來，我還發(fā)愁怎么回去復(fù)命呢！”小丫鬟將山雞扔進(jìn)竹簍內(nèi)，問收拾東西的老張頭，“老伯，您說這野山雞怎么做才有味？”

老張頭被問的一怔，這山雞是他家小子冒著生命危險(xiǎn)獵來的，哪里舍得留家里吃，媳婦生產(chǎn)頂多也是用雞蛋補(bǔ)身，能吃上雞蛋已經(jīng)是天大的不易了。

老張頭憨厚的笑道：“我哪里有福氣吃野山雞！”

小丫鬟嘆口氣，與她同來的紅衣衫丫鬟接話，“灶房里的嬤嬤為了少奶奶的膳食愁的額頭上的皺紋都生了好幾道，你說這初春季節(jié)能有什么菜食？翻來覆去的不就這些東西！我們每天上街都不知道要買些什么回去！”

“這野山雞吃法可多著呢！”

清麗的聲音傳來，兩個(gè)丫鬟同時(shí)回過頭，見老張頭攤位旁站著個(gè)身材婀娜的姑娘。只是這臉，太嚇人了。不過那雙眸子卻美得很，雖然樣貌丑陋，但周身都透著華貴之氣。

丫鬟也是見過市面的，并未因?yàn)榱璩臉用捕冻霰梢闹畱B(tài)。反而謙和的問道：“姑娘能否告知野山雞的做法？”

“除毛去掉內(nèi)臟后用酒、鹽巴、辛香料腌制一下，然后用炭火烤來吃。或者合著菌菇紅燒。煲湯也可以，何首烏山雞湯、蟲草燉山雞……”凌楚楚一口氣說了好幾種做法，直把兩個(gè)小丫鬟聽的目瞪口呆。

“姑娘您慢點(diǎn)說，讓我記下來！”紅衣衫丫鬟反應(yīng)過來，焦急的翻出筆墨。

上街還帶著筆墨紙硯，凌楚楚嗔目結(jié)舌，見兩個(gè)丫鬟眼巴巴的望著她。清清嗓子，給她們?cè)敿?xì)解說幾個(gè)菜譜。

兩個(gè)丫鬟頓時(shí)歡天喜地，連聲道謝著轉(zhuǎn)身離去。

“你說咱們拿這菜譜回去，李管家會(huì)不會(huì)打賞咱們？”

“只要少奶奶吃了高興，打賞肯定會(huì)有的！”

“這少奶奶有了身孕后可真是難伺候，昨兒半夜非要吃雞蛋。給她煮了端過去，她又說聞不得煮雞蛋的味道。換成雞蛋羹她又說不想喝湯。足足折騰了半宿才算安生。你說這雞蛋能吃出什么花樣？”

“就是啊，懷個(gè)身孕就了不得……”

兩個(gè)丫鬟閑聊著越走越遠(yuǎn)。

凌楚楚觀察發(fā)現(xiàn)郡城內(nèi)貧富差距極大，有錦衣玉帶的公子哥，也有衣著襤褸的乞丐。但城內(nèi)還是一派欣欣向榮、繁華昌盛，與村里的貧瘠可謂是天差地別。

凌楚楚好奇之下問老張頭，“張叔，郡城內(nèi)看起來挺繁華，這邊離村里也不過幾里地，為何村里那么貧困？”

“凌丫頭有所不知，郡城繁榮全靠城外的那條浐河。連年大旱，但浐河水量依舊充沛。郡城供給著南魏國(guó)七成的用糧，而且郡城的綢緞四國(guó)聞名，更是南魏國(guó)商貿(mào)往來的要塞。”老張頭嘆口氣，蒼老的面頰滿是頹廢，“原本清河村也算得上是郡城周邊最富饒的村落，幾年前天降巨石將清河村內(nèi)浐河的支流截?cái)啵诙昊葹?zāi)侵襲，顆粒無收。沒有糧食村民如何生存下去？！有些財(cái)力的人家都搬遷走了，剩下我們這些沒錢的忍饑挨餓。”

老張頭蹲在地上唉聲嘆氣，聽得凌楚楚心里很不是滋味。