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“這是什么？”錢坤先走到這冒著香氣的鐵盒子跟前。

“客官，這是關東煮，是我們自己研究出的小食，既暖胃又飽肚子，價目表都在窗戶掛著，客官要不要來一碗??！”

錢坤聽了翠柳的話，看了眼窗戶上掛著的木牌，一共有四個分類，一個是肉類，一個是蔬菜類，一個是雞蛋，一個是餃子。

每個分類下面還有幾個小牌子，肉類底下有豬肉串和魚丸，前者八文錢一串，后者五文錢一串；然后是蔬菜類，底下分別是白菜，香菇，土豆，青菜，韭菜，價格都一樣，一串三文；之后的雞蛋倒是沒有分類標價是一個五文；最后的餃子底下有兩個分類，菜餡兒的和肉餡兒的，分別是十五文一份和二十文一份，并寫明一份有五個。

錢坤走近了，看見方鐵盒里被木片隔成了一個個的小方格，每個小方格里都倒滿了香氣四溢的濃湯，然后有許多被木簽子穿起來的東西正放在里面煮。

錢坤認出了土豆，其他的都在湯汁里面浸著，看不清。

錢坤正要和翠柳說給我來一碗，就聽見自家老爺子在旁邊叫他。

“坤兒，快過來！嘗嘗這個！”

錢坤有些不舍的離開這這扇窗戶前，走到自己老爺子那里，卻看見自己老爺子拿著一個紙袋子，紙袋子里放著一個奇怪的餅，自家老爺子正吃著這個餅，狼吞虎咽的，樣子很是不雅。

“麻煩再做二十個，都加雞蛋！我這些伙計一人來一個！”錢坤還沒弄清楚什么情況，就聽見自己老爺子對著這扇窗戶里的一個老爺子說道。

“好咧，您去旁邊的休息室休息吧，會有伙計給你拿過去的?！眲傎u出去人生中第一個煎餅的老爺子，激動萬分，但也沒忘了翠柳交代的話，趕緊讓天清他們引著客人去休息。

錢老板吃的正香，又聽有地方歇息，于是帶著一幫伙計跟著天清進了隔壁的木屋。

錢坤卻沒有跟去，有些好奇的看著窗戶里的三個鐵盤子，只見剛才說話的老爺子從旁邊的木桶里弄出了一坨像是精面做成的面糊，然后攤在鐵盤子上，然后神奇的一幕出現了，只見老爺子右手拿著一個木板，左手轉動著鐵盤，很快將這一坨面糊弄成了一張餅，并且這張餅以自己肉眼可見的速度開始變色，像是要熟了。

接著老爺子又從旁邊取出一個雞蛋，打在這張餅上，然后又拿木板刮開，錢坤在他做這一步時，聞到了食物的香味。

再然后老爺子拿了一個一端綁著紗布的木棍，沾了些棕色的東西涂抹到餅上，又放了一個黃色的，看上去像是干餅的東西上去，還有一些煮熟的青菜和一些剁碎的綠的東西。

最后老爺子將餅一合再合，用木板一起，裝到了一個像是自己折的紙袋子中，交給自己。

錢坤看著自己手里的餅，又看了眼窗戶上的木牌，上面寫著楊氏煎餅，下面有四個小牌：加菜、加蛋、加肉、全家福。

價位分別是：十五文、二十文、二十五文、三十文。

錢坤吃了一口自己手里只要二十文的煎餅，愣了一下，然后覺得這二十文花的簡直太值了，先不說這味道，就這看著人做煎餅的過程就是一種享受啊，而且這味道，比自己吃過的珍饈美味強多了。