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海瀾看見張嬤嬤回來了，心中一喜，安泰卻有些黯然，他還沒聽到海瀾的回答呢！這對他來說很重要……

木桶里裝著滿滿一桶活魚，這些活魚不時的從木桶里蹦出來，張嬤嬤和秦氏抬著木桶，還不時的彎腰去揀這些蹦出來的魚，海瀾笑問道：“奶娘，李嫂，這是從哪里弄來這么多？”

秦氏說道：“這是咱們莊上的池塘里養的，當時魚苗放的多了，本來想著池塘里養不下了能拿去賣，誰知道今年養魚的人家太多了，這會兒魚不值錢呢！還不如自己留下來……”

兩個人看見安泰也在，趕緊上前見了禮，張嬤嬤看見他單獨和海瀾呆在一起，心里暗罵村兒不懂事，安泰早知道張嬤嬤的身份，也擔心她回京后對章佳氏亂說，給海瀾帶來麻煩，再說現在的情形也不能和海瀾說什么了，待下去也不合適，遂起身告辭，倒是張嬤嬤怕他看見剛裝上牛車的水果，沒話找話的又絆住了安泰一會兒，安泰還以為張嬤嬤的態度代表了章佳氏，心里又莫名升起了一些希望來……

送走了安泰，海瀾忙著給四福晉繡生日禮物，因為時間緊迫，繡品大了或者圖案復雜肯定不行，她決定繡一副富貴牡丹做成團扇送給四福晉。

富貴牡丹是一種身份的象征，那天在岫云寺，海瀾親眼看見四福晉頭上帶著牡丹花，身上也繡著金銀絲牡丹，可見四福晉還是很喜歡牡丹花的。

海瀾繡了一會兒花，無意中順著開著的窗戶往外一看，院子里，張嬤嬤和村兒正在收拾那一桶魚……海瀾猛然想起父親制作的烤魚片來，她是最愛吃烤魚片的了，可是到了清朝的這些日子，就再也沒有嘗過烤魚片的滋味，那可是她父親發家致富的本事，制作的程序海瀾自然知道得清清楚楚，現在有這么多魚，不如做點烤魚片來吃……

海瀾來到張嬤嬤跟前問道：“奶娘，這么多魚你打算怎么辦？”

“還能怎么辦，當然是腌制好了然后曬干，留著冬天吃……格格，你怎么想起來問這個？”

海瀾笑道：“奶娘，不如咱們做點別的吃吧？”

“別的？除了清蒸和紅燒，還能怎么做？”

“我們來做烤魚片好了！”

“烤魚片？”張嬤嬤遲疑道：“奴婢沒聽說過……”

海瀾愣了愣，一想到現在還沒有人會做這東西，心里一陣激動，說不定她也可以繼承父業，在這大清建一個烤魚片的加工廠呢！烤魚片可是女子和小孩子的最愛！這樣可以為鈕鈷録家多賺點錢，自己在家里的地位是不是能超然一點？

說干就干，反正這魚也不值錢，張嬤嬤自然沒有什么異議，秦氏送來的魚大多是草魚，鱗、頭、內臟已經去掉了，海瀾讓張嬤嬤和村兒把這些魚洗凈，在去掉魚刺，然后她親自拌上鹽、胡椒粉、黃酒、姜蔥濃汁……雖說以前沒親自做過，多試幾次應該沒有問題。

秦氏家里有現成的烤爐，海瀾守著烤爐烤了一下午，本來天氣就熱，弄得海瀾流了幾身汗，張嬤嬤心疼的說道：“格格，你這是何苦，有奴婢看著就行了。”

海瀾心道，你又不知道真正的烤魚片是什么味道，那可是經過無數人驗證過的大眾口味……直到傍晚，海瀾終于烤出了自己想要的烤魚片，她滿意的點點頭，讓張嬤嬤和村兒還有秦氏都嘗嘗“怎么樣？好不好吃？”