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正說著,就看到那個漢子端著左右兩手和頭頂都放著一個大大的托盤走了上來。每一個托盤上面都放著四道菜,也就是他呈上了整整十二道菜。
比賽的規則里,并沒有說只能呈上一道菜。但是一般來說,大多數人都只會呈上自己做到最好的一道菜。因為美食的魅力,并不在于多,而在于精。
一道特別好吃的菜,可能會得到十分的評價。但是如果吃了一堆八九分的菜的時候,食用者其實已經出現了對美食的疲勞。這個時候再去吃這道十分的菜,可能會覺得跟八九分的差別并不是太大。
雖然對于劉延和劉涎來說,對于絲毫的差別都能分的清清楚楚。但是,劉延也覺得他這樣做是得不償失。畢竟,在有限的時間內,專心做好一道菜就可以了。
做這么多的菜,很難保證每一道菜都會很好吃。如果有一道菜讓兩人不滿,這種壞印象甚至會影響到他整體的評分!畢竟,對于壞的感覺的印象會比好的感覺的印象更加深刻。
“看在你父親的面子上,這十二道菜,你可以挑出來一道你覺得最好的,讓我們評分!剩下的,你可以端走了。”劉涎冷冰冰的說出了這句話,給人一種冷漠的感覺。
畢竟是這個漢子辛辛苦苦做出來的菜,不嘗一嘗就讓他端走,完全是對于他辛苦的否定。但是劉延知道,這是劉涎的一片好意,一道菜能夠得到的分數,肯定會比十二道更高!
“兩位大人一定要嘗一嘗,我覺得只有用這十二道菜,才能完全的展現我這種食材的風味。我這次完全是為了重現我父親的遺志,他發明了一種非常好的食材,叫做豆腐,卻從來沒有向世人展示過,我要讓世人知道,他是最好的廚師!”漢子跪在地上,祈求劉延和劉涎一定要嘗一嘗他所做的十二道菜。
“好吧,既然你這么說了,我們就都嘗一嘗,希望你不要后悔!”劉涎沉默了一下,最終同意了漢子的請求。
這是第一道菜,叫做“一清二白”,漢子將托盤放下之后,將第一道菜呈現在了劉延和劉涎面前。
白玉般的豆腐細細的切成四四方方的小塊,中間混雜著切的細碎的蔥白和蔥綠,顯得色澤素雅淡潔。只是放在劉延的面前,就讓他聞到了一陣混合的清香。
“有豆腐本身的香味,也有小蔥香甜的味道。看起來并沒有用什么特別的調料,這道菜應該是在展示食材本身的風味。”聞到香味之后,劉延就在心中就有了這樣的答案。
筷子輕輕一夾,能夠感覺到豆腐的彈性。稍微用力,白色的豆腐又變的粉碎。
“既有彈性,又這樣柔軟的食物,真的很少見啊。”想著,劉延就將一塊豆腐放到了嘴里。清香飄逸,鮮嫩爽口,讓第一次吃到這種食物的劉延實在不敢相信,竟然會出現這樣的食材!
等到將一盤菜吃的干干凈凈的時候,劉延才發現劉涎竟然完全沒有動筷,一直都坐在那里一動不動。
“哥哥怎么不吃?這就是我說的很特別的一道菜。但是素材本身的味道,都能夠更咕咚羹相媲美了。”劉延對于愛好美食的哥哥竟然無動于衷,感到非常的奇怪。
“這道菜我吃過,它的味道我清清楚楚,可以呈遞下一道了!”劉涎沒有多說,只是讓漢子將第二道菜呈上。