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“這吳媽可就錯了,我吃過京中許多有名的館子做的粥,依我看,都不如吳媽你的手藝。”
陶夭夭笑著拍了拍吳媽的肩膀,這種平等的姿態,根本就不把吳媽當做是一個下人。
吳媽聽到贊許,一方面高興,一方面又有些落寞。
“唉,這手藝再好又能怎么樣呢,說到底我一個女人家,也就只能在府里當個下人的。”
陶夭夭一聽這話,就覺得這事兒有戲了。
“吳媽,要是現在有一個機會,既能把你的手藝發揚光大,又能讓你多掙一份錢,那你愿不愿意做呢?”
吳媽的眼神中立時就有了不一樣的光芒,她不禁抬頭問道:“小姐,真的有這樣的好事兒嗎?”
“有啊,當然有了,不過短時間之內,你可能看不到什么收益,不過我覺得,不出一個月,您一定能掙到不少的工錢,這就得看吳媽你能不能信得過我了。”
“哎,小姐這說的是什么話,我吳媽就是一個下人,能蒙小姐青睞,那就是我的福氣,為小姐做事是我的本分,哪兒有什么信得過信不過的。”
陶夭夭愉快的笑笑,“好,既然這樣那我就直說了。”
“您也知道,我父親是個生意人,他去世之后,給我留下個酒樓,可是生意一直也不景氣,所以我想改變一下經營策略,想以經營粥品為主,您做粥這么好吃,我自然是第一個想到了您。”
“可是我畢竟是府里的下人,雖然很愿意為小姐做事,可是也沒時間去小姐的酒樓里做廚子呀。”
“沒關系,這我已經想好了。”陶夭夭輕抿了口茶,一副胸有成竹的樣子。
“您看,您做的主要是早餐,之后府里就很少有人在向廚房吩咐做粥了,您可以利用下午的時間到酒樓去,也不用您長時間的呆在那里,我主要是想讓您教出幾個徒弟來,這樣一方面您輕松了,一方面,您的手藝不也是得以傳承了嗎?”
“好,這主意不錯。”吳媽滿意的點點頭,“行,就按小姐吩咐的來。”
吳媽答應了!陶夭夭興奮的站起身,“事不宜遲,反正吳媽您這會兒也沒什么事兒,就跟著我過去看看。”
經過馬車一路的顛簸,陶夭夭和吳媽終于來到了京中最繁華的地段,人來人往,熙熙攘攘,好不熱鬧。
在這番繁華的景象里稍顯突兀的就是陶夭夭的陶記酒樓了。
“吳媽你看,就是這里。”
陶夭夭愉快的將自家的酒樓指給吳媽,可吳媽看了這景象心里不禁打起了鼓。
“張掌柜,快點出來,我把吳媽給帶來了。”
酒樓里的人連忙迎了出來,熱情的招呼著陶夭夭和吳媽坐下。
許是酒樓本來就不掙什么錢,大家之間的利益沖突也少,這里的氣氛倒是很溫馨,大家就像是一家人一樣。
“張掌柜,你現在就安排廚子和吳媽學學這做粥的技巧,我這里有幾張方子,你派人個按我的方子去采購一些藥材,按照比例,放進粥里,今天晚上,我們就先來試吃一下。”
“好,好,你們快去按照小姐的吩咐準備,帶著吳媽去廚房看看。”
張掌柜雖然臉上帶著笑容,可眉頭依然緊緊的皺在一起。
“張掌柜,你還擔心呢吧?”陶夭夭問道。
“是呀,畢竟這件事情從來也沒干過,也沒聽說著京城里有誰這么干過,這心里是始終是不踏實呀。”
對于張掌柜的顧慮,陶夭夭也能夠理解,她打趣道:“沒關系嘛,反正都是我的錢,賠也是我賠,你就放開手,大膽干吧!”