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“這……這次比賽所有的部分資料都是監控的而不是選確認過,絕對不會有問題的,剛才我也聽?工作人員說了,或許是因為孟女士有些太挑剔了,那條魚其實沒有特別大的……”
“沒有特別大的問題?”
老?人冷笑一???,打斷了維克托的辯解,“那是一?條不新鮮的魚,光憑這一?點就是最?大的問題!”
“......”
“難道你不知道嗎,如果這條魚是出現在餐廳中,那么那些客人可能沒有這么敏銳的舌頭,嘗不出它其中的古怪,或許不造成?太大損失,但你好好看看,在場的都是些什么人?”
“......”
“而且,哪個?餐廳會提供給客人不夠新鮮的食物?客人們的舌頭或許不夠敏感,但他們的腸胃卻能感覺到這些。”
“......”
“出在原材料上的問題最?后有極大的可能會給這位選手帶來無法挽回的損失,她如果因此輸了這場比賽,丟掉了她本該擁有的榮譽,那么這個?賬你告訴我,要怎么算?”
“......”
維克托被一?連串的質問給說得訥訥半晌。
如果這會兒站在他面?前的是一?個?再普通不過的工作人員的話?,那么他完全不會把?對方說的這些話?放在心上。
可是面?前這個?老?人身?份特殊。
他只能低頭認錯。
然后特別緊張的詢問對方有沒有什么可以挽回這場意外的處理方式。
他真害怕這件小事兒會害他丟了工作。
但是老?人卻搖搖頭,背著手看向?場內:“來不及了,就看這位選手怎么處理吧。”
“......”
“但你不要以為這件事情就可以糊弄過去了,不管有沒有料想到加時賽這回事,你們既然辦了這場比賽,那么就應該負責到底,每一?道菜的原材料起碼要備好幾份,防止意外的出現,而不是像現在這樣,一?個?東西出了問題后竟然沒有備用的選擇可以補上,這個?道理是不是不應該讓我來教你,你說呢,維克托。”
“......”
維克托瞬間臉色蒼白下去。
而在場內,孟夕瑤已經穩定好了心神。
她想到了自己應該怎么做。
說實話?,這個?想法有點冒險,但她已經沒別的辦法了,就只能硬著頭皮直接上。
她把?到手的豆腐和白蘿卜切好以后用榨汁機打成?泥,過篩后確認豆腐泥和蘿卜泥已經完全被打成?了非常順滑、中間沒有多余雜塊的狀態之后,就丟進盆里,依次放入,鹽,辣椒粉,雞蛋和椰漿攪拌均勻。
做完這些之后,她又?在其中加了幾勺魚肉粉,再次放進攪拌機里過了一?遍。
然后在攪拌機工作的時候,她把?洗干凈的芭蕉葉疊成?了一?個?小碗的形狀,再去把?牙簽掰成?均勻的小段,固定在芭蕉葉旁邊,接著拿著小刷子?,在葉子?里面?刷了一?層食用油。
斜對面?,里奇已經要結束了。
他正在做收尾工作。
看到孟夕瑤這邊竟然才剛開始,他的目光中便閃過了一?絲不易察覺的得意。
時間還剩最?后的十三分鐘。
孟夕瑤弄好芭蕉葉之后,就把?榨汁機中的豆腐泥放入芭蕉葉中。
鋪上米糕和紅椒以后,她一?邊拿著小勺子?調整里面?的形狀,一?邊分出來一?小部分,在上頭多加了一?片香菜葉做點綴。
旁邊,蒸鍋已經燒開了。
她把?弄好的芭蕉葉放在蒸架上,然后就安靜地等待著計時器結束。
緩慢而又?緊張的十分鐘過去了。
孟夕瑤趕在計時器清零之前,關?了火,然后戴上手套把?蒸鍋里的東西全都挪出來放在盤子?上,等著工作人員過來取。
反正能做的都已經做完了,剩下的,就看命吧。
“......”
這么一?想,好像也沒那么緊張了。
她和其他幾位選手并排站在臺上,等待著底下的評委進行品嘗和點評。
最?先開始接受點評的是三號。
這場加時賽對在場的六位選手來說都是一?個?挑戰,比如三號桌那兩?個?老?外,完全沒有吃過川菜,卻要做出來一?份原汁原味的川菜,他們完全想象不出來那道菜應該是什么味道,只能憑借著自己的理解硬來。
最?后雖然還不錯,說得過去,但這是因為他們的基本功過關?,也有應變能力?,可是從?味道上來說,肯定不是正宗的川菜。
“讓我們恭喜伊德拉維奇……”
主持人高亢的??音回蕩在四周。
等著三號那邊結束之后,鏡頭就繼續推移,轉到了孟夕瑤和里奇這邊。
這次,因為評委離的比較遠,而且工作人員在把?菜品端上桌的時候,又?故意避開評委的視線,打亂了順序,所以誰也不知道那兩?盤芭蕉葉蒸魚哪個?屬于哪個?,所以品嘗的時候,他們都優先選擇了離自己最?近的。
放在左邊那盤,看上去樣子?很?漂亮。
這一?看就是用心琢磨過擺盤的,菜品放在上頭,擺出了一?個?花瓣的形狀,觀賞性十足。