夜無聲提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
<script>theme();</script></dt>
“今天剛和莜莜去看了餐廳的位置, 離柯先生的沁園春還挺近的,以后請多指教了?!?
靳城似乎沒注意到對面逐漸變低的氣壓,繼續說道。
只聽柯奕臣抬眸看著他, 涼涼地回了一句。
“店面離沁園春這么近, 你就不怕倒閉嗎?”
“……”
魚莜差點噎住。
以前怎么沒發現他嘴巴這么不饒人?
“柯先生這么自信?” 靳城瞇了瞇眼眸。
“我不是自信,是對莜莜有信心?!?
柯奕臣如是說。
“……”
靳城也不好反駁了, 沁園春如今的當家總廚是魚莜,他這話說得讓人挑不出毛病。
魚莜忙扯開話題:“對了師哥, 你剛剛和經理說了什么, 他怎么會這么輕易就借你用了廚房?”
“我給他看了我在意大利的廚師證, 告訴他作為借用廚房的回報, 我會留下那道千層面的配方,畢竟是得到過米其林二星評定的菜肴, 他不會拒絕的?!?
魚莜恍然,難怪,那個經理還一臉撿了便宜的表情。
只是借用了下廚房, 就換來了一道價值米其林二星的配方,簡直賺大發了。
“米其林三星評定很難嗎?”
連師兄經營的餐廳都只是二星, 她有些沒信心了。
“當然很難, 不過做好菜肴的味道是其一, 難點更在于如何應對那些性格不一的美食監察員, 一旦觸及到他們的雷點, 不管你做的好吃與否, 評分都不會高?!?
靳城不喜歡迎合別人, 再有名的美食家在他這里也享受不到任何優待,而且一旦看到有美食家指摘他的菜品,第二天, 他一定會在推特上懟回去,由此得罪了不少從事這行業的人。
間接導致餐廳的評分受到了影響。
不過好在,他上一個工作的餐廳老板是個徹頭徹尾的商人,只在乎盈利,并不在乎米其林評分,不然也接納不了這么一位“有個性”的主廚。
看來照顧好監察員的心情也很重要,魚莜默默地記住了。
此時,服務員又陸陸續續上了些別的菜。
其中有一道意式圓杯蛋糕,靳城特意接過來,放在魚莜面前。
“你喜歡的?!?
魚莜下午剛喝了一杯奶茶,又去喝了杯焦糖瑪奇朵。
此刻見到這盤綴滿了奶油和蜜餞水果的蛋糕,并沒有什么想吃的欲望。
見靳城專門放在她面前,便拿起叉子只嘗了一口,抬眸瞄了一眼邊緣的那盤醋漬沙丁魚,因為離得太遠,又不好意思伸直胳膊去拿,便繼續吃盤里的千層面。
柯奕臣仿佛她肚子里的蛔蟲,把蛋糕和沙丁魚交換了個位置:“她不喜歡吃太甜的?!?
接著,喚來服務員:“請問,有沒有不甜的甜品?”
不甜的甜品?
靳城拿起水杯,貼近薄唇,心說,是在搞笑么,怎么會有不甜的甜品。
“有的先生,這款巴巴朗姆酒蛋糕,意式杏仁脆餅,沙巴翁……都是含糖量很低的甜品?!?
下一秒,服務員報出了一連串的甜品名稱,讓靳城差點被水嗆到。
在意大利,甜品就是甜的,人們也愛吃甜,根本不在意肥胖或是糖尿病。
他做甜品時,放糖都按量杯算。
靳城根本不知道,國內的流行趨勢是,夸一個甜品好吃,會說“這甜品不甜”,嫌棄一個蛋糕不好吃,會說“這也太甜了”。
無法理解的行為。
也許這就是飲食差異。
柯奕臣按照魚莜的口味點了兩道所謂不甜的甜品。
“你……什么時候不愛吃甜了?”
魚莜覺得師哥此時的目光,有些過分深沉。
讓她想起了小時候那次,她不想上學,假裝感冒生病,靳城還特意給她煮了一鍋止咳的冰糖雪梨,為此還上學遲到了一小時。結果,她等他一走,就偷溜出去和村頭的王鐵柱等一干小伙伴跑到池塘里抓田螺玩泥巴,在泥塘里玩了一整天,臉臟的跟花貓一樣回家了。
本來不感冒,結果因為玩水玩得太瘋,鼻涕直流。氣得靳城一邊訓她,還得一邊給她擦臉,吹頭發。
那回,她哥就是這樣的眼神。
但此時,這份深沉里又帶有一絲失落。
“爺爺這兩年,偶爾會偏頭痛,醫生建議他清淡飲食,不能多吃甜食,平時我做菜的時候,也會注意少放糖,慢慢的,我也就不愛吃甜了……”魚莜小聲解釋。
“……”
靳城心下發緊,他忽然覺得,他沒有他以為的那么了解魚莜。