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叫花雞獲得9票, 雞茸蛋獲得11票,口袋松子雞米獲得18票,而雞粥和早紅橘酪雞意外地票數相同,都是56票。
魚莜看到這個投票結果有些意外,悄悄瞟了白子燁一眼,只見他眉頭微皺,似乎也對這個結果頗有幾分不滿。
學員們的投票結果統計完畢,接下來輪到八位評審投票。
學員們投一票記一分,八位評審手中的一票則記十分,兩兩相加,按積分從高到低決出最后的名次。目前從學員們的投票結果看,懸殊還是很大的。
不出意外,八位評審投票的結果決定著魚莜和白子燁誰是第一第二名,而其他三位學員就看誰運氣好,能拿到第三的名次。
現在每位評審的面前都擺著從一到五的數字牌,分別對應著他們五人的序號。
到了亮牌的時間,孫寶田和竇歡等前三位主副廚舉起的號碼為“4”,錢昆等后四位主副廚均亮得是“5”號牌。
動作慢了一瞬的何美心,掃向面前的五張號碼牌,毫不猶豫地拿起了第四張亮了出來。
四票對四票。
魚莜和白子燁再次打平。
全場愕然。
今天的這場內部廚藝大賽是沁園春舉辦的第二十二屆,學員+主副廚投票計算積分的這個方式很難會撞平票,在以往的二十一場比賽里,從未發生過這樣的狀況。
評審席的主副廚們也沒想到大家這么心有靈犀,紛紛側開身子,在交頭接耳地討論什么。
趙得凱撓撓鬢角:“都是96分,這也太巧了吧。”
錢昆看向孫寶田,意有所指地說:“那你得問問孫師傅,為什么每回他跟趙、周副廚的投票都如此巧合地一樣?”
孫寶田面不改色,笑呵呵地回擊道:“我倒覺得錢主廚和葉副廚的投票也總是一樣呢,難道這是你們夫妻間的心靈感應?”
都是護犢子的主,臺下的學員還沒怎么樣,臺上的老師傅們倒是快掐起來了,李奕山趕忙來打圓場,建議道:“要不我們這季度設一對雙冠軍?”
何美心漫不經心地看著臺下,一邊撫弄指甲一邊說:“往年從來沒有過雙冠軍的先例,名次什么都好說,但冠軍的獎金怎么算,額外多出來的獎金,李主廚您來給解決?”
李奕山被她噎了噎,思考了下,這比賽獎金的設置是為了激勵學員們參賽,其實也沒有多少,冠軍也僅是獎勵三萬塊,回頭跟大老板說一下,不過是一句話的事。
他剛想再度開口,只聽何美心道:“冠軍只能有一個,我們還是討論下4號和5號之間選誰吧。”
說完,何美心美目微瞇,目光放在臺上唯一的那位女學員身上。
聽說,面點房前陣子爆火的什錦鲃魚鍋蓋面,最開始是一位學員在員工餐考核中做過的面食。
那么上回面點房贈送免費醬料以推銷新面的事件,大概也跟這個叫魚莜的學員逃不了干系。
那一次,她可算在客人面前丟盡了面子,就算事后她修改了新的員工守則,也難平心頭這股氣。
她何美心從來沒有吃了虧不討回來的時候。
何況現在革新派與守舊派鬧得正激烈,這場比賽冠軍的歸屬就顯得格外重要。誰要是拿了亞軍,誰的氣焰便矮了一頭,她怎么可能將這第一名的位置拱手讓給一直和她作對的面點房?
想拿第一名,也得先問問她允不允許。
二十分鐘后,評審席仿佛商討出了結果。
主廚李奕山在學員們的躁動聲中,站起身來,公布了最終的結果。
叫花雞的烹飪學員排第五,趙乾第四,陳燊則是第三名。這三名大家都沒有爭議,學員們關注的是最后第一名的歸屬。
“我們有兩位學員的得分是一樣的,但是關乎年終獎金,只能有一個第一名,所以我們商討后決定,早紅橘酪雞在菜色和裝盤上更勝一籌,因此,熱炒區學員白子燁,為本季度內部廚藝大賽的第一名……”
魚莜原本輕松的身形,在聽到李奕山宣布的話后,陡然僵住,黑亮的眼眸一點點變得暗淡。
她沒有聽完李奕山的話,便回到鍋爐前,把廚刀一把把洗凈擦干,收進了箱子,隨即拎著廚具箱走下了臺。
白子燁聽到這結果,表情也有些愕然。
他都已經做好準備迎接他參加的六次比賽以來,唯一一次雙冠軍的頭銜了,結果李主廚就這么宣布自己獲勝了?
重點是,并非說他廚藝更出色,而是說菜色和裝盤上更勝一籌,這是什么鬼?
白子燁隱隱覺得哪里不對,扭過頭,瞧見得是魚莜拎著廚具箱徑直離開的背影。
直到熱炒區的學員們涌上臺,團團圍住他笑著相互擊掌慶賀,他都沒有感覺到絲毫的興奮和開心。
忽然間,他伸手撥開圍在面前的人群,走到魚莜擺放著菜品的五號圓桌前。
砂鍋里的粥還剩下一點點鍋底,白子燁仿佛忘記了在上一輪才對郭寶寶說過的,不會去吃一道失敗品的話,直接拿過一只沒用過的塑料碗,給自己舀了一勺。
粥入口的溫度還是溫熱的,白子燁越喝神色越不對了。
將塑料碗重重地撂在桌上,他大步朝魚莜離開的方向追了出去。
***
一口氣跑到無人的走廊,魚莜放緩腳步,蹲了下來,莫名覺得眼角有些發酸。
明明票數相同,卻沒有任何理由地被判了輸。換做誰,都無法平淡地接受這個結果。
對于她來說,這也是第一次同臺和別人切磋廚藝,第一次就迎來失敗,這讓她感受到了前所未有的挫敗。
她已經盡力去完成這場比賽了,卻依舊無法改變結果,最后李奕山說的那句輸在菜色和裝盤上的話,她也無法認同。
魚莜伸手撫上廚具箱,她有些后悔參加了這個比賽,她甚至覺得在這樣的比賽里,用到祖輩留下來的寶貝廚具,是對這套廚刀的侮辱。
聽到身后有腳步傳來,她并沒有回頭。