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因為有管家通報,所以張氏已經從內院出來迎接劉毅,雖然甄儼已經死了,可是甄洛還有一個哥哥甄堯尚在,而且甄堯也是舉孝廉出身,擔任過一官半職,所以劉毅的身份張氏也是知曉的。
袁紹的心腹愛將,同時也是袁紹的親軍統領之一,這身份足以讓張氏出門迎接了。
“劉將軍大駕光臨,當真是令寒舍蓬蓽生輝。”張氏眼波流轉,看著被劉毅牽在手里的甄洛,“妾身已經備好酒席,還望劉將軍賞臉。”
說完之后,張氏便牽過甄洛的手在前面帶路,而原本想‘速戰速決’將甄洛事情一股腦搞定的劉毅當即傻眼了。
所幸張氏并沒有把酒宴安排在房間里,而是在明亮的院子當中,上好的席子鋪墊在地面上,張氏和劉毅相對而坐。
甄洛則從中間的大酒樽中舀酒給兩人添上,案幾上的菜肴也頗為豐富,一只燜燉甲魚、一盤紅燒小鹿肉外加一碟煎魚子。
這甲魚和紅燒小鹿肉恐怕是一直熱著的,煎魚子倒是現成做的,上面還冒著熱氣。
劉毅看了一眼張氏的案幾前,也是同樣的菜肴,這時實行分餐制,一人一案幾,互不混淆,合餐制是在幾次融合之后才盛行的。
“這才是生活吶。”劉毅心中感慨的夾起魚子在一旁的肉醬上蘸了一下,隨即塞進嘴里,一股鮮香味沖鼻而來,魚子煎的是外焦里嫩,十分的可口。
一口魚子吃完,劉毅拿起面前的卮,一仰脖子就將當中的酒喝完。
只是這酒一入喉,劉毅便覺察到不同,這絕不是袁紹宴請時那種寡而無味的劣質酒,這酒的味道極為醇厚,不但香味足,而且度數也夠。
“好酒!”劉毅忍不住發出感慨,這還是他來到這里第一次喝到像樣的酒。
劉毅都有種要淚流滿面的感覺,他是沒時間去弄,若是空了下來的話,他第一件要做的事情就去改革現行的釀酒方法,提高成品的質量。
“此乃甄氏家藏佳釀,釀造方式同酎酒類似。”張氏神色淡然的說道,這酎酒可是專供皇帝飲用和宗廟祭祀用的,雖然甄氏沒有直接拿酎酒來喝,可是他們能弄到酎酒的釀造方法,這也是不容易了。
劉毅正要說話時,一股油脂香味飄來,甄府的下人端來兩盤飄著熱氣的菜肴。
“鵪鶉?”劉毅看了一眼盤子里的菜,當即就樂了,這一道是鵪鶉油炸后拌上橙絲。
炸鵪鶉酥脆略帶油膩,有了橙絲這種甜酸解膩的輔料配合,這一道菜即使放到后世也算是不賴了。
劉毅連著敬了張氏幾卮酒,幸好這時候的卮并不大,否則張氏可要吃不消了。
“劉將軍年少有成,又受袁大將軍重用,日后必有一番作為。”張氏臉龐微紅的對劉毅說道。“妾身想將甄宓托付于你,不知將軍意下如何?”
“這樣不太好吧?”劉毅當即便皺眉應道,他原先是想幫甄洛擋過一劫,沒想到這會兒卻‘引火燒身’了。