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不知不覺,瀟瀟已經(jīng)把兩盤子菜全部吃完了。
她現(xiàn)在只感覺是意猶未盡罷了。
她感覺這些食材和以前吃過的不太一樣啊,她以前不是沒有吃過排骨。
但是空間的這些食材味道簡(jiǎn)直是太極品了。
哪里有排骨不膩的,還有蔬菜入口即化的。
哪有啊,哪有,但是空間就有。
抱著這個(gè)疑惑的想法瀟瀟問了空間,這些食材的原料,把她有驚訝到了,果然這些食材來頭都不小,起碼是蒸餃那個(gè)食材級(jí)別的。
“豬小排食材出自是西班牙伊比利亞黑豬,這種黑豬的生活在廣闊、純生態(tài)的地中海叢林地帶或原始森林,吃橡子果長(zhǎng)大。燦爛的陽光下,黑豬們自由奔跑在廣闊的綠草地上,餓了吃橡果,渴了喝山泉,盡吸天地之精華。幼豬在放養(yǎng)之前都是喂養(yǎng)的精心配比的谷物,當(dāng)長(zhǎng)到10個(gè)月的時(shí)候進(jìn)入放養(yǎng)階段,每天會(huì)吃7KG橡果和3KG牧草,長(zhǎng)到2年左右的時(shí)候才被終結(jié)此生。所吃食物皆純天然,無添加,更不會(huì)有瘦肉精,激素等問題。由于其從小就被放養(yǎng)與西班牙西部的橡樹果林中,以橡果為主食,因而使其豬肉帶有橡果香味;并且其脂肪成份為單一不飽和脂肪酸,與橄欖油類似,因而伊比利亞黑蹄豬也被稱為”行走的橄欖樹“。”
“天哪,拿這些黑豬都是喊著金湯匙出生吧。”
瀟瀟擦了擦頭上的冷汗,然后說道。“那娃娃菜是什么來頭那”
“娃娃菜是云南高山娃娃菜,空間用的這些菜全部都是15年內(nèi),無污染無化學(xué)侵害的有機(jī)純綠色蔬菜。而且澆灌的水是新疆格萊撒冰川水細(xì)心灌溉的,這種蔬菜服用對(duì)人體有益健康。”
瀟瀟聽的空間的話之后一愣一愣的,這沒想到這兩個(gè)來頭這么大。
這時(shí)候她開始回味剛才的味覺,一個(gè)合格的廚師并不是學(xué)會(huì)一道菜之后,就什么都不管了,她應(yīng)該繼續(xù)完善自己的技能,這樣她才會(huì)是一個(gè)合格的食神繼承人。
等她這琢磨的差不多之后,就已經(jīng)接近中午了,瀟瀟看了看廚房。她用過的炒菜鍋還是燜燒鍋,現(xiàn)在都是干干凈凈,上面什么油脂都么沒有。
而且已經(jīng)回到自己各自擺放的地方去了。這個(gè)智能清潔功能總是在她不知道情況寫能解決好多事情。
這功能簡(jiǎn)直是太實(shí)用了,瀟瀟美滋滋把新上的菜品牌子掛在窗口上,再加上之前的雙鮮蒸餃一共是三個(gè)。
并且把新菜品的價(jià)格已經(jīng)訂好了,糖醋小排價(jià)格是388RMB,娃娃菜是199RMB。
瀟瀟已經(jīng)習(xí)慣,空間每次都出手不凡了,這次也不例外,就憑這種極品食材的品質(zhì),這樣已經(jīng)是物美價(jià)廉了。
中午11點(diǎn),瀟瀟打開門來營(yíng)業(yè),隨著開業(yè)時(shí)間啊越長(zhǎng),她的生意也就越好,現(xiàn)在知名度和名譽(yù)度越來越高,這附近住戶隱隱約約都聽說了,這邊開了一個(gè)非常特殊的餐廳了,她這種別具一格的餐廳,名氣不穿出去那才奇怪那。
中午剛開門,首先進(jìn)來的是一個(gè)上了年紀(jì)老婆婆,穿著花色的外套,帶著一副老花鏡,走路筆直,模樣很精神,不像是街上其他老人駝背樣子。
瀟瀟看著這個(gè)婆婆感覺這個(gè)老人的舉止很是不凡,她年輕時(shí)應(yīng)該是受過高等教育的,要不然就是出自不凡家族。
反正看起來是有點(diǎn)來頭,不過這都是瀟瀟的感覺,她也不敢確定,但是她的習(xí)慣就是打量顧客,在心里對(duì)各個(gè)來路的人都能眼觀六路。
這是一個(gè)生意人必備的知識(shí),她不只是一個(gè)廚師,還是一個(gè)餐廳老板,當(dāng)然要做到一雙眼睛玲瓏剔透。
這個(gè)婆婆進(jìn)來之后先是打量,等她看到窗口站著的瀟瀟之后,后者對(duì)這個(gè)婆婆道。
“您好顧客,請(qǐng)問需要點(diǎn)什么?”
瀟瀟面帶微笑柔和的問道。
果然打完招呼時(shí)候這老婆婆走到窗口這邊來,先是沒有說話,盯著半晌打量了旁邊掛著的餐牌說道。
“給我這個(gè),還有和這個(gè)一樣一份。”
瀟瀟看了老婆婆指的位置就是她剛掛上的兩個(gè)菜牌,糖醋小排和蒜蓉粉絲娃娃菜。
“好的顧客可以按照用餐須知付餐費(fèi)了,然后就可以下單制作了。”
瀟瀟點(diǎn)點(diǎn)頭伸手指了指對(duì)面掛著的一個(gè)木牌。