第24章 美艷廚神 2 (第2/2頁)
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“當然，平時我在家其他時間都是在廚房研究各種各樣的美食。”
“那很好，我問你，大家都知道老鴨好吃，可是很難燉爛，你有什么好的方法嗎？”
“在鍋里放幾個田螺，這樣老鴨就容易燉爛了。”
“羊肉一般都很膻，你有什么好辦法可以去除羊肉的膻味？”
“將蘿卜塊和羊肉一起下鍋，半小時后取出蘿卜塊，這樣就可以去除羊肉的膻味。也可以放幾塊桔子皮，這樣效果更佳。”
“中國的菜系分為那八大菜系？
“魯菜、川菜、蘇菜、粵菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜。”
“最常用的26種烹飪技巧是哪些？”
“炒、爆、熘、炸、烹、煎、貼、燒、燜、燉、蒸、氽、煮、燴、熗、腌、拌、烤、鹵、凍、拔絲、蜜汁、熏、卷、滑、焗。”
陳雙雙一口氣說了這這26種技巧，葉小欣滿意的點了點頭。
臺下的其他女生，面面相覷，不比較不知道，一比較嚇一跳。和陳雙雙相比，她們就是烹飪小白，有木有？
甚至有好幾個在家里是嬌嬌小姐，連飯都沒煮過，純粹是奔著帥哥而來，帥哥會被才貌雙全的陳雙雙給吸引嗎？女生們感受到了前所未有的壓力。
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