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話說出嫁前,林簡就將糕點鋪子的生意全部交給了大娘子,本意是給她些依仗,也照顧家里,免除自己的后顧之憂。讓林簡意外的的是,大娘子卻是個厚道妥帖到了這個地步的人。
每月按時將鋪子的賬本與收益送到林簡面前,沒有分毫的私藏。即使供養家里用去了些,也清清楚楚,條分縷析的記載在賬本上,沒有半點含糊不清的事情。
這讓林簡對自己這位膽小怕事,向來沒主見的姐姐有了新的認識。大娘子還說,林二哥現下在家里也是勤懇得很,她常在城里照顧鋪子,家里的田都是他一人侍弄,農活之外也編些竹籃竹筐貼補家用。雖然也說不上也什么大本事,卻也算長進了許多,不必讓人操心了。
“那當真是好的。”林簡聽了心下也是高興,經此一事,大家都長進了許多。陸家這邊雜事甚多,人際復雜,需要調理的地方甚多。現在至少娘家那頭慢慢好了起來,不再需要她勞心勞力照料應付了。假以時日,兄姐若是成些氣候,甚至能夠在需要的時候成為自己的助力。
“好不容易福氣來了,就可惜妹妹不在家了。”林簡代她嫁了陸家少爺,始終都是大娘子心頭一根拔不去的刺兒。現在念及此處,大娘子不由有些愧疚。
林簡拍拍姐姐的手安撫她,指著桌面上琳瑯滿目的糕點道:“姐姐嘗嘗,這里的糕點哪個好吃?”
“這個是用山藥和棗泥餡兒做成的棗泥山藥糕,有滋補養胃的作用。”林簡指了指旁邊白皮棕色餡兒的小塊方糕。
“這個是龍井茶酥,制作過程與一般的酥餅并沒有大的不同,不過就是制作酥皮的時候加入了茶汁,另外花生白糖餡兒里頭加入碾碎的茶末兒,吃起來較一般重油的酥餅更為清爽些,吃著不容易膩味。”
“這個是奶香雪片糕,我試著減少了白糖的分量,加重的鮮奶和,蜜糖,口味清淡一些。”
大娘起筷子一一嘗過了,贊道:“都是不錯的糕點。”
“姐姐,這次請您來嘗這些糕點,主要是有個想法。你看,現在年節將至,各家不管是招待客人,還是自家過節都少不了些面餅糕點。我就想咱們的甜蜜鋪子要是也賣些糕點,味道還比別家好,這不是一筆好買賣嗎?”
大娘子聞言連連稱是,頷首說道:“咱家的東西稀奇,包裝得好,鋪子生意一向不差的,但到底東西的種類還是少了些。三娘這主意好,大大的開了生意的路子,又正趕上了過年的好時節!”
“大姐倒是也提醒我一點了。”林簡放下了手中的筷子,又道:“這包裝也得換換,小荷包裝著,賣賣小分量的蜜餞還行。但過年節賣送禮過節的糕餅,分量大了許多。我不愿意像尋常的鋪子意拿油紙包著,這樣自家吃還行。但走個親戚串門什么,終究作為禮品寒磣不好看了些。”
“妹妹是打算自己設計盒子,另外做了不成?”有個之前小荷包的先例,對于自家妹妹的突發奇想,大娘子并不意外。何況三娘子一溜子說下來條條是道,她也甚是認同。
“是這么個打算,盒子可以我自己設計,跟做盒子的人說明。可盒子上頭應節的福娃娃,還有吉利話須得找個能畫畫寫字的人來做才行!可惜之前村里的老秀才搬去城里頭跟做生意的兒子住了,這要再另外找人了。”思慮到這一層問題,林簡停了下來托著下巴想辦法。
“三娘子,我倒是有個人選,過幾日我拿圖樣給你瞧瞧行不行?”
大娘子有辦法找到人,林簡自然樂意有人代勞解決問題,只需在家靜候佳音就成了。