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林二走了以后，林簡方才停了哭鬧，從地上起來，拍拍衣裙上頭的灰土，將一屋子人送走，才慢悠悠回屋倒水喝。這林二無賴混蛋得很，林簡不當(dāng)一回兒潑婦，讓他吃點虧，是不知道厲害收斂的，還以為她軟柿子能夠任意拿捏。

這個月林簡照樣給蜜餞鋪子送了貨，銷量不錯，還加大了訂貨量，從原先商量的一月送一次貨，改成了半個月送一次貨。林簡心下估量著得多找些村里的姑娘媳婦幫忙，另外荷包設(shè)計方面也可以多些花樣。

回去的路上，心里合計著就是中秋佳節(jié)了，手下也是寬裕了，林簡便順路在城里置辦一些東西，給家里改善一下生活水平，在這里的第一次中秋節(jié)不能馬虎隨意。

外頭這個時候雖也有月餅賣，但林簡只需瞧上一眼就知道那皮又干又硬，口感一定不好。家里沒有適合的烤爐，傳統(tǒng)的月餅是做不成，只能退而求其次，選擇做工條件相對沒有那么復(fù)雜的冰皮月餅。

選擇紅豆煮得爛熟，去掉外殼瀝干水，放在鍋中加入油，紅糖以及少量調(diào)味的陳皮吵至軟糯成沙后，放置在一般晾著備用。其實做餡兒的程序，傳統(tǒng)月餅和冰皮月餅的餡兒并沒有什么區(qū)別，只是做皮上一個是生皮，一個是熟皮。

熟皮制作需要糯米粉，粘米粉，澄面三種按比例調(diào)制成自己喜歡的軟硬程度，然后和成稀米糊，放入鍋中蒸熟，取出來的面團(tuán)已經(jīng)是半透明的狀態(tài)了，這時只需包裹餡兒，用新買來的磨具定型。

中秋節(jié)那日林簡從廚房里頭端出來一大盤白玉一樣剔透的月餅，一家人皆是好奇，可她卻沒有直接放桌子上頭的意思，只說還差一點點，轉(zhuǎn)身往院子水井哪兒去了。

今年家中靠著三娘子做生意情況好了許多，逢上中秋團(tuán)圓佳節(jié)皆是一團(tuán)樂意融融的，大娘子正往小院里頭樹上掛買回來的蓮花燈籠，今夜難得買了好酒，林老爹還未等菜上桌已經(jīng)在院子里開了酒壇子喝得面紅耳赤，只是林母端菜水果出來的時候忍不住嘆氣說著要是老二也在這兒，那就算是真的團(tuán)團(tuán)圓圓了。

飯后，林簡從井里頭取出晾涼冷制過的月餅給一家人品嘗，新鮮可口的口味馬上得到一家子的贊嘆，大娘子道：“三娘這手藝真是絕了，別說鎮(zhèn)里，就是城里也未必能找到這么好的，要是能開間鋪子，憑這手藝不愁生意。”

大娘子這話倒是真說到林簡的心事上頭了，她最近也在計量著這事兒，靠著蜜餞鋪子供貨的生意慢慢存下些錢，過了秋天，她就打算去城里問問現(xiàn)在鋪面出租的價錢。但還沒有等林簡存湊了錢，又一件禍?zhǔn)碌慕蹬R打斷了一家人好不容易平靜下來的生活。

“這是你家的二哥哥，沒有錯吧。”那大漢指著被前面兩個手下扔到院子地上的林二哥。

“兒啊，你這是怎么了。”林母看見地面上躺著渾身都是傷的林二，把他的頭靠到了自己的懷里頭，抽抽搭搭抹起眼淚來。林二一臉斑駁，腮幫子高高骨氣，嘴角一片青還滲著血，只能半睜著眼睛看林母，說不出半句話。

“哼！這窮鬼沒有錢還敢招惹樓里頭的花魁，打斷他一條腿算是利息，三日之內(nèi)把花酒錢交出來，不然就把他送到牢房里有得好受的，聽說他是家里的獨苗苗，這一進(jìn)去你們家怕是要絕后了。”

帶頭的大漢威脅完，特意看著了眼臉色發(fā)青的林老爹和抹眼淚的林家兩年母女，當(dāng)下就料定他們不敢反抗，毫無忌憚的獅子開大口：“三十兩的花酒錢，一文錢也不能夠少！”