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一下午的忙忙碌碌,總算將晚上需要的食材都準備了妥當,只是旋轉火鍋的裝備還在趕工中,只能用老辦法上桌,不過院中銅匠卻趕制出了一只超大的九宮格銅鍋。
夏初心站在飯廳門口有條不紊的指揮著一眾丫頭端盤送菜,不一會兒,一大桌子食材便已布滿飯桌。此時夏靖相和定國公主正好進門,身后跟著夏天鐸與夏天心。夏初心側著身子靠近管家問道:“你沒有通知二哥哥嗎?”
管家一臉小心,生怕他人聽見,小聲說道:“公主與二公子從來不同桌飲食,二小姐還是不要參與到這其中了。”
想起那日在宮中遇見的情景,夏初心心想也對,本來是心情美滿的吃飯,二人卻像斗雞一般,不吃也飽了。便轉過身去不再提起此事。
幾人滿是驚奇,夏靖相與定國公主率先落座,隨后招呼三人一同落座。
“夫人說初心今日準備了古董羹,這陣仗不似一般的古董羹啊。”夏靖相望著一桌子的菜食說道。
定國公主同樣開了眼,精美的擺盤,各色的菜品,似乎跟民間那些尋常的古董羹很是不同,年輕時經常偷偷溜出宮去,在一家小館子里吃過一次古董羹,也就是涮些尋常肉塊,沒想到這個小丫頭還有這么一個手藝。也算公主府不養閑人。
“咳,到是比一般的古董羹稍微有些特別。”
看著定國公主這個口是心非的模樣夏初心心中暗笑,想夸我就盡情夸吧,這么憋著多難受。
“這些都是初心準備的?”夏靖相又問。
夏初心笑笑,稍作羞澀,謙虛道:“都是管家伯伯和膳食房的師傅們幫忙的,我一個人哪能準備了這么多。”
“好好好,有賞有賞,人人有賞。劉管家,今天準備晚膳的人每人賞二錢銀子。”
管家忙躬身謝道:“老奴代他們謝老爺,謝公主。”
說話間,桌上的鍋底沸騰了起來,夏天心指著鍋問道:“這幾格的顏色怎么都不同?有什么說法嗎?”
夏初心忙解釋道:“哦,初心是為了調合眾口,下午調制了不同口味的鍋底,這個是紅色的麻辣的,這個白色的牛骨湯的,還有這個是新鮮的鯉魚鍋底,最后這個啊,是菌湯。大家各自嘗一嘗,看看喜歡哪個。”
“初心,你想的可真周到。父親母親先嘗吧。”夏天心請道。
駙馬老爺和定國公主這才開動,定國公主將一筷子羊肉放到麻辣格子中涮了涮,送入口中,幾番品咋后,問道:“這湯里加了什么?竟然如此好吃。”
夏初心聞言,回道:“回公主,這個麻辣鍋啊,我先用紫草、八角、桂皮、陳皮、香葉、克草果、丁香、山奈、砂仁、白芷、川芎、良姜、草寇、小茴香、白豆蔻等炒制成香料,然后加入干辣椒、燈籠椒、青紅花椒、幽菽、芽菜、冰糖、酒釀、黃酒、蔥姜蒜等調味料制成醬料,與香料一同熬湯,所有材料都是純天然無添加的,公主可以放心食用。”
幾人聽后嘖嘖稱好,所有人的目光卻完全停留在了桌上,就連平日里總是一張黑臉的夏天鐸也吃的不亦樂乎。尤其要數定國公主,幾筷子入口后哪里還顧得上什么形象,蒜泥蔥花大勺的舀,羊肉鱈魚各類菜品連重口味的血腸吃起來都津津有味。
桌上其他幾人面面相覷,幾時見過這般模樣的定國公主。
發覺幾人的詫異目光,定國公主才停下筷子,輕咳幾聲,道:“老爺你這是取笑我嗎?我只是替后日的晚宴嘗嘗味道,我不操心這些事,萬一怠慢了太子殿下,那我們公主府還有好日子嗎?”
夏靖相繃著笑意說道:“還是夫人深思熟慮啊。”
夏天心卻忍不住輕笑出來,隨后幾人哈哈大笑。定國公主見眾人這般模樣,略微有些尷尬卻強撐著說道:“你們都吃飽了?吃飽就都回去吧,本宮還要慢慢品味,你們以為本宮吃這些都是為自己吃的?這都是為公主府吃的。”
幾人連連附和:是是是。你是老大你說什么都是對的。
噗哈哈哈哈。。。。。