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為了做好這頓散伙飯；當然也是為了提高自己做飯水平，省得這倆丫頭不在了自己吃不上好吃的，蘇木非常認真的趴在電腦前學習。

從怎么處理小魚到該怎么下鍋，足足琢磨了十幾分鐘。

然后走進廚房系上圍裙，蘇木信心滿滿吆喝道：“今天晚上全看我的手藝！”

一桶小魚兒都還活蹦亂跳的，他先把魚分了類暫時放在筐里，然后挨個剖肚皮清理內臟、刮魚鱗、挖腮。

確保每只小魚都沖洗得干干凈凈，再用刀豁幾條口子，用鹽和姜片腌住，大碗口再包上保鮮膜。

直等到腌的入了味，往小黃魚身上沾了薄薄一層白面粉；點火；炒鍋里放了油。蘇木沒怎么搗鼓過油炸的東西，生怕熱油濺出來燙了自己，便小心翼翼把火關得特別小，然后才將一尾尾小魚挨個放到油鍋里。

“嗞啦！”幾條小魚下鍋，只見油鍋里翻滾起來！

蘇木如臨大敵，生怕小魚會炸的過火，所以不時用筷子將其翻個面繼續炸。

“業務挺熟練的嘛，一點都不像是現學現賣。不會是本來就會做飯，故意裝作不會吧？”苗子瑤站在廚房門口，專注地看著他忙活。

在客廳里看電視的胖胖卻是吸吸鼻子也靠過來，“不錯啊蘇哥，香的很呢！做啥好吃的呀？提前透露一下唄！”

手忙腳亂把第一波炸的金黃酥脆的小魚裝到盤里，蘇木邊往油鍋里放第二波邊回道：“你們倆丫頭給我做了這么長時間的飯，我總得意思意思。咱們先做個炸小黃魚；完事了再來個鐵鍋燉鯉魚；最后做鯽魚豆腐湯。”

“哈哈，吃全魚宴啊？要不苗苗咱們倆去洗點菜吧，晚飯也加個大豐收。”

大豐收是她們下飯店最常點的涼菜之一，大白菜、油麥菜、黃瓜、圣女果……只要是能生著蘸醬吃的菜都算數，也有人稱之為蘸醬菜。不管是飯前還是飯后，新鮮多汁的蔬菜蘸著大醬往嘴里一塞，清脆爽口越嚼越香。

現在的人肚里都不缺油水，甚至一天三頓都是油膩膩的，吃上這么一道菜，整個人都覺得清爽痛快。

小店里別的沒有，蔬菜絕對管夠。

胖胖提議之后，苗子瑤也忙點頭稱是，雖然這個開了時間不長的小店要關門了，可對于它的老板來說肯定是個好兆頭。

大家能聚在一起好歹是場緣分，以后自己和胖胖還要上學；蘇木如果忙起來事業，不知道還有沒有機會這么悠哉的聚在一起做飯吃，所以干脆就趁著這個機會，大家撇開不快好好吃上一頓！

她們倆女孩子去倉庫拿菜，這邊蘇木卻是已經找到了炸魚的竅門。

火苗調大，手上動作加快，只聽廚房里熱油“嗞啦嗞啦”響，一條條炸成金黃色的小魚都被放進盤子里。

“哇，好燙！”從鍋里撈出來一條最小的，蘇木抵擋不住香味的誘惑，拎起來就往嘴里放，卻是冷不丁被燙了一下。

即便如此，他都沒舍得把魚吐出來。

一口咬下去，外面薄薄一層面粉早已炸得酥脆；再底下是細嫩爽口的魚肉，不知是不是用空間水養出來的緣故，魚肉絲絲縷縷像纖維一樣，非常有嚼頭，而且越嚼魚香就越濃！

本來就細細的魚刺早就被炸得酥脆，連刺都不用挑。蘇木嘗了一口就停不下來，被燙的直吸涼氣還是忍著把一條小魚全吞下肚。

“原來做飯也不是那么難嘛，雖說是第一次，但是很成功！”滿意的點點頭，蘇木趕緊把剩下的魚趕緊炸了，準備再弄一盤。

就沖這好吃勁頭，眼前這一盤子恐怕都不夠胖胖自己吃！

另外一個爐灶也沒閑著，燉小魚需要時間。正好趁著這邊的油鍋，把準備燉的小鯉魚炸的金黃，小鐵鍋里熗了蔥花、姜末、大料，然后把小鯉魚挨個放進去再加上高湯和各種作料，大火燒開文火慢燉，暫時放著不管。

那邊兩個小丫頭也忙活著摘菜洗菜，甚至還拿了兩根大萵筍，葉子直接洗了蘸醬吃；萵筍則切成絲涼拌。

隨后胖胖還建議燉小魚的時候，燉進去兩個茄子。

廚房里忙活的差不多了，小店也該開門營業，她們倆自然要站好最后一班崗。