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開始孫子還說雪大叫她別跟著,他自己一個人就能成。老婦哪里肯答應,她就這么一個孫子,還那么好。這天寒地凍的,山上許多野物都躲起來了,那些獵不到吃食的野獸,常常會往山下來,她生怕孫兒被狼給叼走了呢,出門要格外小心。別看她這一把老骨頭,真正發起狠來,野獸也得忌憚三分。
“在走一會,就到縣里了。”
“這一筐豆芽換出去,能得不少粟米和銅板。當時候給你娶媳婦。”說完老婦笑得牙都露出來了。前些日子,蘇家說了發豆芽的法子,又幫了他們。家里這個冬天不僅不挨凍了,現在還能靠著發豆芽賺上一些。
不過蘇景云得媳婦說了這豆芽就這段時間能賺錢,要不了多久就會有人發現這其中得竅門。可惜了,不過現在累點抓緊時間多賺點也好。
有些東西就是這樣,沒有人做出來得時候就怎么都想不到。但是只要有人做出來了,要不了多久大家就會發現這法子原來這么簡單。就好比這發豆芽。
不多久,到了縣里,不少人趕忙從家里拿了粟米或者豆子過來換豆芽。不缺錢得也愿意花上一兩個銅板換一大把豆芽。
冬日里就那幾樣吃食,特別是新鮮得蔬菜,這西坡村的豆芽他們已經吃過幾回了,是從前沒吃過的東西,不僅新鮮,還好吃不貴,一升豆子能換一大捆,可以炒個兩三盤,家里老人孩子都喜歡。
那一籃一筐的豆芽,沒多會兒就被人分得七七八八。
青苓這邊,有了豆芽后,青苓這幾天輪著把能想道的豆芽的做法都一一做了出來。吃的大家很滿足。
昨兒又下了一晚上得雪,今天早上一大早青苓起來掃雪,把院子了清出一條路來。又順便把院外清了清。這一清倒是掃到塊石塊。不太規則得橢圓形,湊巧這石塊還薄。可以稱的上是塊石盤。
今天早上吃什么,有了。
把這石盤好好得清洗了,不太放心又用熱水燙了遍。
先調好一小盆雜糧面糊,又在灶上放上石盤,灶下小火燒著,石盤上就可以烙餅了。
做煎餅,工具是簡陋了些,一個石盤一把菜刀,將就吧。攤制之前,往往先用油擦在鏊子上面擦一遍油,當石盤燒熱以后,可以用勺子舀上一勺煎餅糊放到石盤上,用菜刀子沿著石盤攤一圈。
青苓利落地往攤開的煎餅上面打了兩個雞蛋,用刀面一掃,雞蛋就被她掃開了,由于石盤是熱的,煎餅糊帶著蛋液所到之處就迅速的被凝固一層。青苓速度得抹上一些大醬,還放了一把焯過水的豆芽,撒了一點蔥花。
“娘,娘,早上吃什么?”云源云溪這兩個,聞著味兒就坐不住了。跑來進來,看著青苓攤餅。
“可是要幫忙?”明珠這時候也過來了。
“也沒什么要幫忙的,我來就好,這攤餅很快。”
這一個煎餅折一折卷一卷,再對半切了,明珠忙用碗裝了,讓云源云溪他們先吃。
蘇景云正好牽著小胖子進來了,一看哥哥姐姐已經吃上了。忙丟下他爹,跑向青苓去。可惜他還是個矮矮得三頭身,墊著腳努力看。還是看不到灶上的好吃的。
還好,青苓也迅速的又攤好了一個,對折切好后,一半給明珠,一半給蘇景云,拿去喂這小胖子。
就著自家這幾樣簡單的工具,青苓硬是把一盆面糊都給攤完了。除了小胖子吃了半個就飽了,其他的包括云源云溪都吃了兩三個。
家里的人都喜歡這樣吃,特別是幾個孩子。第二天嚷著要吃,青苓也給做了。第三天,青苓沒有答應,這煎餅吃多了上火。
沒想到這三孩子越來越鬼了,跑去在蘇景辰家的云棋和蘇景禮家的云希面前說來半天的煎餅如何如何好吃,又帶著兩個跑來找青苓。看著云棋和云希期待的眼神,做,又給幾個孩子攤了幾個煎餅。
不過青苓下不了狠心,晚上蘇景云知道了還是把幾個孩子批評了一頓