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早上天還未亮陳壽已經在院子里拿著掃帚刷刷刷掃開了,李嬸和陳嬸在廚房忙著做早飯。韓家今日要殺豬,韓春山昨晚回來就跟村里的殺豬匠說好了,吃了早飯就上韓家來。
云朵洗漱好去吃早飯的時候云泉都已經坐在桌前喝粥了,見云朵進來,笑道:“姐,你再起遲點,殺豬匠都要進門了,看你羞不羞!”
云朵坐過去掐了掐云泉的圓鼓鼓的臉頰,“吃你的吧,小吃貨,還敢笑話你姐姐我,下次別想我做好吃的給你?!?
云泉嘿嘿一笑,討好的遞了一個包子過來,云朵拿手指點了點云泉的額頭,接過包子咬了一口。
還沒等云朵和云泉吃完早飯,村里的殺豬匠已經過來了。院子里鬧哄哄的,云朵也不想出去,便坐著繼續喝粥,云泉早就耐不住三兩下咽下口中的包子,跑出去了。
因為殺豬要用熱水退豬毛,因此一大早陳壽就在院子里用磚頭臨時壘了兩個灶臺,用來燒熱水。鍋里的水已經開始沸騰,豬欄里的豬被陳壽韓春山和殺豬匠合力拖了出來,按在臨時搭起來的門板上,撕心裂肺地嚎叫著。
“姑娘,你不出去看看呀?”周月掀開門簾進來,笑嘻嘻地說道。
家里殺豬的時候小孩子總是最興奮地,熱鬧,又有肉吃!
云朵笑道:“我來收拾桌子,你先出去看吧?!?
再喜歡看熱鬧,周月也曉得不能自己出去玩讓姑娘收拾桌子,被她娘知道了不得收拾她呀!周月像李嬸,手腳勤快麻利,三下五除二收拾好桌上的碗筷,拉著云朵就往外走,“姑娘,快點,快點,不然等會兒都殺完了?!?
云朵:……
平時也是個心軟膽小的萌妹子,怎么今日這般血腥?
等云朵和周月出去的時候豬已經泡在熱水里退毛了,云泉帶著陳雪陳雨兩姐弟兩眼亮晶晶地圍在木桶邊,見殺豬匠拿著粗糙的圓形石塊在豬身上搓澡似的用力搓了幾下,就退了一大片豬毛下來,三個孩子驚奇不已的喟嘆出聲。
等退完豬毛,幾個男人合力將豬架起來,綁住一只后腿將整只豬倒掛在了架子上。殺豬匠拿出一個牛皮包,解開上面捆著的繩子,攤開放到了之前殺豬的門板上。只見牛皮里包著或長或短,或寬或窄的刀具,刀刃開得極其鋒利,微微泛著寒光。
殺豬匠用大小不一的道具將掛起來的豬刨腹清理,又將豬肉排骨等按劉氏的要求分割成了大小不一的肉塊。等將大塊肉分割完,殺豬匠才開始收拾內臟,將黏在腸壁上的油脂小心的清理到了劉氏早就準備好的木盆里。韓家的豬養的很肥,微黃肥膩的油脂滿當當地堆了一盆,這能熬一大罐豬油呢,夠他們吃小半年了。
等開始清理大腸小腸的時候,幾個孩子捂著鼻子蹬蹬蹬跑了老遠,嘴里念叨著“好臭”“臭死了”。連云朵也捂著鼻子躲開了,下水好吃,但真的臭啊!
等分好肉劉氏便和李嬸她們去廚房做飯了,按鄉俗,殺豬后要請殺豬匠和關系好的鄰居吃肉菜的。土豆白菜燉了大塊的豬肉,殺豬匠吃的滿嘴流油,抹了把嘴拿著殺豬錢直奔下家。
云朵挑著吃了點土豆白菜便幫忙給江大嬸家送肉菜去了,那大塊肥膩膩的豬肉,她可真的咽不下去。
下午的時候蘇峰親自送了年禮過來。他和云朵雖然已經商定了下聘的日子,但到底還未正式定親,因此年后大張旗鼓地過來也不太合適,便索性今日送了年禮過來。
蘇峰是駕著一輛馬車來的,進村的時候讓顧家莊人好一頓圍觀,嘰嘰喳喳地議論著是哪家年輕的后生,生地這般好還這般有錢,馬車,可不是一般人家可以用得起的。
等車停到韓春山家門口,眾人這才恍然大悟,這應該就是韓家傳說中的女婿了,果然有錢。而村里看到蘇峰的小姑娘們則對云朵嫉妒不已,這么俊俏的后生,怎么就眼神不好看上韓家云朵了呢?
“蘇少爺來了?快進來,快進來!”陳壽打開門,朝院子里喊道,“老爺夫人,蘇峰少爺來了?!?
蘇峰下了車,對陳壽道:“陳叔,馬車里是我帶的年禮,勞煩你搬一下?!?
“好嘞?!?
韓春山和劉氏已經在院子里等著了,蘇峰朝兩人行了禮,道:“伯父伯母,我提前來給你們拜年了!”
韓春山點點頭,劉氏上前拉過蘇峰,絮絮叨叨道:“快進屋,別凍著了。你這孩子,打發人過來一趟就行了,這大冷天的,怎么自己駕車過來了?路滑出事了可怎么辦?!?
蘇峰笑道:“伯母放心,我路上走的很慢,不會出事的?!?
“就是,他一個常年在山里跑的獵戶,又不是嬌生慣養的大少爺,娘瞎擔心什么!”一旁的韓云塘涼涼開口道。
劉氏瞪了韓云塘一眼,“你不說話沒人當你是啞巴!去,喊你妹妹過來,跟峰兒說說話。”
瞧,剛才還是蘇峰,這會兒就改口喊“峰兒”了。韓云塘撇撇嘴,自從蘇峰和云朵定親,他看蘇峰就怎么看都不順眼。想見云朵?沒門!
“娘,這蘇峰和妹妹還未定親,怎么能私下見面呢,傳出去多不好?!?
蘇峰自然知道韓云塘這個大舅哥看自己不順眼,自己在他眼里就是要拐帶自己妹妹的惡人,反正八字就差一撇了,他也不在乎讓讓這個幼稚的大舅子。蘇峰想著笑了笑道:“伯母,我就是來給您和伯父拜個年……”
劉氏睥了韓云塘一眼,“快去,在自己家里,誰會傳出去?要真傳出去了,那就一定是你干的,快去!”
呵呵,有了女婿忘了兒!
“蘇峰哥,你來啦?!痹贫溥M屋的時候劉氏和韓春山已經不在屋里了,看來是專門為他們倆的“約會”騰了房間。
蘇峰在其他人面前一向大方自若,在云朵面前就有點莫名的緊張。他笑著點點頭,看向云朵的眼睛仿佛會發光,只覺得一個月不見,云朵又長漂亮了不少。