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司音語氣淡淡的：“這是馮容華的妹妹合德，皇后娘娘命我?guī)缴攀撤豢纯矗阖?fù)責(zé)招待她罷。”

夏嬤嬤上下打量合德，陪笑道：“啊呀，又是一個可人兒！你姐姐之前在我這邊當(dāng)過差。我就說她絕非池中物。你看，這不立馬變鳳凰了！”

司音瞪了夏嬤嬤一眼：“嬤嬤年紀(jì)大了，糊涂了吧？鳳凰是個小小容華配得上的？”

夏嬤嬤一聽，急忙跪下：“奴婢年老昏聵，口不擇言，姑姑恕罪恕罪！”

司音冷哼了一聲，甩了甩袖子，便去了。

只剩合德尷尬地看著癱倒在地上的夏嬤嬤。

夏嬤嬤起身，拍拍下身的灰塵，面不改色心不跳地說：“姑娘哪里高就？想來我這里看什么呢？”

剛被訓(xùn)斥了一頓的事，好像什么都沒有發(fā)生過。

合德大感佩服，客氣地拱拱手：“麻煩嬤嬤帶我去看看熊掌如何做的。”

夏嬤嬤昂首挺胸，自豪地說：“這熊掌啊，也只有我們宮里的師傅做得好。跟你說，膳食官也姓夏，跟我是本家呢。”

夏嬤嬤噼里啪啦說了一通，合德跟她進(jìn)了廚房。

皇后娘娘宮里的廚房比之陽阿公主府上只大不小，豪華程度不相上下。

紅泥糊做的爐灶上，放著銅質(zhì)的鼎鍋，內(nèi)里白湯滾滾，飄出陣陣肉香。

婢女在一側(cè)添柴。爐灶前，站著一名男子仔細(xì)地觀察著鍋內(nèi)的動靜。

夏嬤嬤說：“這是夏仲秋夏大人。”

男子轉(zhuǎn)過頭，見一名妙齡女子來這不尋常能見的地方。

合德笑嘻嘻地說：“夏大人好。我過來看看如何做熊掌。”

夏嬤嬤把合德交予夏仲秋，便指著一個小丫頭的額角罵道：“你看看你收拾的廚房，還這么臟亂，小心我扒了你的皮！”

罵罵咧咧間賠了個笑臉，便出了廚房。

合德和仲秋面面相覷，合德攤了攤手，問道：

“這熊掌就這么煮著？”

夏仲秋說：“這熊掌用草紙擦干血水，收拾干凈之后，已經(jīng)抹過蜂蜜。現(xiàn)在在文火上燉半個時辰。”

他仔細(xì)看了看熊掌的成色：“你來得剛好，現(xiàn)在差不多要起鍋，換炭火調(diào)味燉一個半時辰，差不多成了。”

合德待仲秋取出半熟的熊掌，湊近仔細(xì)觀看，怎么也看不出個所以然。

“這就是熊掌？”合德狐疑地問。

“這是極北之地極好的熊掌了。食之可御風(fēng)寒，滋補(bǔ)血?dú)猓铒L(fēng)益氣。”

“熊掌味美，在于脂肪多。后掌肉粗，前掌肉細(xì)。因?yàn)樾茉谏钌嚼狭郑试蠘洌罢旗`活。冬眠之時，專門舔一只手掌，使得手掌被唾液精華浸潤，尤為美味。”

合德大奇，追問道：“那另外一只呢？”

夏仲秋笑道：“熊冬眠不進(jìn)食，另外一只便捂住□□。”

合德連忙扇扇鼻頭：“那該如何判斷哪只是舔的，哪只是護(hù)肛的？”

仲秋答道：“其實(shí)這兩只手總歸是輪換著用的。每個鼎鍋只操作一只熊掌，烹飪好了，還有味道的，便是今冬新鮮的護(hù)肛手吶！”

合德見仲秋說得幽默，頗覺投緣。

仲秋見合德聽得認(rèn)真，自己也說得興起：“熊的身形大，氣力足，全在一雙手掌。先泡使熊掌軟，再燙去毛發(fā)，蒸過之后去掉骨頭，最后配上酒、醋燉爛。”

“我今日新加了蜂蜜，看甜味能否去除一些腥臭之氣。”

合德忍不住鼓掌叫好：“你太厲害了！佩服佩服！”

兩人談得投機(jī)，不知不覺時辰過得飛快。

一個小宮女進(jìn)來廚房，問道：“是馮乘旨嗎？容華找你。”

合德見姐姐來找，跟仲秋告辭便急急忙忙去尋姐姐。。