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方哲訂購的制茶所需的一些工具終于送到了，簽收后，方哲就連忙叫云朵把他自己和工具全部收到空間去，他要去自己制作紅茶。

方哲興奮地搓著手，像個孩子一樣的傻笑著，云朵對這個不感興趣，所以也沒有觀看。就忙著指導孩子們學習去了，現在孩子們全部都是在空間里學習，效率大大提高。

訂購的工具有竹簾，茶葉專用揉捻機，烘干機，發酵機，大木盤等。

方哲把在云南采摘的嫩茶葉尖拿了出來，這些葉尖還保持著剛剛摘下的狀態，方哲暗暗佩服空間的強大。

方哲把新鮮細嫩的茶葉均勻擺放在通風透氣的竹簾上散發水分使其萎凋，等到水分散失到一定程度，已經沒有了青草的味道，而是開始散發淡淡茶香時，用手捏捏發現茶葉已經變軟，韌性增強了，恩，差不多可以了。

把變成萎松樣的茶葉放入有棱骨的揉捻機內揉捻，使茶汁揉出，茶葉成條。

把揉好的茶葉放在木制的盤內，把它們放到發酵機開始發酵，在適宜的溫、濕度條件下，茶葉逐漸由綠變紅，色澤紅勻，青草氣完全消失，茶葉散發出一股蘋果香味，這時發酵就算完成了。

方哲把發酵機停掉，把茶葉取出，再把茶葉放到烘干機里烘干，經過兩次烘干，茶葉用手可以捏成粉末時，這時紅茶就制成功了。

經方哲幾天的辛勤工作，這些自然萎凋、然后經過揉捻、發酵、干燥制成的茶葉，條索緊直肥壯，苗鋒秀麗完整，金毫顯露，烏黑油潤，色澤油潤、嫩度較高，可稱極品。

另外毫色有淡黃、菊黃、金黃之分，方哲叫過云朵，兩人仔細分開，至此方哲所制作的茶葉算是大功告成，分三種。

看到方哲成功制作好茶葉，云朵直夸老公聰明，能干。

方哲取出一套茶具，因為紅茶比較講究色澤，所以特意選了一套內壁為白色的茶具。

先放入適量茶葉（5g左右），用煮沸的開水沖泡，這第一次的茶水為洗茶，倒掉后，再注入開水，幾分鐘之后，

茶色紅濃透明，色澤富麗堂皇，飲之滋味濃厚鮮爽，香氣醇正持久，葉底紅勻明亮。

“好茶。”方哲得意地品嘗著自己親手做的茶，香甜濃郁，很不錯，第一次就做的這么成功，看來野生的茶葉就是好。

云朵是個俗人，她對紅茶的好壞品不出來，只覺的有點甜，和平時喝的綠茶的苦澀有所不同，平時喝綠茶云朵也沒有小口品過，也是溫度差不多時，大口喝。對她來說，喝茶就是特別解渴，比白開水效果好。

用云朵的話來說，她就是喜歡喝那股淡淡的苦澀的味道，但是要她一小口一小口喝，會很沒意思，當然了，有時裝裝樣子，那絕對是壓的住陣腳的，不知道的人是一定會給唬住的。

方哲恣意地品嘗著自己制作的工夫茶，看著周圍流動的小河，果實累累的果樹，還有綠油油的菜田，覺的再也沒有什么比這個更幸福了。

看到方哲在享受他的茶葉，云朵跑到倉庫去翻找起來，很快就找到一堆玉盒，還有些木盒，云朵選出一些最次的，單獨拿出來，其他的都放了回去。

抱著一堆盒子回來，云朵開始把品質最好的茶葉放到玉盒里，中等的放到木盒里，比中等稍差一點點的放到了方哲買來的盒子里。

封裝好之后，云朵就把這些茶葉收好。

第二天，方哲興奮地帶著一木盒茶葉和兩盒普通盒子的茶葉去公司了。孩子們照例在空間玩耍，逗小動物。云朵在家里收拾屋子，把老公做的工夫茶拿出一木盒放到客廳的柜子里，然后開始打理家里的植物。