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她叫了一塊剛好五成熟的肉眼牛扒，一份香煎鱈魚，而且指明要HUGO來做。

HUGO接到單后，向她會意地笑了笑，就專心致志的開始煎肉眼牛扒。掌握火候是很重要的。完美的五成熟肉眼牛扒，肉的表面要煎成均勻的顏色，用刀切開時，必須見到斷面中央50%的肉為漂亮的粉紅色嫩肉，肉中帶有飽滿的粉紅色肉汁，那并不是血。肉眼牛扒是含少量肥膘的，五成熟的肉眼牛扒擁有美妙的牛肉原汁，煎得時間越長，肉汁漸漸蒸發(fā)，肉質(zhì)也變得堅韌，鮮美感消失殆盡。

他將牛扒裝盤，淋上預(yù)先配制好的蒜茸醬汁，再將配菜膳臺的同事焯好的椰菜絲鋪在牛扒上。他的同事的刀工很好，椰菜絲根根細(xì)如粉絲且粗細(xì)均勻。

HUGO又切了幾個圣母果，擺成兩只站立著的“小兔子”。他將“小兔子”放在椰菜絲當(dāng)中。這樣，兩只“小兔子”在“山坡”上的“草地”上嬉戲的擺盤就完成了。他又用蘿卜削了一朵牡丹花，放在牛扒旁邊。這給這盤菜添加了一點中國元素，同時也給它增色不少。

無論廚房的節(jié)奏多么快，壓力多么大，他終鎮(zhèn)定自若，動作嫻熟，跟別的廚師的配合默契，很有大將之風(fēng)。他認(rèn)真工作的樣子特別迷人。夢初眼巴巴地看著，感到一陣幸福的暈眩。

她突然感到如芒在背，回頭一看，剛好碰上了那個亞洲女侍應(yīng)的酸溜溜的目光，它們仿如兩支冷颼颼的利箭，直射向夢初。夢初讀懂了那目光所包含的意思：吃醋。

她回過頭來，心想：看來HUGO還蠻受歡迎的喲。

那個女侍應(yīng)走到“玻璃屋”旁邊，將HUGO煎好的牛扒送到夢初面前，笑容依然甜美，眼中卻多了一絲敵意。

夢初低下頭，不敢與她的雙眼對視。

夢初先將牛扒切成小塊，準(zhǔn)備等一會兒跟HUGO分享。很快，HUGO就親自將香煎鱈魚端過來，放到夢初面前。碟邊有兩個用圣女果砌起來的相互依靠的心，是代表著心心相印吧？好貼心哦！多么有意思的愛的表達(dá)啊！勝過千言萬語了。

HUGO去更衣室換上白T－SHIRT、牛仔褲，就回來跟夢初共進(jìn)晚餐。

“這個，送給你。”他把手上的一棵綠色植物遞給夢初。

夢初不知道那是什么植物，只覺得它的外形有點像一片綠色翎毛。她用手碰了一下那個葉子，那葉子就收縮起來。哦，原來是含羞草。

HUGO逗她：“含羞草，像不像你？”

夢初羞得臉皮紫脹了，低下頭。

HUGO“噗哧”一聲笑了，嚷：“果然像。‘最是那一低頭的溫柔’喲。”

夢初驚奇地問：“你也看過徐志摩的詩？”

HUGO淡淡地說：“我就記得這一句而已。你知道含羞草的英文名是什么嗎？”

夢初認(rèn)真地回憶著，卻沒有想起來，她有些不好意思地說：“老師好像沒教過這個。”

HUGO一本正經(jīng)地說：“是DON’T/TOUCH/ME，別碰我。”

“哦。”夢初以為他是說真的，心里默記著“DON’T/TOUCH/ME”、“DON’T/TOUCH/ME”。

HUGO含笑說：“你還真信了？其實我也不知道。瞎說的。”

夢初不滿地嘟起了粉紅的小嘴巴。

HUGO笑了。他的眉毛又濃又黑，眼睛不大，笑起來，眼睛都瞇成兩條縫了，好可愛。

回眸寄語：這里是夢想的起點，這里是追夢的平臺。雖然我已經(jīng)不年輕了，可是，我還沒有失去追夢的動力和能量。再不瘋狂就真的老了，呵呵！