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幾個人勉強的拿起饅頭夾起咸菜吃了起來,不過片刻,幾人動作就加快了,馮鐵柱尤為顯眼,喜妹在陳田發身后嗤嗤的笑著,還和喜菊她們討論,怎么這人就跟幾天沒吃過飯一樣呢。
一口饅頭一口咸菜,還時不時的低頭‘吸溜’喝幾口豆腐腦,不用說別人,就喜妹他們自己都覺的這些人是托了。
陳田發還偷偷的跟趙氏說:“嘿,真沒想到,鎮上的人連個咸菜都那么稀罕,早知道咱們直接賣咸菜得了。”
喜妹得意的想,這當然得稀罕了,她娘別的不敢說,手藝絕對是一門一的好,別看這腌黃瓜簡單,其實里面也挺復雜的呢。
把剛摘下來的小黃瓜洗干凈后切頭去尾,在其表面撒上一層鹽,然后用手將小黃瓜一跟跟的用手搓軟。
這還不算完,將這些變軟的小黃瓜放在干凈的東西上,然后再將上面壓上重物,讓水流出,差不多一天后,水流的差不多了把它們收起來。
搗一些蒜末姜末,放入擱了白糖,香醋,醬油,香油,花椒大料末辣椒油還有涼開水弄成的腌料中。
最后將瀝干凈水的小黃瓜切成條或稍微厚些的片,澆準備好的腌料中腌個一倆天才能吃。
所以才會有現在咸鮮可口的腌黃瓜,不過聽大人的意思是不要錢,好心疼,不過這才是生意,一毛不拔是做不長遠滴。
等最后他們都吃飽了后紛紛結賬得知這些咸菜真是贈的,都夸他們會做生意,喜荷聽了也是一副與有榮焉的樣子,姐妹三個嘰嘰喳喳說個不停。
太陽已經升到頭頂了,西市上人來人往,剛被少爺派出來辦事的二子看見陳家一家人也微微吃了一驚,他們不是在別處嗎?怎么又移到這里了?想了半天后也沒想出來什么答案,遂回府復命去了。
卻說趙氏看著所剩不多的豆腐腦,高興的跟二嫂說:“真是沒想到啊,就這東西沒想到吃的人還不少,包子饅頭咸菜都完了,咱們也該回家去了吧?”
薛氏點頭附和,“誰說不是呢,誰會想到這個東西這么受歡迎,咱今天準備的東西少,明天準備多些,肯定能賣光。”
“對,能賣光。”瑞浩也是興高采烈的回應,“這次啊,咱們小將們出力不少,看時間還早要不咱們逛逛?”薛氏提議。
古往今來,逛街永遠是女人不變的話題,陳家兄弟互相看了看對方,只是無奈的笑了笑。
“娘,我要吃糖。”喜荷首先發話。
“娘,我要吃春味齋的糕點。”瑞浩也大聲報告。
“好好,都給你們買。”趙氏薛氏點頭應允。“不過,現在咱們可是得吃點飯了,自家是賣東西的,可是自己都沒得吃,瑞浩你去附近看看,不拘什么隨便買點回來咱們墊吧點。”
“知道啦,娘。”拿到錢的瑞浩早就跑的老遠了,聽著錢袋里銅錢的碰撞聲,真是讓人興奮吶。
小丫頭不由自主的抬起頭哼哼著,今天天氣好晴朗,處處好風光......
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