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終于到了去電視臺錄制節(jié)目的日子,提前一天,導(dǎo)演把大家召集到臺里講規(guī)矩,首先就說決賽前不允許帶助手,晉級決賽才可以帶一到兩位助手。司南嘆口氣,得抱抱和老張的心愿不好實現(xiàn)咯,自己有沒有實力和運氣進(jìn)入決賽都未知。
司南抬眼看了看其余七位選手,一位佟湘玉風(fēng)格的美艷人~妻,六位高矮胖瘦參差不齊的中老年男子。他們也在彼此打量,待看到司南,所有人都齊齊的從鼻孔哼口氣,不屑和輕視都懶得掩飾。司南聳聳肩,發(fā)育不良怪我咯?
——瑣碎細(xì)節(jié)不表了,湊字?jǐn)?shù)毫無意義,浪費大家時間讀雞零狗碎就是謀殺。
抽簽完畢,司南和老頭一組。司南聽說過這人的名字,張光顯,祖上從清代開飯莊子,民國時買賣最大,很多大官名人都來他家的館子待客,有的顯赫門第在他這里還有長期的包間,后來幾經(jīng)亂世逐漸凋零,改革開放以后,腦筋活絡(luò)的張光顯和家里一合計,把老店名號抬出來,找人重新制作了牌匾,這號稱大清朝就有的私房菜,正式開張了。
司南覺得自己運氣忒不好,上來就是開飯館的積年老手。張光顯聽見司南的名字,過來低聲問:“司慎之和你有關(guān)系嗎?”——司姓不常見,老頭猜的也沒錯。司南說是我父親,老頭哦了一聲,說斯人已去,還請保重,頗有些前輩范兒。
節(jié)目組給他倆每人發(fā)了五十塊錢,攝像跟上,去吧,超市備料去吧。
張光顯面露不愉:“就這么點錢?”
導(dǎo)演泰然若素:“對啊,一般家里用這些錢夠一頓飯的,你們只要采購一個菜的食材,不少啦。”
到了超市,倆人分開行動,每人身后一位攝像師,引得路人紛紛側(cè)目。
司南東看看西看看,發(fā)現(xiàn)自己好運氣,居然有品相上佳的粉藕——北方人不懂吃藕,脆藕粉藕傻傻分不清楚,學(xué)南方人做排骨蓮藕湯的時候,總覺得藕不夠軟糯,還以為自己火候不夠,其實是選料不對。也有人拌涼菜的時候又不小心買到了脆藕,于是沒吃到藕的清脆,倒是滿嘴尷尬的渣滓。
這次超市碰巧進(jìn)了一批粉藕,司南毫不猶豫的挑了幾根。看到有正經(jīng)的金華火腿,放鼻子前面嗅聞一下,發(fā)酵干燥肉類的特有的咸香撲面而來,司南很想買,發(fā)現(xiàn)錢不夠多,只能嘆口氣去買了塊五花咸肉,味道馬馬虎虎也過得去。扭頭再去買一小把上好的金鉤,指尖輕搓,蝦皮紛紛脫落,這個還不錯。此時五十塊錢所剩無幾,于是她用剩下的錢向人家買了點大骨頭,想一想,她電話問了問導(dǎo)演,臺里有沒有糯米,答復(fù)是有,于是打道回府。
去結(jié)賬的時候,發(fā)現(xiàn)老頭兒正在皺眉背手的在各柜臺轉(zhuǎn)悠,司南湊過去:“張大爺,您還沒定奪吶?”張光顯嘆口氣:“巧婦難為無米之炊啊。”司南笑笑,打個招呼就先走了。老頭開私房菜館的,想要賣出價格和逼格,原材料必須不能唾手可得,否則你就是再有神仙調(diào)鼎之功,來吃的人還不樂意呢。