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“火鍋,燒烤,冷飲。”綺果吐出幾個詞,但是其他人卻都一頭霧水,除了燒烤可能猜得出,其他的卻有些不明。
綺果就細細講解了一下,古董羹在古代本身就有,就是麻辣鍋子也有,所以說了一下幾人就清楚了,不過重點就在于辣椒,綺果在來之前就帶了一小罐辣椒醬。
白樓漲了一點,頓時臉漲得通紅,不顧形象的張嘴哈氣,感覺嘴巴火辣辣的,像是被燙了又不像,頭上開始冒出細密的汗珠。“這,這就是辣椒?”過了好一會兒,才緩過來。
“對,白叔感覺如何?”綺果點頭,一邊詢問。
“感覺,像是火燒一樣,但是等到退去卻很像再嘗試一下。”白樓回想了一下,很中肯評價道。
“看來白叔也將會是個嗜辣之人。”祺鶴輕笑,又詢問了一下冷飲,聽完綺果的解釋才道:“原來是冰食,不過冰食一般夏日食用,如今卻已入冬,恐怕得等明年。”
古代本來就有冷飲,名為冰食,甚至人造冰都有,不過即使如此,古代的冰塊依舊昂貴。
“小鶴這你就不懂了,冷飲配合燒烤火鍋最為痛快,總會賣出去的。”綺果卻不以為然,在現代,大冬天吃雪糕的還少嗎?唯一遺憾的就是沒有啤酒,啤酒怎么釀來著?
綺果發現自己除了米酒其他的根本就不會釀,她只知道啤酒使用大麥芽和啤酒花釀造的,還有一些其他的輔助原料她就不清楚了。再說啤酒花也是西方傳來的,估計這里也沒有。
不再想了,拿出自己之前畫火鍋桌,并且和他們說了要點,讓他們找地方定做,大堂的桌子就用方桌,一邊是火鍋洞,一邊是鐵板燒。凳子也都換成椅子,而原先的那些座椅就都搬到后院。
在得知了祺鶴那里還有三四千的銀兩之后,綺果就不客氣的大開闊斧重新裝修,其實也就是重新定做座椅,而且桌子都要加鐵皮或者換成石桌。
還要弄一個小推車,為擺攤做準備,這個的圖紙綺果還需要在琢磨琢磨。還有火鍋和鐵板都需要訂制,這個不能馬虎。
而后院的那些亭子也需要換上桌子,而且還要掛上帷幔,并且還打算在湖邊弄一個小碼頭,不過湖邊上弄這個還需要去官府審批。主要還是把后院到湖邊那一塊買下來。
這樣算下了,重新裝修恐怕要去掉上千兩銀子。
不過祺鶴并沒有說什么而是聽著她款款而談,面上帶笑,不時地點頭和提出意見,在綺果的要求下還那紙筆寫下了企劃書。總算將一切都安排了下來。
綺果看了一下祺鶴寫的企劃書,上面不但將她的意思表達的很清楚,并且還根據實情做了一些調整,讓它更加完美,滿意到不行,索性就描述了一下燒烤車的樣子,讓他畫下來。
還別說,祺鶴也算是琴棋書畫樣樣通,雖然畫風還很稚嫩,卻表達得非常到位。
圖紙都交給古樓,他應該知道那里能夠做好哪些東西,不過首先要做出來的還是燒烤推車。白樓拿過圖紙之后就去安排了,綺果和祺鶴就先回了家。
渭水湖是在南區,而祺鶴的宅子也在南區,不過宅子已經租出去了,每年都有白樓去收租金,對此綺果有些不解,為什么自己的租金不一起收了,祺鶴說那也是為了避免被發現而特地做得。