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“啊,好重,手好酸。”從超市回到家中,童心把左右手上各自抓著的幾袋面粉放到廚房之中,重重的喘了一口氣,揉了揉有些酸痛的胳膊。
“真是奇怪,做饅頭搓面團用的太極云手明明更加費勁,都沒有感覺手酸,為什么總共就三十斤的東西提一段路就手酸了呢。”看著被自己放到廚房角落的六袋五斤裝的面粉,童心的臉上流露出一絲疑惑。
搖了搖頭,想不明白的事情還是丟到一旁吧。現在還是繼續練習做饅頭吧,一周后法院開庭,童心必須在一周之內做出讓自己滿意的白面饅頭去廚師聯盟進行特殊考核。
不過,廚師聯盟的特殊考核只依靠白面饅頭這一種料理是無法合格的。所以童心還打算在制作出高完成度的白面饅頭之后再進行其他的實驗。
在只能使用面點料理的前提下,童心可是打算用一個有些取巧的辦法呢。這個取巧的辦法能不能過,就要看那些評委考官們了。
如果最后實在沒辦法,恐怕也只能冒著被扣分的風險展露前世的手藝了。如非必要童心可不想被黑心系統扣分,第一次就被扣掉了100點積分。
第二次明知故犯也不知道會被扣多少,還是100點的話倒還好。但是,童心卻完全不覺得那個吝嗇黑心的系統會這么厚道就是了。
心中想著廚師聯盟的特殊考核,童心甩了甩還有些酸痛的雙手,抬起地上的一袋面粉放到自己之前制作饅頭的案板上。
“好像還有些使不上力呢。”把一袋面粉抬起放到案板上,童心稍微有些恢復的雙手又加重了一些酸痛,對自己的身體皺了皺眉,童心想到了之前新手禮包里得到的那件東西,用那個的話,應該可以省不少力吧,也能夠讓自己多休息一下。
這么想著,童心揮手打開了系統界面,進入了獎勵空間,在獎勵空間之中,一臺樣式普通,看上去好像沒有絲毫特別的和面機靜靜的放在里面。
從獎勵空間中把這臺和面機拿出來放在案板上,這是一臺小型的家用和面機呢,以這臺和面機的和面桶尺寸做出來的面團,也就夠做十幾個白面饅頭吧。
這么小的和面機,除了能夠讓自己省力一點外好像沒有絲毫好處。畢竟說到機械的話應該都想到批量生產吧,而這種小型的和面機完全做不了大批量的和面呢,畢竟是家庭用的。
撕開面粉的包裝袋,在廚房中找了一個大勺從面粉袋中舀了幾勺面粉放入和面桶中,又按照比例加入了之前沒用完的酵母和一定量的清水,在給和面機連上電源之后,童心按下了和面機的啟動按鈕。
隨著機械傳動的聲音響起,和面桶中的面粉隨著特質螺旋槳的轉動開始翻滾起來。在面粉的翻滾中,清水逐漸融入到面粉之中,讓面粉帶上了粘性開始把周圍的面粉粘起來,很快就形成了一塊面團。
之后,這塊凝聚出來的面團在和面機的作用下繼續翻滾拉扯,一次次的翻滾都讓面團中的水分越加均勻,面團也開始逐漸變得勁道起來。
幾分鐘后,和面機停了下來,它的工作已經完成了。拔掉電源,童心向著和面桶中看去,里面那一團被和面機和出來的面團看上去和自己揉搓出來也差不多呢。