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第27章 出事&emsp; 一更

“仲川媳婦, 我想問問你，你怎么會想到弄這個腸粉？磨成玉米面不可以嗎？”

大隊長問出疑惑。

楚怡問他，“大隊長, 之前大家伙都沒吃的, 您為什么不拿出庫存的玉米磨成玉米面呢？”

那還用說，大隊長答, “為了春種，雖然干旱, 但只要有一滴水, 那就得種, 不然現在就吃了, 那以后吃什么？”

莊稼人就不能離開糧食，管它天上下紅雨還是下刀子, 該種就得種。

楚怡點頭表示理解，她解釋說，“玉米粒磨成玉米面, 吃完也就吃完了，同樣是磨玉米粒, 磨成玉米漿, 玉米漿可以做成腸粉, 而玉米淀粉可以做涼粉, 同樣份量的玉米粒后者可以吃更長時間。”

“大隊長如果不放心, 您可以拿出一半的玉米, 按一天一頓或兩頓的量, 磨成玉米漿做成腸粉，一半的玉米應該就能撐上一兩個月，然后還有淀粉, 水和淀粉熬制涼粉，這個也能堅持一段時間。”

“到時候，只要能等到地瓜有收成，那地瓜能吃小一年。”

紀仲川吃完最后一口腸粉，接過話，“地瓜最早七月可以收成。”

大隊長咂舌，“這靠玉米吃腸粉又吃涼粉，能吃四個月這么久？”

“省省也能吃三個月左右了，那時候也有地瓜苗可以吃，而且四月份還可以再種一壟地瓜，所以地瓜能吃很久。”

村長聽得一愣一愣的，“這能行嗎？”

“不試試怎么知道？”楚怡說，“大隊長如果怕，就先拿一部分試試吧。”

“你剛才說玉米還能弄淀粉？能成嗎？”

楚怡知道大隊長的顧慮，就說，“大隊長明天可以來看看，淀粉明天就能提取出來，明天大隊長來，我做一份涼粉給大隊長嘗嘗。”淀粉晾曬需要時間，明天來很合適。

眼下大隊長也只能同意了。

另一邊，小青從廚房里出來，來到譚小翠身邊和她耳語了幾句。

聽完譚小翠臉色就變了，當即停下收里的動作，沖來人說。

“剩下的我要留給我家老四媳婦。”

譚小翠高揚了一個度的聲音傳過來，大隊長幾人看過去，就看見譚小翠已經在收拾鍋碗瓢盆了，不知道為什么在趕人，她手腳并用把村民們一通說，村民們很快就散了。

而她面前站著紀老二，嘴上好聲好氣勸著，“嬸，你別生氣啊，你看你盆里還有那么多，再給我們做兩份也沒有損失的，不至于這么大動肝火。”

譚小翠橫了他一眼，“叫你劈個柴，劈半天沒劈完，手里不是還有嗎？還想要？給狗吃也不給你吃！吃完就給我走！”

紀老二聽到她的話，臉上的笑頓時變得意味不明。

收拾完后她走過來，也不在乎大隊長還在場，“老四媳婦，你那東西我還給你留了些。以后你別傻乎乎地就給村里人分吃的，他們很容易不領情還說三道四的，吃別人的還說主人的是非，叫他們幫忙，又懶又磨蹭，聽著又煩又晦氣，你只等著明天吧，村里肯定有人說你的是非，要我說，你還能是救世主嗎？你啥也別管，該管的也不是你，以后有什么吃的，都藏著自己吃，別告訴別人，不然惹來紅眼病！”

剛才紀老二個不要臉的，干活磨蹭不說，還好意思提要求。

“好。”楚怡笑著讓她不要生氣，她知道這些道理，她是不會讓自己吃虧的。

“那我走了。”譚小翠也不和大隊長打招呼，看了眼她的肚子，就走了。

留下神色尷尬的大隊長，譚小翠走后不久，他也提出要走，“那我明天再來。”

楚怡點點頭，送大隊長到門口，回頭發現紀仲川在收拾碗盆，她走過去把沉淀在盆底的濕玉米粉拿去曬，太陽很大，一下午應該可以曬干了。

到晚上的時候，楚怡再看，果然玉米粉已經曬干了。

第二天，大隊長來敲門的時候，楚怡他們正是做早飯的時候。

紀仲川在楚怡的指導下，正在和水攪拌玉米淀粉，昨天曬的玉米粉大概有五兩的玉米淀粉，她讓紀仲川取了一兩和水攪拌。

“就用水攪拌就成了？”大隊長沒想到這么簡單。

“還要放水用火煮呢。”

接下來，大隊長就看著紀仲川把攪拌好的淀粉糊倒進鍋里熬煮，等到淀粉糊開始冒泡的時候，才開始起鍋倒進碗里。

“等一兩個小時淀粉糊涼了就可以了。”

楚怡邀請大隊長吃早飯，早飯還是昨天他嘗過味道的腸粉，大隊長想推辭的心忍住了。

在楚怡家吃過早飯后不久，涼粉晾涼定型了。

楚怡把碗里的涼粉倒扣在案板上，切成粉絲，最后裝了三個碗。

“這是一兩淀粉熬制的涼粉。”

楚怡告訴大隊長，后者望著碗里的涼粉若有所思。

晌午，大隊長剛從楚怡家出來，就迎面撞上一個人。

準確來說，是那人撞上他，陳振興差點沒摔坐在地上，后退幾步才穩住身形，“跑什么？跑什么？！看人！”

“大隊長？你在這啊？出事了！”那人說話一驚一乍的。

陳振興皺眉，“出什么事了？”他在想，又有誰餓暈了嗎？

真要有這么多人餓暈，他肯定得認真考慮一下楚怡的方法，淀粉他倒是知道可以用來和白面做包子，不知道單單用淀粉就能做一樣吃食。

“杜大娘家的孫子……出事了！”那人喘著氣，說話不上不下的。

陳振興聽得火大，說話半截半截來，聽得他著急上火，他怒斥那人，“出什么事了？你喘勻了氣再說話！”