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可是成本高,而且一個酒樓上上下下養了五十多人。跑堂的月錢不多,只有五錢銀子,可是大廚貴,而且都是年底結。
碰巧上個月是大廚們發工錢的日子,所以光是這項都將近剛剛胭脂鋪的收入。
而且今年受了災,不少人都吃不上飯了更不要提下館子。所以一品居這個月收入只有三百多兩。
歐陽瑩沒有對一品居的管事說什么,心里卻有了一番較量。
一個早上很快過去了,歐陽瑩見完了所有的管事。
回到閨閣里歐陽瑩讓輕言一個人留了下來,“輕言,你家小姐心情不是很美麗。”歐陽瑩腹黑的開口。
輕言一愣,“啊?小姐,還是先擺飯吧,這都中午了。”
聽著輕言這話,歐陽瑩恨鐵不成鋼…
歐陽瑩唉了一聲,“我現在渾身無力,做什么事都沒有精神。輕言啊,你得為你家小姐做點什么啊!”
“啊?做什么?小姐您看了一早上賬本能不四肢無力嗎?要不要奴婢去廚房給你領飯回來,吃了就有力氣了。今天好像有紅棗母雞湯。”輕言很設身處地的為她家小姐想!她可是小姐的小太陽。
歐陽瑩聽輕言說的紅棗母雞湯,嘴角抽了抽,“你沒聽說張姨娘最近吃什么什么就不干凈啊?上次可是吃出了條白花花的蟲子。”
輕言聽歐陽瑩這么說繼續發揮著小太陽的溫暖,“小姐,那肯定是張姨娘小廚房不干凈。可是咱們吃的是大廚房的啊。諒她們也不敢懈怠您的吃食。”
看著輕言不開竅的樣子,歐陽瑩撫了撫額,“算了,我不跟你賣關子了,你家小姐要出去放放風。”