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“中午想吃什么?家里好像沒肉了”“來點熱乎的,淋雨淋的有點冷。”劉明灃一邊擦頭一邊說。
她打開冰箱看了看,菜不少,還有昨天包餃子剩的餡,餛飩皮也剩一包,那就包餛飩吧!
劉明灃溜達進來,看著她拿著餛飩皮,就說“咱媽前天還拿回幾袋蝦仁,加點蝦仁。”
真會吃。
她從冰箱里拖出蝦仁,拿溫水化凍,看冰箱還有點紫菜,加點紫菜也不錯,就泡了一點。
趁著這會兒,她又炸了個雞柳,一炸完雞柳,劉明灃聞著味就進來了,她趕緊讓他端一盤出去吃。
蝦也化的差不多了,她拿出稻桿簾子,開始包,其實餛飩特別好包,包熟了,那是很快的。
她沒一會兒就包了1簾子,喊劉明灃進來讓他給劉奶奶家送去,才11點半劉奶奶跟劉爺爺應該還沒吃飯。
劉明灃看就一簾子生的,也沒有自己吃的,就打著傘跑出去送了,看他跑了,劉明宣才開始包剩下的,她還沒那么傻,要是下熟了,那就使喚不動劉明灃了,光顧著吃了。
等劉明灃從劉奶奶家回來餛飩也熟了,餛飩個小熟的快,放水里一滾就差不多了,正好雞柳也涼了。
不過也就剩三根了,得謝謝劉明灃記得給她留了3根嗎?她炸了半包啊!也不怕燙。
劉明灃也有點不好意思,“一沒注意就沒了”
……呵呵!
算了,她也不是小孩,不跟他計較了。
一簾子餛飩一個沒剩都吃了,劉明灃打著飽嗝就上去了。
“別直接睡,先坐坐。”
“知道了……”
……
吃飽喝足,她上樓把輔導書拿出來翻了翻,不出意外,上面的內容基本都忘光了,暑假作業也沒做。
她嘆口氣,這都是債啊,算了,慢慢來吧,暑假作業就一本綜合練習題還有50篇讀書筆記,一邊做一邊復習吧!
不過,50篇讀書筆記,50篇……初一語文老師是誰來著,怎么這么……兇殘。
寫吧,從書包把課本都拿出來,順便看到了她自己的成績單,還是班里第三呢!心里挺激動,畢竟高中以后就沒進過班級前十!告訴自己不能驕傲,不能驕傲,可還是好開心啊!
語文需要背誦的都有印象但都記不起來了,英語好點,畢竟大學里也學了兩年,語法忘了,詞匯量還在。數學,數學…基礎知識點太多了,基本都忘光了,地理,生物,政治……幸虧是初二,要是高三估計她得一頭撞死。
看了下時間,八月十號了,八月三十號報道,九月一號正式開學,還有20天的時間。
排了時間表,上午數學,梳理知識點,下午語文背誦英語語法復習,抽空背背副科,晚上把作業當天復習的部分寫完。
今天下午先攻語文,半小時后,她放下語文書,課文背起來不難,就是長時間用電子產品,對課文里的字詞有點陌生,看不進去,下筆還容易出現錯別字。
看著字詞,在紙上寫一寫,加強印象。
寫寫背背,時間不一會兒就過去了,劉明灃進來叫她,她揉了揉手腕,站起來,看看外面,還下著雨,“幾點了?”她問劉明灃。
“5點多了!”5點了,她下樓,下雨下的,現在外面天就黑了。
打開燈,冰箱里只剩菜了。“炒菜不放肉行不行?”她跟劉明宣商量。
“別啊!沒肉怎么吃,沒肉了?走去市場買點。”劉明灃探頭往冰箱里一看。
那就買,她去樓上拿錢,劉媽媽最近忙,又發現自己姑娘能做飯了,立馬把飯錢交給了她,又放了一些零錢在抽屜里隨取隨用。
喊上劉明灃,去市場買肉,市場離他們家不近,以他們倆的步速得走半小時,下雨天路上也沒什么人,坐公交也不值當的,直接走著去。
市場里倒是有不少買菜的,夏天天氣熱,菜放不住,都是現吃現買,不買就得斷頓。
挑著買了蒜薹,角瓜,還買了一把蒜黃,這東西在這時候可不常見,又去賣肉的攤子上買了3斤排骨,還有專門剔出來只有脆骨的肋排,也不貴,一斤比排骨貴一塊六,買了兩斤,反正肉能凍也不怕壞,可以多買點。
市場門口還有一家老字號醬肉鋪,賣各種醬肉,鹵肉,豬頭肉,最出名的是他們家的豬頭肉,又糯又香還不膩口。
“吃嗎?”她轉頭問劉明灃。
“吃,多買點……”劉明灃毫不猶豫的點點頭。
本來有了豬頭肉就不做排骨了,但劉明灃突然說一會兒劉爸爸和劉媽媽要回來,她就趕緊洗了那些肋排,拿電飯鍋悶上。
肋排油小,她也沒加菜,直接加水,蔥姜,各種調味料……最后還加了一勺紅糖,上色提鮮。