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田曉園站在大鍋前,準備起鍋。趙愛琴把她推到一邊,親自動手,讓田曉園在一邊學著。
饅頭剛蒸好,向外冒著熱騰騰的蒸汽,起鍋的時候要講究技巧,要不然可能沒起好鍋,卻把自己燙著了。趙愛琴第一次起鍋的時候,就被燙傷手了。所以,她讓田曉園在一邊學著,學學起鍋的技巧。
打開鍋蓋,一股更濃的蒸汽騰空而起。
站在旁邊的田曉園立刻后撤了兩步,蒸汽很薰人。
趙愛琴先把手放到旁邊碗里的涼水里過下,然后從側面伸手進大鍋,避開蒸汽最濃的地方,靈巧地把一個個又白又大的饅頭拾出來。
經過充分揉捏的饅頭,表皮光滑,閃著明亮的光,和少婦的胸前有些像。零散的槐花分布在饅頭上,好像晶瑩的梅花盛開在雪地里。
“奶奶做的饅頭真好看。”田大寶拍著小手叫道。
田曉園撲哧一笑:“你個小屁孩也知道什么叫好看。”
她卻不顧燙,伸手拿起一個槐花饅頭。
趙愛琴叮囑道:“小心燙傷,你倒挺精明的,知道剛出鍋的饅頭好吃。”
田曉園笑笑,不停地換手,一邊用嘴吹著氣,給饅頭降溫。
“來,大寶,張嘴,嘗嘗槐花饅頭。”她從白胖的饅頭上撕下一小塊,沖著田大寶說道。
田大寶乖巧地張開嘴,露出可愛的小虎牙,一口咬下田曉園手里的饅頭。
“好吃,真好吃。”嘴里的饅頭還沒吃完,田大寶就拍著手跳著叫道。
田曉園又掰下一塊饅頭分開田大寶,剩下的饅頭往自己嘴里塞去。
槐花饅頭入口綿軟,一股清新的面香和槐花香充滿口腔,接著嘴里生出一股甜味,這是小麥的甜味,再配合上槐花的香氣,又香又甜,很是好吃。
田曉園不一會兒就吃完大半個饅頭。
“饅頭真好吃,我還要吃。”吃完饅頭的田大寶伸著手又要饅頭吃。
“大寶,你奶奶只舍得給你饅頭吃嗎?”一道俏生生的聲音響起。
這分明是嫌棄不舍得給田大寶吃好的,田曉園和趙愛琴母女眉頭一皺。
“媽媽!奶奶家的槐花饅頭可好吃了。”小屁孩田大寶倒想不到這么多,他還在回味著好吃的槐花饅頭呢。
張艷麗一扭一晃地走進廚房,兩只丹鳳眼轉來轉去。廚房里除了剛出鍋的槐花饅頭,沒什么新鮮東西。
“哎呦喂,這就是好吃的槐花饅頭?”張艷麗盯著饅頭看了會兒,田大寶點點頭,她就不客氣地拿起饅頭就往嘴里塞。
“恩,恩,真的很好吃。”張艷麗吃的太快了,噎得臉紅脖子粗,手上的動作卻沒變慢。
連吃了兩個饅頭,打了個飽嗝,這才停手。
喝了幾口水,又拍了幾下胸脯,張艷麗彎下腰來,對著田大寶說道:“大寶,還想不想吃槐花饅頭啊?”
“想,我以后天天來奶奶家吃。”
“哪不行,媽媽不放心。這樣,我們把饅頭帶回家吃怎么樣?”
“好。”
張艷麗自顧自地找出一個框子,裝了十幾個饅頭,拉著田大寶向外走去,“大寶,天黑了,我們該回家了。”
走到門口,好像想起什么,頭也沒回地說道:“曉光飯量大,給他幾個新蒸的饅頭嘗嘗,大寶也要吃幾個,我就不吃了,給你們省幾個吧。”
田曉園母女望著張艷麗越拖越長,最終消失在燈光里的背影,兩人面面相覷,無奈一笑。
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