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她只是開個玩笑話，謝薇卻認(rèn)真看著她，“為什么不行呢？”

“啊？”楊秀華一愣。

謝薇頓了一下，而后快速說道：“青市越來越繁盛，工廠越來越越多，大家的生活節(jié)奏都提速了，正常模式下的飯店本來就不占優(yōu)勢，做菜慢上菜慢，若是想要吃個‘快’一點(diǎn)兒的飯，那是根本不可能的。可如果你們提前把飯菜都做好了，如同商品一樣一一擺好，顧客來了，想吃什么就自行取什么，種類繁多，但量可以小一些，只要保證了口味鮮美，誰不想來吃一頓‘快餐’呢？”

她這一番話，放到后世根本沒什么稀奇的，二十多年后，不提肯德基和麥當(dāng)勞，就是各種中式快餐、自助餐都琳瑯滿目，誰又不懂這種經(jīng)營模式呢？

但在這個年代，肯德基還只在大城市才有呢，快餐店自助餐店又怎么會出現(xiàn)？

與其讓外國人搶占了這個市場，還不如咱們自己奮起改革，先將這塊肥肉吞入腹中。哪怕是消化不了了，咱也不能去吃外人吐剩的！

更何況，謝薇的野心還要大一些，肯德基能做到遍布全世界，咱們中式快餐更加多樣化，更加美味，為什么不能走的更遠(yuǎn)一些？

即便有很多國情因素干擾，但只要有這個心這個膽又何愁做不大，做不好？

第六十章早戀？早戀！

楊秀華被女兒說的十分心動，但她畢竟經(jīng)營飯店這么多年，對餐飲業(yè)經(jīng)驗十足，顧慮也就多一些。

“你的意見很好，但華秀飯店的名氣已經(jīng)打出去了，這幾年走得路線也比較側(cè)重于中高檔，若是貿(mào)然降低的層次，我怕老顧客那邊……”

她并不是迂腐亦或是瞧不起平民市場，恰恰相反，她覺得那才是賺錢的根本之處，有錢人的確能花錢，但有錢人的數(shù)量太少，即便出手大方且應(yīng)酬極多，但也抵不住人民群眾的大基數(shù)。

謝薇口中的快餐店她隱約能想象出來，將飯菜提前做好，早早擺出來并不難，但這樣的形勢下，飯店規(guī)模勢必會是大廳模式，而大廳模式就會有不可避免的嘈雜和吵鬧。若是商人之間的應(yīng)酬之類的，根本不會選擇這樣的餐廳，沒個安靜的氛圍又如何談事？

楊秀華稍稍一提，謝薇就想明白了，她雖然沒有接觸過餐飲業(yè)，但后世的餐飲模式她都了然于胸，做生意都少不了應(yīng)酬，所以她去過的飯店沒準(zhǔn)比開飯店的人去過的都多。

她沉吟了一下繼續(xù)說道：“媽，這么多年了，我覺得你是時候推出第二個品牌了。”

楊秀華微微皺眉，問道：“這是？”

“您現(xiàn)在資金充裕了，干脆就明確分類，根據(jù)顧客群體來設(shè)置經(jīng)營理念。華秀飯店的名聲不能毀了，這么多年打拼出來的名氣是最值錢的，但這并不意味著您的事業(yè)就止于此了。”

“華秀飯店專營高端私宴，不妨再推出一個大眾品牌，主營自助餐以及中式快餐，這樣一來，發(fā)展全面各不耽誤。”

她這么一說，楊秀華當(dāng)真是完全心動了，她被局限在華秀飯店這個框框里，竟沒想到還可以再推出一個餐飲品牌。

只是……她又猶豫了一下：“若是不借用華秀飯店的名氣，我怕心新的品牌大家不認(rèn)可……”

“媽，你這就想歪了，威榮超市夠新吧？大家不認(rèn)可嗎？”

“這個……”

“媽，大家認(rèn)不認(rèn)可，一方面需要創(chuàng)新需要飯菜可口，另一方面也要前期的不斷宣傳。如今您手頭資金充裕，何不花些錢事先造勢，等到開業(yè)的時候，還愁顧客不來看一看？”

她這一句話是徹底點(diǎn)醒了楊秀華。

威榮超市的成功，楊秀華和交好的朋友坐在一起時不時就會討論，一方面覺得他新穎有特色，而且便利快捷更符合顧客的心理，另一方面也欣賞它前期的宣傳，實(shí)在是鋪天蓋地的大手筆。報紙、宣傳海報甚至是電視上都播放了廣告，而且開業(yè)當(dāng)天還頻頻推出優(yōu)惠活動，甚至還迎合中老年人的喜好，請了戲班子來唱戲。

若是她開了那‘快餐店’也這樣宣傳造勢，哪里還用擔(dān)心會不被認(rèn)可？

而且……她的資金更加充裕，若是多店同開，不僅省了宣傳費(fèi)用還能瞬間攻占市場，占據(jù)主導(dǎo)地位！

見楊秀華終于想通，謝薇這次卻沒點(diǎn)到即止，與其讓老媽埋頭苦想，她這個過來人不如給她出謀劃策，不僅能節(jié)省時間還能讓她少走彎路。

母女兩人談到半夜十二點(diǎn)，楊秀華才想起來女兒明天要上學(xué)，趕緊說道：“快去睡吧，都忘了你明天開學(xué)了！”

謝薇能說的也都說了，這會兒也有些犯困，于是就沖了涼洗漱一番上床睡了。

第二天她早早起床也沒覺得有多累。伸了個懶腰，謝薇感慨，這年輕就是資本，熬了夜都不暈！

不過也不能仗著年輕就嘚瑟，該注意的還是得注意，熬夜可沒有好處，回頭內(nèi)分泌失調(diào)臉上起痘痘可就毀容了……

今天去了學(xué)校就正式上課了，經(jīng)過軍訓(xùn)一個月的相處，大家都十分熟稔了，能做朋友的都做朋友了，不能做朋友的也已經(jīng)徹底劃清了界限。

例如她和王潤思。

這一個月時間，謝薇也冷靜下來了，她恨王潤思，但對現(xiàn)在的王潤思，她不能做什么。

她重生了，所有一切都變了，哪怕上一世王潤思?xì)Я私憬阋惠呑樱蛇@一世，王潤思什么都沒做。

謝薇改變了周圍的人，蝴蝶翅膀煽起來，更多的人被改變了。

面對一個年僅十六歲，與她無冤無仇的王潤思，她做不了什么，哪怕是對他憤怒都顯得十分無理取鬧。

最初的沖動過去之后，她終于冷靜下來，對王潤思也不再那么關(guān)注了。

倘若這一世他們沒有任何糾葛，那么她也懶得再去計較了。

拿起，放下。

她已經(jīng)握住了這么多幸福，何苦再背著那些微不足道的憤恨。

高中的課程比初中又提升了一個難度，開學(xué)才一個學(xué)期，謝薇就有些心力交瘁。

每天都有大量的課程需要預(yù)習(xí)學(xué)習(xí)復(fù)習(xí)，放學(xué)后又要操心威榮超市，偶爾還得關(guān)注一下熊孩子們的身心狀況，真心是乏力。

初中的時候，她因為基礎(chǔ)好，課程又不緊，除了初三有些累，其他時候真心是輕而易舉就能拿到年級前三。可現(xiàn)在，她的精力被超市占據(jù)一半，還剩下一半來對付越來越艱澀的學(xué)業(yè)，不自覺就感覺到了退步。

期中考試的成績拿到手的時候，她才有些慌了。

并列第一沒了也就算了，她竟然連年級前十都沒保住！

總排名直直降到了十五名，謝薇當(dāng)真是腦袋嗡地一聲。