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素蘭是覺得，搞這么多菜來，吃不完，到時(shí)候會發(fā)臭發(fā)酸的吧？

“我們可以腌漬起來呀，到時(shí)候做腌菜。”

顧敏看見那幾筐大白菜可以說是喜歡眉梢。

這么多大白菜，應(yīng)該可以腌漬不少腌菜吧？

雖說這腌菜不是什么好東西，可是在冬天的時(shí)候吃，真的是清爽可口，比起去年每天吃那燉菜要好太多了。

自己吃不慣的時(shí)候，可以調(diào)劑下！！

“腌菜？”素蘭雖說是奴才，不過，對腌菜還真的不熟悉，因此有這疑問。

在她看來，應(yīng)該是老百姓吃的比較多吧？

還是比較窮的那種老百姓！！

顧格格雖說是內(nèi)務(wù)府包衣出身，不過，據(jù)她所知，顧家在孝莊皇后那時(shí)候，也是一等一的包衣世家。

人家祖父撈的肯定不少！！

雖說這些年退了下來，可是，孝莊皇后那時(shí)候顯赫的包衣奴才世家基本都完蛋了，除了顧家。

一來是顧家退得早，二來，顧家和內(nèi)務(wù)府的好些包衣奴才家連絡(luò)有親。

顧家最多的就是孫子，三十幾個孫子，娶的都是當(dāng)年比他們勢微的世家。

顧老爺子還在位的時(shí)候，幫扶過他們，所以，顧老爺子退下來之后，他們也有照顧過顧家，其實(shí)也算是照顧自己的女婿，孫女婿家，誰也說不了閑話。

雖說孫輩都只在低位，不過，在內(nèi)務(wù)府里，也算是股不容小看的力量。

這也是四爺把素蘭派到顧敏身邊的道理。

說不定，哪天便能利用上這張牌。

所以，顧敏為什么會這些尋常老百姓才會干的事情的？

“你們幾個，趕緊的，趁這幾天天氣好，把菜拿到后院子去曬曬，爭取過幾天就能下缸踩。”

顧敏越說越興奮。

她在顧家的時(shí)候，老早就想干這事了，想腌菜想了好多年了，可是，在顧家，她沒這權(quán)利，更加接觸不到這些菜，可現(xiàn)在，難得的機(jī)會，可不能錯過。

“格格，你會腌？”素蘭小心翼翼的問道。

“不會！”顧敏回答得很是干脆。

香芹和香椿聽了，腳下一滑差點(diǎn)跌倒。

“不會可以試嘛，反正后院缸挺多的，咱多試試，總會成功的，到時(shí)候，把那菜和鹽的比例每缸都給記下來，明年不是有經(jīng)驗(yàn)了，肯定能做出最成功的腌菜來。”

“到時(shí)候，你們放假回去的時(shí)候，我讓你們帶點(diǎn)回去嘗嘗鮮啊。”

顧敏越說越興奮，還向幾個丫頭許諾道。

香芹：這都在家里吃厭了的東西，格格居然當(dāng)是好東西？自己要不要教教格格，省得到時(shí)候她把這么多筐大白菜浪費(fèi)掉啊？

香椿：自己可不可以選擇要肉不要腌菜啊……