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要說圓山出名的東西有三樣，一是廟宇，圓山雖不高也不大，但它前山后山加起來有大大小小普通的豪華的靈驗的不靈驗的廟宇一百多座；二是楓葉，這里的楓葉雖說在名氣上不能和首都香山的比，但在本地人心中，那美感是完全毫不遜色的，每年的農歷九、十月，大老遠就可以看到漫山的紅葉，連山頂那平時陽光一照就金碧輝煌的白云寺也淹沒在了一片紅色中，何其壯麗；三就是她們馬上就準備要吃的豆花了，不敢說名揚四海，名揚整個a省及周邊的省市是稱得上的。

她們找了家相對人比較多的飯館坐下，點了三碗豆花，加一個涼拌素菜，在圓山上，你是點不到葷菜的人家是佛門凈地，來這里你還想著吃肉，簡直是太失形象了！豆花是先用石磨磨好豆?jié){，加上這圓山的溪水煮開，濾去豆渣，然后大鍋用鹵水點了壓榨好放那里的，下面放個蜂窩煤爐子溫著，客人來了老板只要盛上來就行了，據說這圓山上的豆花都是有秘訣的，能在窖（gao）水里越煮越嫩。

果然，她們叫了才沒兩分鐘，熱情的老板就把豆花和蘸水端上桌，還附贈了一碟紅油泡菜。所謂的蘸水，就是把辣椒剪成段，加適量花椒，八角，微火炒出糊香，盛出來，再把芝麻炒熟，放炒好的辣椒里，放到石碓（dui四聲）窩里舂爛成辣椒面，把蒜搗成蒜泥，用熱的菜籽油把做好的辣椒面炸成紅油辣子，加入蒜泥，鹽，醬油，吃的時候用小碟子盛出，再撒點蔥花，那簡直是香味撲鼻。

叫老板上了三碗飯，輕輕夾起一塊豆花，潔白如雪，綿而不老，這家的豆花壓榨的剛剛好，很嫩，但又不至于夾不起來，或者一夾就碎，很多店家一味追求豆花的嫩，就在壓榨的時候沒下力，端上的豆花嫩是嫩了，但夾不起來，甚至在裝碗的時候就碎了。但如果榨老了，那吃在嘴里就柴，甚至會帶著鹵水的咸澀味。

放蘸水里一滾，潔白的豆花上面就滾上了辣椒油的暗紅色，放嘴里一嘗，嫩而不溏，豆子的清香，辣椒的糊香，菜籽油的焦香，加淡淡蔥蒜的香味，嗯，就一個詞，好吃！喝一口窖水，清香回甜，沒有鹵水的澀味，看來這圓山的豆花是名不虛傳呢，隨便找一家都這么好吃，等下次和家人一起的時候再重新找一家試試看！

各自的一碗吃完，三人是意猶未盡，又各叫了一碗，這才算滿意，結了帳，都覺得有點小貴，以前聽老媽他們說，前幾年圓山上的豆花五塊錢一個人，白飯和蘸水都不收錢，隨便吃。現(xiàn)在他們都賣到豆花五塊錢一碗，蘸水一塊錢一個人，白飯隨便吃了。不過想想未來，豆花還是五塊一碗，但那碗的體積只有現(xiàn)在的一半，蘸水也是五塊一份，每人米飯一塊，都不給隨便吃了，從側面論證了一番物價是在隨時上漲的。不過千金難買心頭好，吃的滿意，誰還在乎這么小貴一點呢，又不是天天來吃。

三人出來繼續(xù)往上爬，不過這下的速度可比上午要慢多了，這么幾十米的高度，雖說山路曲折，但也花了她們半個多小時，才到了白云寺。白云寺占地面積廣，基本獨占整個圓山山頂，顯得恢宏壯觀。這里寺周楓樹蔽空，紅墻圍繞，偉殿崇宏，金碧生輝，香煙裊裊，磬聲頻傳。該寺坐西向東，朝迎旭日，晚送落霞。站在寺外的廣場，遠遠地可以看著蘭江和清江交匯的l市全景，在白云寺外面拍照留念，收拾好相機，幾人才舉步進了這座據說很靈驗的寺廟。

整個寺廟系典型的庭院建筑，一院一景，層層深入，蔚為壯觀。寺內正殿有四重，依山而建，一重比一重高，顯雄偉自然。她們三人也不懂有什么規(guī)矩，只知道見菩薩就燒香，然后拜拜，出來的時候她們基本上是沒看到多少廟里的風景，因為她們光拜拜磕頭就磕的頭暈眼花，唯一的感官就是房屋修的那叫一個雕梁畫棟，寺廟里有很多古樹，給人一種“曲徑通幽處，禪房花木深”的感覺，當太陽照著房頂?shù)牧鹆邥r，整個寺廟都顯得金碧輝煌，磅礴大氣。

看時間還早，她們決定從后山下去，可以看不同的風景，重要的是圓山的后山山腳處有一大片的梨園，這個時候正是水晶梨成熟的時候，圓山水晶梨?zhèn)€大皮薄味甜核小汁水多，是圓山三大名物之外的又一特產，為什么味道如此之好的梨子卻排不上第四名物呢？原因就是這梨園雖大，但是產量小，梨園的老板有時候還愛大批量的賣往外地，本地人經常都買不到就賣完了。這次來，她們想去碰碰運氣，看能不能買點帶回家。

到那才發(fā)現(xiàn)，有這種想法的不止她們幾個，偌大的梨園，里面有好些人，大家都在摘梨子，問了好幾個人以后才知道，她們也趕巧了，人家承包商正找人來準備把梨子摘去賣呢，還有少部分的人是像她們一樣準備來買回家的，結果人老板忙著，就讓他們自己摘，只要不把樹枝給人折了，隨便你摘，最后去稱重就可以了。

這簡直是個福音啊，她們三趕緊一人找了個框子，尋了個沒人的地兒，把框子往地上一放，一人一棵樹，這梨樹高的就那么兩米多，站在地上就可以摘到。不過她們才看不上這種容易摘到的，她們只找著樹頂太陽曬得到而且還又大又沉梨子摘，這種梨子又甜又脆，味道最好，摘了兩三個，把梨子放地上的框子中，又去摘。一株梨樹上就長幾個這樣的梨，礙于她們有限的體力，那當然得精挑細選，如果搬回家后才發(fā)現(xiàn)不好吃，那不是浪費人力財力么。向小萱左右掃視一圈，沒有人，好機會，揪下一個，在衣服上擦擦，就開始啃，水多，還甜，不愧她爬到樹上來摘，蔡健雅她們看小萱吃的香，也趕忙效仿，啃完梨，又摘了會兒，大家才拖著框子去找老板付錢。

☆、第四十八章 國慶（一）

國慶節(jié)當天，向家人很早就起來了，吃過早飯，向爸和向輝負責買菜，向媽和小萱把家里重新收拾了一下，其實該收拾的昨天就收拾了，今天只是把昨天找貨時弄亂來不及收拾的貨重新打包好，讓這些貨能盡量整齊的碼在客廳的一角。

收拾完屋子，向媽又讓小萱去把那天從圓山帶回來的梨拿一些洗干凈裝好，自己找出了干果什么的出來。等收拾好，向爸他們也買菜回來了，“買了些什么，小輝呢？”

“沈斌他不是很喜歡吃魚嗎，剛好遇見有賣河里撈上來的鯽魚和鰱魚，本來人家還有鯉魚的，我們去太遲賣光了，還買了只母雞，等下先燉上，就用昨天晚上泡好的那些個蘑菇，肉什么的也不稀罕，就買了塊豬腿肉，菜就隨便買了點，我們自己種的菜有的也可以吃。”向爸把菜籃子提到廚房，“我讓小輝在街口等沈斌他們，我怕他們不認路！”

向爸把活魚放桶里養(yǎng)著，等會收拾，再把拴好的母雞拿出來放一邊，雞是買的活雞，是需要自己殺的，當然，如果你想省事，也可以買那種收拾好的，不過向爸向媽他們總是擔心那種收拾好的雞會有問題，他們家一向是買回來自己收拾。向爸先把熱水燒上，再拿了個大碗，里面放點鹽，滴幾滴菜油，在往里面加大半碗清水，攪拌一下，就叫小萱過來幫忙殺雞，向媽是從來都不參與這種事的，她有點暈血。

殺好雞，向爸找了個桶，把雞往里面一放，先用冷水把雞毛弄濕，倒入剛燒好的開水，泡了一兩分鐘，伸手往雞身上一抹，看雞毛很爽快的就被抹下來，就把雞提了起來，放到準備好的大盆子里，逆著雞毛生長的方向一推，三兩下，絕大部分的雞毛都弄了下來，有些細毛實在太頑固，拔也不好拔，這時就要用火烤，把爐灶點上，一手提雞腳一手捏雞頭，把雞往火上靠，使雞身上的細毛全烤掉就行了。

收拾好雞毛和內臟，沖洗干凈，向爸圍了圍裙，用砍刀幾下就把雞剁成小塊，焯水，放到砂鍋里，加入清水，枸杞，當歸，黨參，姜，最后再放入清洗干凈撕成合適大小的蘑菇，大火燒開后再用小火慢燉。弄好這些，向爸再把剛收拾雞的盆和桶洗干凈，雞毛扔垃圾桶里，整個廚房就又干干凈凈了。

向小萱和向媽在干什么呢，她們在給核桃仁去皮，這個時候正是新鮮核桃出來的時候，昨天向爸出去買鹵菜要用的東西時看到賣的，想起家里三個小孩學習辛苦，需要補補，就買了一大袋，真的是一大袋，二十幾斤呢，人賣核桃的看向爸一個人還提了很多菜，主動幫忙送回家來的。剛才向小萱看向爸買了點西芹，就想到了西芹核桃仁，然后就非常有效率的裝了一籃子拉著向媽帶著小錘子到樓下砸核桃去了，好不容易砸了一小碗，拿回來用熱水泡五分鐘，慢慢扒皮吧。

有了向爸的加入，扒皮這個事情這快了很多，“你弄這么多核桃仁出來干什么啊，想吃的時候再弄不行啊，難道你還想用這來招呼你沈叔叔？”向爸一邊弄一邊問，他有時候真弄不明白閨女的想法。

“不是，你家寶貝閨女看你買了西芹，想吃西芹核桃仁，拉著我砸了半天的核桃！”向媽沒好氣，你說這閨女一天到晚在想些什么呢，她還沒見過核桃用來炒菜的。

“是嗎，我閨女就是聰明，我怎么沒想到可以拿核桃來炒西芹呢，”向爸堅定的站在閨女一方，把西芹原來是準備用來炒瘦肉的計劃瞞下，“我們都不會啊，難道等會兒寶貝要自己炒？”

向小萱翻了個白眼，“爸，媽，核桃仁用來炒菜很早就有的，我們這邊的人很少這樣做而已，不是我自己想出來的，就像拔絲核桃仁，還有一大堆的，等會兒我來炒，讓大家嘗嘗看！”不過老爸的心意自己挺感動的，向小萱在心底更加堅定要讓老爸老媽以后過好日子。

“喲，你們三個在這干嘛呢？”向輝帶著沈斌夫婦推門進來，就看到三人圍著飯桌在那不知道做什么，“哎呦，你們終于到了，快進來快進來！”向爸向媽迎了上去，“斌哥，嫂子，你們簡直是稀客啊，小萱，去給你們沈叔叔和阿姨倒茶！”

向小萱領命而去，向輝也跟著進了廚房，四人在沙發(fā)上坐下，“明芳，我都十幾年沒見過你了，前兩次你來我們家我都剛巧不在，不然我早就該罵你了。你說你也真是的，我們你也不是不了解的，怎么就那么倔呢！”剛一坐下，吳芬就忍不住，“我們三個算是從小一起長大的，大家的脾氣都很清楚，雖說我們兩個出國十幾年，但這里怎么都是我們的根啊，我們總是會回來的，趙叔趙嬸去世，即使他們要求你不要告訴我們，怕我們回來麻煩，但麻不麻煩是我們說了算的，即使我們真的沒時間回來，你也應該支會我們一下啊，沈斌他十幾歲就是他們養(yǎng)著，沒有養(yǎng)子的名，但有養(yǎng)子的實，這件事是你做錯了！”

吳芬是急脾氣，眼中含淚噼里啪啦說了一長串，“你都不知道，去年沈斌回來發(fā)現(xiàn)兩老去世你們兩口子又找不到時，是怎樣的心情，我那時還在美國，我都連著哭了好幾天，讓他一定要找到你們。后來你們遇到了，但他也倔，你不先上門，他也撐著不來找你們。不是我說你們，如果我早回來，我早就上門了！”

向媽早有心理準備，前兩次都碰巧沒見到她，就知道這次見面時少不了一頓罵，“嫂子，當時真不是我不想告訴你們，爸媽的脾氣你們也是知道的，他們把你們寫來的信全都燒了，那時我就知道你們在美國，具體在什么地方都不知道，我想告訴你們都找不到地方啊。”想起當時的情景，向媽也哭了，“當時我還真想告訴你們的，爸媽他們在兩天內接連去世，向輝也才兩三歲，如果不是還有建國和大嫂他們，我還真的走不下去了，當時就想，你們怎么不在啊，你們在我也多個幫手。”

看向媽哭的不能自已，向爸遞過手帕讓她擦擦眼淚，“現(xiàn)在計較這么多做什么，當時兩個老人的態(tài)度是那樣，我們也沒辦法。不過后來的事情是明芳做的不對，覺得家里窮，怕你們嫌棄，也是我沒有本事，沒讓他們過上好日子。”

四人都沉默了，只聽到兩個女人的哭聲，沈斌看著向媽，“說這些干什么，當時我們也有錯，趙叔他們那么長時間沒聯(lián)系我們，那時我們就該回來看看的。這事大家都有錯，以后改了就好。好了，你們兩個都不要哭了，傷身！”側身對吳芬說，“我們是來看他們的，又不是來批判他們的，弄得大家都哭哭啼啼的干什么！”

向小萱和向輝一直在廚房關注這邊的動靜，剛開始看他們說話，不好過去打斷，現(xiàn)在這個時機，剛好。快速的把剛才泡好現(xiàn)在已經涼了的茶倒掉，重新泡了四杯，指揮向輝把茶端出去，“沈叔叔，阿姨，喝茶！”把茶放到他們面前的茶幾上，兩人乖巧的坐到父母身邊。向媽他們收拾好心情，才想到還沒有給吳芬介紹自家兩個小孩，“嫂子，這是我家兩個小孩，大的叫向輝，就是你們走時我剛生的那個，小的叫向小萱，今年上初中了。”又對兩小孩說到，“估計你們都想到了，這是你們沈叔叔的妻子，吳芬吳阿姨！”

兩人也順從的打招呼，“吳阿姨好！”

“哎！”吳芬親切的拉過小萱，讓她坐自己身邊，“我可聽你沈叔叔說過，說你又聰明又懂事！”又對向媽羨慕嫉妒的說，“你才有福氣呢，兩個孩子都爭氣，哪像我，就那么一個臭小子，還整天板著個臉，渾身冰冷的，像誰欠了他幾百萬一樣。我以前就想再生個女兒，這么多年，胖胖都十九了，這輩子我這愿望是實現(xiàn)不了啦。”說完，從自己手腕上摘下個鐲子，就要往向小萱手上套，“你女兒也就是我女兒，這是我媽當時留給我的，就當我給你的見面禮！”

向小萱忙推遲，看著鐲子溫潤的光澤就知道價值不菲，又聽她說是老輩的東西，她哪敢接著啊，給了向媽一個求救的眼神，“你這東西怎么能給她啊，見面禮也不用這么貴重的，她小孩子家家的，一不小心弄碎了怎么辦？你自己留著吧，以后給你兒媳婦！”向媽是知道她這個玉鐲子的，原本是一對，好像是祖上得的皇帝御賜，一直傳女不傳兒，后來卻在那段非常時期被摔壞了一個，現(xiàn)在這個就是僅剩下的了。

☆、第四十九章 國慶（二）

“這哪是留給兒媳婦的啊，你又不是不知道，我們祖上都是傳女不傳兒的，再說，留給兒媳婦的是他們沈家的事，我的嫁妝都是留給女兒的，我現(xiàn)在沒有女兒，想給誰就給誰！”吳芬把鐲子硬是套在向小萱手腕上，“你這女兒我是一見就喜歡，這估計就是緣分吧，你們也不要推遲，大不了我認成干女兒！”

越說越覺得好，“干脆就讓她認我當干媽好了，我難得這么喜歡一個孩子，如果不是小萱和胖胖那臭小子的年齡實在差太多，胖胖這小子的個性也差，我都想讓我們兩家成兒女親家才好。而且，你和沈斌也是故交，這個主意好！”說完還以期盼的眼神看著向爸向媽，至于沈斌的意見，哼，他可以有意見，但只要是反對的意見都不予采納。

向爸向媽對視了一下，從對方的眼里看出了無奈，吳芬的性子就是這樣，風風火火的，這么十幾二十年了都還沒有改變，向媽看一眼沈斌，見他也是一副贊成的樣子，深感無語。小萱這丫頭一直都很得人喜歡，老家上到她奶奶，下到幾個同輩的侄子，中間她大伯大伯母幾個堂兄堂嫂，沒有一個不喜歡她的。她又從小就白白胖胖的，一副傻乎乎的樣子，時不時鬧點笑話，逗得大家都喜歡得不得了。

“你們不要看我，我第一次見到小萱的時候就覺得她古靈精怪，聰明，又有想法，當時我就覺得這才像我們家的孩子嘛。我也想有個女兒的，只是怕你嫂子有負擔，才沒有說出來的，現(xiàn)在好了，有個這樣的女兒多好啊，還不用自己生！”

這下連向小萱也不知道該說什么了，能多個干爸干媽疼愛是很好，但你們一個動之以情，一個又可憐巴巴的示弱是什么意思嘛，好像向媽他們不同意就活不下去了一樣，小萱看了向爸向媽一眼，看他們的樣子，估計也是扛不住的。

果然，這邊向小萱剛想完，那邊向媽他們就同意了，“你們喜歡這丫頭也是她的福氣，讓小萱現(xiàn)在就行禮？”

向媽看他們也不是說說，而是真的想把小萱認作干女兒，不過，在他們這個地方，認干女兒是件大事，尤其是吳芬還給了小萱那么貴重的禮物。

沈斌也覺得擇日不如撞日，點頭同意，向媽又看向吳芬，見她也點頭，就吩咐向輝，“小輝，快去重新倒兩杯茶過來，”向媽讓小萱敬茶外加磕頭行禮，

向小萱起身來到沈斌面前，隆重的雙膝跪地，先磕了個頭，再把端起茶，雙手遞給沈斌，“干爸，請用茶！”沈斌哈哈一笑，接過來喝了口，扶起小萱，“今天也沒想到你干媽會臨時來這么一出，沒有準備好見面禮，我就先受了你的禮，下次再把見面禮補上！”

向爸向媽也笑了，“還要什么見面禮啊，剛才她干媽不是給了，小萱，快，你還沒給你干媽行禮呢！”向小萱聞言，走到吳芬面前，正準備行禮的時候就被她攔住了，“敬茶就好，還跪什么，把茶端來，我喝就是了！”

向小萱不知道該不該聽，轉頭看向媽，向媽接到小萱求助的眼神，忙開口，“嫂子，這禮要行全才好！”

沈斌也說，“你就讓她行全，雖說現(xiàn)在也不興以前那套了，但這個禮是要受的。”

吳芬見大家都這樣說，也就不再攔著，向小萱磕了個頭，剛把茶遞給吳芬就被她拉起來，吳芬一手拿茶杯喝了口又放回茶幾上，一手拉著小萱，“這下就好了，我可以名正言順的對你好，這么乖一個小可愛，我真想整天住在你們家。”